橙子,一种美味甘甜的水果,一口咬下去,满嘴的汁水,酸酸甜甜充斥着我的味蕾。把汁水咽下去,还留下满口的橙子味,让人禁不住再吃一口。
1、第一步,吃橙子,首先我们一定要采购和购买新鲜的橙子,橙子的购买,我们可以直接从果农那里直接购买,也可以从超市购买,也可以从水果农贸市场购买,在早上的时候购买。
2、第二步,吃橙子我们可以,用水果刀子讲橙子切割的一瓣一瓣的,然后将切割好的橙子放在水果盘子里,一瓣一瓣的吃。
3、第三步,在吃新鲜的橙子的时候,我们可以选择讲橙子的皮用水果刀子,切割或者打开一个口子,然后,顺着口子,将整个橙子的皮去掉,然后,将橙子一瓣一瓣的拿着吃,或者放在盘子里吃。
橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。
1)橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。
2)然后再对半切开。(我建议按照这个方法,半个橙子,切4瓣,一个橙子,切8瓣,吃起来会比较方便) 3)这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯。4)用手轻轻掰开,可以自然的分成几个小瓣。每天吃橙子最好时间为上午九点。吃过早饭,太阳出来了,出去蹓跶蹓跶,回家后可以吃水果,橙子是水果之最,维生素的含量偏高,此时吃甚是时候。
每天吃橙子的最佳时间,一般是饭后半小时左右。
橙子是很多人非常爱吃的食物,吃起来酸甜可口,并且橙子营养物质还非常丰富,能够满足营养需求。橙子是水果中含维C较高的水果,是人的身体必需要的元素,在饭后半小时吃最容易吸收。
【糖渍橙皮丁】材料:橙皮丁:200克(处理好以后的净重) 冰糖:190克 柠檬:半个 盐:2克 清水:适量 盐:适量(洗橙子用)做法:
1,将脐橙用盐搓洗干净,擦干水备用。
2,将一个橙子切开,一分为四,再对半切开,分成八瓣。
3,去除果肉部分。
4,用水果刀沿底部把皮和白瓤分开。
5,再慢慢刮除白瓤。
6,依次刮好所有的橙皮。
7,将橙皮切细丝,再切成丁。
8,锅里放入适量清水,加入橙皮丁。
9,大火煮开后,转中火煮两分钟,捞出泡凉水片刻。
10,用手挤干水分。
11,锅里再放入适量清水烧开,接着加入橙皮丁和盐,水量要没过橙皮丁。
12,加入大块冰糖,小火慢煮。
13,冰糖熬化,水量变少。
14,待水量变少一半的时候,加入去籽的柠檬片。
15,小火慢熬至橙皮丁变得透明。
16,熬干至锅里还剩一点糖水的时候关火。
17,糖渍橙皮丁冷却后就可以装瓶了,做好的糖渍橙皮丁晶莹剔透,橙香味浓。18,装糖渍橙皮丁的密封罐一定要用开水冲洗消毒,晾干水就可以用了。
小贴士:
1,放冰箱冷藏保存,吃的时候用干净的勺子勺出。
2,橙皮的白瓤尽量去除干净,否则成品出来会苦涩。
3,橙皮丁也可以熬好后撒上白糖晾干,做成蜜饯。
橙子有两种寓意,一种是橙与“成”同音,象征心想事成,另一种解释为橙与“诚”同音,代表着真诚、真心实意,而且橙子颜色金黄,在我国黄色象征富贵、丰收等,是吉祥之色,在岁末与岁首相交之际,备上一份金灿灿的橙子,既能表达人们心中美好的愿望,酸甜可口的味道又能开胃解腻,真是一举两得。
蒸食方法是把橙子洗干净,不用剥皮,在橙子顶部平切一刀,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,让盐能渗进果肉,再把切开的那片橙子重新盖好,用牙签固定,放进碗里,碗里不用加水,直接上蒸锅,待水沸后再蒸15分钟即可。只吃果肉及碗底部的汁水,不吃皮。
春秋冬季节。
橙子也叫金环,原产自中国东南部地区,橙子的品种较多,所以成熟的时间也会各不相同。夏橙主要成熟在每年的三至五至月份。无核蜜橙主要产自于广西,成熟在十一月份。脐橙成熟于十一月份。晚蜜橙含有的糖分较高,成熟于第二年的二至三月份。血橙的成熟时间较晚,成熟于十二月末至第二年二月左右。
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