怎么自制橙子酱？ 怎么吃橙子？

怎么自制橙子酱？

橙子一向被营养学家们推崇，是维生素C的最好来源之一，多吃可以提高人体免疫力。春节放假在家里自制点橙子酱，不仅制作的过程非常有意思，还可以让你品尝到新鲜果酱的风味。更重要的是，自己做的果酱，干净、卫生、没有防腐剂，吃起来也更安心。

做的时候可以按照以下几个步骤：

1、将2个橙子仔细洗净，去除上面的农药。有条件的话，最好买绿色食品，即没有喷洒过农药的橙子。洗净后将橙子切成糖果一样大的小块儿，放在一个较大的容器中，加入2杯水和半个柠檬挤出的汁，拌匀，泡24小时。

2、把泡过的橙子块儿用搅拌机打碎，然后连汁带水（包括泡橙子的水）一起倒入锅里，煮20—30分钟。

3、倒入一杯半至2杯糖（一杯约合250毫升），继续煮。同时，不停地搅拌，一直煮到黏稠的时候就好了。果酱煮好以后，小心地倒入玻璃瓶（最好是密封瓶）里，然后盖紧盖子，瓶口向下晾凉，这样更有助于长时间保存-------------家制苹果酱

【原料配方】

国光苹果800克 白糖500克。

柠檬酸2克 冷水500毫升。

苹果香精3滴 明胶5克

【制作方法】

1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀)，用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)

2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜，搪瓷、铝锅也可以，切忌用铁锅)。

用旺火煮沸，煮至10分钟后，加入白糖和柠檬酸，再改用小火煮 注意一定要经常搅拌，以免糊锅。

3.待小火煮15分钟左右后，将明胶用少许水加热，待其充分溶解后，放入锅中，并大力搅拌 见锅中液体变稠及气泡增大，即可关火，并加入香精，搅拌均匀。

怎么吃橙子？

1、第一步，吃橙子，首先我们一定要采购和购买新鲜的橙子，橙子的购买，我们可以直接从果农那里直接购买，也可以从超市购买，也可以从水果农贸市场购买，在早上的时候购买。

2、第二步，吃橙子我们可以，用水果刀子讲橙子切割的一瓣一瓣的，然后将切割好的橙子放在水果盘子里，一瓣一瓣的吃。

3、第三步，在吃新鲜的橙子的时候，我们可以选择讲橙子的皮用水果刀子，切割或者打开一个口子，然后，顺着口子，将整个橙子的皮去掉，然后，将橙子一瓣一瓣的拿着吃，或者放在盘子里吃。

怎么吃橙子最方便，怎么吃橙子方便图解？

1）橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。

橙子皮怎么吃？

步骤/方式1

橙子吃的时候先用清水清洗干净，再用盐搓洗几分钟冲洗干净，捞出来沥干水分；

步骤/方式2

把橙子切开小块，把果肉分离出来吃掉；

步骤/方式3

再把橙子皮白色的部分去掉，尽量去干净一点，不然成品会发苦；

步骤/方式4

再把橙子皮切成小碎丁；

步骤/方式5

把切好的橙子皮放在开水锅里，煮开以后捞出来；

步骤/方式6

再放在冷水中清洗干净；

步骤/方式7

另起锅加入稍微比橙皮多一点的清水，把冰糖也加进去；大火煮开转小火慢煮；

步骤/方式8

煮至水分收了一大半的时候，放入提前切成小块的柠檬继续煮；

步骤/方式9

继续小火慢慢熬煮，直到水分大部分收干，底部留出少量的汤汁就可以关火了；

步骤/方式10

晾至温热的时候，加入1勺蜂蜜拌均匀，装在消毒的瓶子里密封保存。可以泡水喝，也可以做面包的时候加在面包里。

小橙子怎么吃？

橙子是水果中的一种，它里面还有的维生素C是相对于其他的水果来说最高的。我们在平常的生活经常会通过不同的方式吃到它。有的人喜欢把橙子榨成橙子汁进行饮用，还有的人喜欢用橙子来做成果酱，在食用面包时就可以用它作为调味品。

