热蒸橙子是一种简单的烹饪方法,可以使橙子变得更加香甜,同时有助于释放其内部的维生素和香气。以下是热蒸橙子的基本步骤:
1. **准备材料**:选择新鲜的橙子,最好选择成熟且皮薄多汁的品种。
2. **清洗橙子**:将橙子彻底清洗干净,去除表面的污垢和农药残留。
3. **切割橙子**:在橙子的顶部切一个十字,但不要切断,只是为了方便之后的剥皮。也可以选择不切开,直接蒸整个橙子。
4. **准备蒸锅**:在蒸锅中加入适量的水,开大火烧开。
5. **蒸制橙子**:将准备好的橙子放入蒸盘中,确保蒸盘不会接触到水。将蒸盘放入蒸锅中,盖上锅盖。
6. **蒸煮时间**:用中火蒸约10-15分钟,具体时间根据橙子的大小和硬度调整。
7. **检查熟度**:用筷子或叉子轻轻扎一下橙子,如果能轻松扎进去,说明橙子已经蒸熟。
8. **取出橙子**:使用夹子或者防烫手套将蒸好的橙子从蒸锅中取出,放置一旁稍微冷却。
9. **剥皮食用**:待橙子冷却到可以手动操作的程度后,沿着之前切的十字口剥去橙皮,即可享用热腾腾、甜美多汁的蒸橙子。
热蒸橙子不仅可以作为冬季的一种温暖甜品,还能帮助缓解感冒症状,增强身体抵抗力。此外,蒸橙子也可以用来制作糖水或与其他食材搭配,创造出不同的美食体验。
材料:新鲜橙子1个。盐少许。
做法:首先,彻底洗净橙子,放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3 min;再将橙子顶开一个3/4的口,留个连接;用筷子戳几下,将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗,上锅蒸,水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
小提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用,盐不要放太多,否则影响口感和效果。
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
10-15分钟左右。
盐蒸橙子是先将橙子的顶盖去掉,再在露出来的果肉表面涂抹上一层食用盐,然后置于锅中蒸煮。
一般来说蒸煮时间不宜过短也不宜过长,不然的话不仅会丢失较多的营养元素,而且还会溶解出较多的挥发油成分,使得橙子的口感过苦,正常情况下建议根据橙子本身的个头大小来蒸10-15分钟左右就可以了。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...
烹饪步骤
步骤1
准备一个小碗,一个橙子。
步骤2
橙子用盐搓洗干净,将橙子表面的果蜡彻底搓洗干净。
步骤3
洗完后非常透亮
步骤4
橙子头部切开。
步骤5
洒入少许盐
步骤6
用筷子扎几个小孔,让盐更好的渗透到橙子中。
步骤7
再用牙签固定住,水开后上锅蒸15分钟。
步骤8
时间到端出。
步骤11
简单的一道蒸橙子。
步骤12
用汤勺将果肉挖出来,或者直接将皮去掉,将果肉连同蒸出来的水一起吃掉,效果更好。
蒸橙子和烤橙子之间没有什么明显区别,只是他们的做法不同。
蒸橙子是把新鲜橙子放在碗中,放入少量食用盐,然后入锅隔水蒸熟后得到的食品。
而烤橙子则是人们把橙子放在烤箱或者放在明火附近慢慢烤制以后得到的食品。
都是通过高温作用把橙子皮中的有效营养激发活性能让它的保健功效得到有效发挥。
建议将果皮、果肉、汁水一同食用。
因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质,其营养价值不低于果肉和果汁,而且蒸熟后,果皮的纤维会变软,刺激物会挥发,口感会得到改善。因此,建议在用盐蒸橙子时,将果皮一起吃。
做法: 1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿;
2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法;
3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入;
4、装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右;
5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃
热蒸橙子要怎么做?热蒸橙子是一种简单的烹饪方法,可以使橙子变得更加香甜,同时有助于释放其内部的维生素和香气。以下是热蒸橙子的基本步骤:1 **准备材料…
橙子蒸蛋可以治咳嗽吗?如果是症状比较严重的咳嗽,是不能治疗的。橙子蒸蛋含有丰富的维生素以及蛋白质,可以补充身体营养,有助于病情恢复,对于咳嗽有一定的辅助…
橙子婴儿可以吃吗?橙子丰富的维生素c,是可以给宝宝食用,而且橙子性稍微偏寒,不容易上火,可以长期给宝宝食用,长期给宝宝食用橙子能够增加孩子体内vc的含量…
橘子蒸蛋做法?用料橘子 2个鸡蛋 2个盐 1克水 180克蒸蛋用水 500克桔子蒸蛋的做法步骤步骤 1根据鸡蛋大小,一个鸡蛋加70~90克水,调散,用滤…
宝宝感冒咳嗽可以吃蒸蛋吗?宝宝感冒咳嗽期间尽量不要吃蒸蛋,因为感冒期间往往体温较高,吃蒸鸡蛋容易导致发烧。感冒期间也是不要吃补品的,不利于病情的恢复。可…
橙子蒸蛋用什么橙子? 橙子蒸蛋可以使用任何品种的橙子。不过,为了获得更好的口感和视觉效果,建议使用甜橙或脐橙等口感鲜美、果肉厚实的品种。这些橙…
天麻蒸蛋的功效?天麻是一种珍贵的药材,其一般产于四川省,天麻具有缓解头痛疏风解痛的功效,天麻与鸡蛋同时服用,其效果更佳,天麻蒸蛋,是采用蒸汽加热,的工艺…
橙子蒸蛋的做法?1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下…
橙子蒸蛋的做法?1、橙子外皮洗净,切去一部份,用勺子将橙子挖干净,橙子汁备用。2、碗内打入鸡蛋,加入橙子汁和糖,搅均匀。3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下…
热蒸橙子要怎么做?热蒸橙子是一种简单的烹饪方法,可以使橙子变得更加香甜,同时有助于释放其内部的维生素和香气。以下是热蒸橙子的基本步骤:1 **准备材料…