橘子可能是品种不一样,有的橘子就很酸,有的进口的橘子贴商标的那种就很甜,表面很光滑,橘红色的那种,橘子又甜又不酸。你要想吃酸的橘子,你可以到水果市场买一些四五块钱左右一斤的黄绿色的橘子,那种的话就会酸一点,基本上没有太甜的个保个儿酸。
柑橘的果实是酸还是甜,排除品种因素因为,那就只有两个方面的原因了。一是外界的不良影响,例如光照、水分、温度、地势等生态条件都会直接影响到柑橘果实的酸甜度,假若光照不足会导致光合作用受阻,影响糖的积累,含糖量减少,含酸量增加,品质下降;二是栽培管理水平的影响,如土壤缺少有机质、氮磷钾配比不合理、采收过早等等,都会造成柑橘果实的糖酸含量。如果我们选择的品种不是酸度较高的品种,那么在其余的两个方面来说,一般造成柑橘太酸的可能性最高的就是我们的管理水平了。因为外部环境在建园是已经做了充分考虑,一般很少会出现少光、少水、温度不适宜等这些问题。而从管理上来看,对土壤的情况不了解,致使柑橘缺素,或者施肥不科学,采收不合理等等,这些情况还是会经常有的。所以,如果是柑橘太酸,首先需要考虑我们的栽培管理问题,尤其是施肥方面。
种植的桔子甜度不够,可增施农家肥、有机肥,减少使用化肥,尤其是减少大量含氮元素的化肥。除了根部施肥之外,还需要喷施叶面肥,通过叶子将养分传输到果实中。
果实的酸甜度与土壤中的钙含量有关,钙元素增多时,桔子酸度会下降,所以要使用一些含钙元素的肥料,提高糖分的积累。
好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色;橘子底部是灰色的小圆圈;从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的。过于成熟的苍黄色、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。皮薄,透过橘皮能闻见阵阵清香,用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。经验之谈:橘子皮儿薄的是甜的,有粗糙纹的也是
因为,橘生淮南叫橘,在淮北叫枳。
南橘北枳,成语,出自《晏子春秋·内篇杂下》:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。
所以然者何?水土异也。”意思是淮南的橘树,移植到淮河以北就变为枳树。比喻同一物种因环境条件不同而发生变异。
抓住几个要点: 1、甜不甜要尝过之后才知道,只有尝试过做过之后才知道结果真正是什么样子的。
2、不同的人对于甜的理解不一样,有人觉得甜有人觉得不甜,因人而异。就我个人而言.......不一定是催熟的,现在正式下橘子的时候。
不酸不甜可能跟它的生长环境,水分,光照等以及品种有关网友公认不甜但很好吃的4款小零食:绝味鸭脖绝味鸭脖不愧“绝味”之名,五香风味,浓郁卤汁、鲜香劲脆、细腻耐嚼,每一口都是对唇齿的无尽挑逗。
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只要瓜没有变质吃了就没事
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