还有的人喜爱吃橙子皮，不过只要是橙子不管是通过什么方式去食用它的本事都没有发生变化。

橙子其实有的时候还会用在做菜方面，这样可以调制出不一样味道出来，满足了有些偏爱吃橙子的消费者。

蒸橙子怎么吃？

1、找出一个容器，容器中加入一些清水，然后再撒上一些盐，搅拌均匀混合成盐水，将橙子放入容器中洗干净浸泡二十分钟。

2、20分钟后取出浸泡好的橙子，擦干水分，用水果刀将橙子的上边切掉一部分，最好是在1/3处下刀，切掉的部分就是盖子，放在一旁备用。

3、找一个干净的瓷碗，擦干水分之后在碗中撒上一些盐，然后用大竹签或者是筷子在橙子上扎小孔，这样做的目的是为了让橙子更好的吸盐。

4、然后把刚才去掉的盖子部分拿出来，重新盖在橙子上，用牙签将盖子和本体连接，然后将装有橙子的碗放入蒸笼中。

5、蒸锅中加入适量的水，然后将蒸笼放入开火蒸，大火蒸十多分钟橙子就差不多熟了。

6、之后用勺子将橙子的果肉取出来，放入容器内捣碎再放入橙子中，美味又止咳的挣蒸盐橙就做好了

吃橙子怎么剥皮？

去皮方法：橙子置于桌平面，单要剥橙子皮并不难，只要把橙子放在桌面上，用手掌压住，均匀用力来回揉搓一会儿，直到表皮变软。在这之后再剥橙子皮，橙子就会像橘子一样容易剥皮，而且吃起来既干净又方便。掌摁压揉橙转，感觉通软即停手，再剥橙皮实不难。

橙子酱太苦了怎么补救？

橙子酱太苦了我们可以再多加入一点蜂蜜，这样就可以利用蜂蜜的甜味来掩盖橙子酱的苦味了。假如没有蜂蜜的话可以加入更多的冰糖，白砂糖也可以  ，加一些甜的东西放进去就可以中和橙子的苦味啊。放一些甜的这样橙子酱就不会太苦了。

橙子柠檬酱怎么做？

1.先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟，使表皮变软，去除表皮的腊质

2.1先取一个橙皮，去掉皮里白色部分（可以先煮10分钟后再把白色部分去掉）然后切细丝

3.2将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净

4.121把皮屑细丝一起倒入锅内，加入清水中火煮10分钟（清水不用太多，只要没过皮屑就可以，因为煮一会要倒掉换水）

5.212再取一个橙子削出皮屑（我为了让皮屑的味道在果酱里入味口感更好，所以用了一个切细丝，一个削出皮屑来煮，大家如果觉得麻烦可以直接用一种方法就好，这是个别想法哈）

6.把煮过的水滤掉，再加一次清水煮5~8分钟（其实这个时间没有确定，随时掌握，我共煮了三次，大概加起来是二十分钟左右，闻起来不会太过苦涩就行，建议要保留一些苦涩的味道，能使果酱别有一番滋味）

7.煮果皮的时候可以把橙肉切小块，柠檬一半也去籽切小块

8.然后倒入面包机搅拌桶内，倒入细砂糖，勺入麦芽糖

9.启动面包机程序15，花式果酱功能，时间显示1小时20分钟（我用了两个果酱功能）

10.第一次果酱功能结束，这时果酱呈现流动的微浓稠状态

11.挤入另一半柠檬汁（这里是因为去籽和起柠檬肉麻烦了，所以我这一半用了挤汁，没有把肉加进去）再次启动花式果酱功能

12.这时就先把装果酱的玻璃密封容器用开水冲洗浸泡10分钟，消毒干净，晾干（不要用毛巾，纸巾擦拭）

13.果酱制作结束，用干净的勺子把果酱装入晾干消毒过的玻璃罐内

14.盖紧盖子，倒扣（这样可以防止空气进入使瓶内真空），一次食用不完的最好放冰箱冷藏存放

吃橙子有感？

橙子，一种美味甘甜的水果，一口咬下去，满嘴的汁水，酸酸甜甜充斥着我的味蕾。把汁水咽下去，还留下满口的橙子味，让人禁不住再吃一口。