所需食材:苹果1个,梨1个,橘子5个,红枣15克,枸杞子10克。所需调料:冰糖20克。
做法:
1.苹果洗净,梨子洗净。
2.苹果去核,切成小块,放入碗里。
3.梨切成块,放入碗里。
4.橘子去皮。
5.锅中倒入苹果、梨、橘子。
6.加入冰糖、红枣、枸杞、适量清水,搅拌均匀煮开。
7.盛入碗中即可。
1、橘子酱22克、糖精0.375克、柠檬酸3.25克、苯甲酸钠0.4克、酒精2毫升、橘子香精1毫升、柠檬黄0.04克、胭脂红0.035克、凉开水440毫升、冰开水2400毫升。
2、将250克糖置于锅中,加入400毫升水,加热煮沸,将糖溶解后,离水冷却至常温,然后过滤,加入橘子酱调匀。
3、将糖精、柠檬酸、苯甲酸钠和色素分别溶解于冷开水中,为方便计量,均取水10毫升,橘子香精和酒精混合。
4、在糖液中,先后加入糖精、苯甲酸钠、柠檬酸溶液以及香精和色素溶液,调匀。
5、在汽水瓶中灌入200毫升冰水,用汽水机充入二氧化碳,然后往瓶中灌入50毫升橘子汽水原液,合上盖,倒复一下,使橘子汽水原液和苏打水混匀,插入吸管即可。
食材:早熟橘子350克,冰糖适量。
做法:
1.首先将橘子的皮给它去掉,去掉皮之后,将白色的丝也揭掉,掰成小瓣儿备用
2.将橘子全部剥好之后,放入盆中,加入清水将橘子清洗一下,然后控水备用
3.准备一个罐子,清洗干净,锅中加入适量的清水,大火烧开,将罐子放在清水中烫一下,消毒,然后控水备用
4.锅中再加入水,多放入一些冰糖,大火烧开,烧开之后放入洗好的橘子,水开之后将橘子煮三分钟左右就可以了,煮好趁热将橘子装入罐子内,放凉之后再放入冰箱内储存
主料:鸡蛋1个辅料:陈皮2克调料:食盐适量,料酒适量,水适量,小葱少许橘子蒸蛋羹的做法
需要一个鸡蛋,少量的橘子。橘子用温水洗一洗,洗去杂质。然后将橘子切成碎末,省事的话不切也行2.鸡蛋加盐、料酒打散,加入两倍的凉白开水。拿个小碗,把蛋液过滤下,这样蒸的蛋羹比较嫩3.过滤好的蛋液中加入橘子,放入蒸锅里蒸7分钟左右即可。
1.准备新鲜的橘子、橘子洗净削皮,泡盐水24小时,去除涩味
2.待皮软后,整齐排放在蒸炉上,蒸30分钟
3.大火蒸
4.蒸熟后用刀把橘子表面划开,用手轻轻压扁
5.均匀压成花型,下白砂糖腌制
6.腌上白砂糖,第二天放到大太阳底下正反两面反复晒干需要2天
7.橘子皮已经呈韧性
8.加入适量的南姜末,再加入适量的麦芽糖,熬煮收到粘稠
9.用不粘锅熬煮,不时翻动,让正反面都能煮到
10.盛出晾凉,剪小块,装瓶
答:
1.将小辣椒洗净,晾干。
2.使用虾油或者盐水浸泡。将辣椒完全浸没。不要加盖3.5天后即可。
1,取两个橘子,在其中一个橘子的左右,两边各画出弧形。
2,在橘子的正面位置中,下端画一个U型。
3,用美工刀染着划线部分割开,这样大象的耳朵和鼻子就做好了。
4,取另一个橘子也是在左右两边画出大半个椭圆形。
5,在最下端画出两个U型。
6,用美工刀燃着划线割开。
7,最后将他们上下放在一起,画出大象的眼睛和鼻子就可以了。
食材清单
桔子 适量 、 盐 一包
烹饪步骤
1/11
1.把桔子洗干净
2/11
2.烧热水,把桔子放下去煮两三分钟
3/11
3.煮好,捞起
4/11
4.在桌子上用几张纸巾铺好,把煮好的桔子放在上面摊凉晾干。
5/11
煮后表面会有糖分,黏黏的。
6/11
5.待桔子表面干了放凉后,准备入罐
7/11
6.先在罐子最底层铺一层盐
8/11
7.在盐上放一层桔子,然后再倒适量盐在桔子表面,接着再放一层桔子,再倒盐,如此类推。
9/11
让桔子表面都沾了盐就好
10/11
不需要太满
铺好后把盖子盖紧,有保鲜膜可以先封一层再盖盖子。途中不要打开,避免接触空气,腌制几个月后,直到盐都化水,越久越好。
小贴士
腌制之前把桔子煮一下是为了防止有霉菌。
今天很高兴来回答这个问题,
1、蜜橘
柑橘的一种,味道极甜,固称蜜橘。果扁球体,径5-7厘米,有橙红色和橙黄色,果皮与果瓣易剥离,果心中空。
2、沙糖橘
又名十月橘。其味甜如糖,是德庆、广宁等地的传统土特产。果实扁圆形,顶部有瘤状凸起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,果皮薄,易剥离。果实爽脆、汁多、化渣,味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。
3、金钱橘
金钱橘又名金橘、京橘,是贵州省的地方传统名果,栽培已有350多年的历史。金钱橘果实较小,有圆球形、饼子形、扁圆形等。果色有橘红、橙红、朱红几种。果皮油胞较明显,有纯正的芳香气味。
4、朱砂橘
常绿灌木或小乔木。叶椭圆形,两端稍尖。果扁圆形或圆形,高3.5-3.8厘米,宽约4.5厘米,顶端稍凹入。果皮粗糙,朱红色,味甜。植株可供观赏。
5、红橘
红橘又常称川橘、福橘,原产我国,主产于四川、福建。果实扁圆形,中等大,果皮薄,色泽鲜红,有光泽,皮易剥,富含橘络。肉质细嫩、多汁、化渣,甜酸可口。果实11月下旬至12月成熟。
6、温州橘
果实扁圆形,单果重90-100克,橙红色,横径约6厘米,果面油胞凸出,果皮薄。果实皮色鲜艳,清甜多汁,果实中等大,含糖量中等。
7、春甜橘
是广东省紫金县特产。该品种品质优良,果色金黄、光泽性好、皮薄、肉质爽脆、化渣、核少、酸甜度适中、味清甜、含糖低、含丰富的矿物质,素有“岭南第一橘”、“橘中之王”美誉。
8、早熟宫川
又称临海宫川,果实较大,单果重120-140克。果高扁圆形,果基隆起较明显,果顶较宽大,橙黄色或橙红色,光滑而有光泽。果肉风味浓,甜而微酸,囊壁薄,易化渣,无核,品质上乘。
01用桔色团一个圆形,当作小熊的头。
02再用两小块桔色捏两个圆形,粘在头顶两侧,当作两只耳朵。
03用两块黑色团两个小球,粘在小熊的脸上,当作两只眼睛。
04用白色捏一个椭圆形,粘在眼睛下面,当作嘴上的白毛。
05用黑色团一个小球,粘在白色椭圆上,当作鼻子。
06用黑色搓一个小细条,粘在鼻子下面,当作嘴。
07用粉色捏两个椭圆形,粘在嘴的两侧,当作两个粉脸蛋。
08再用白色团两个小球,粘在黑眼睛上面,当作眼珠,萌萌的小熊就做完了。
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