橘子甜还是枳甜？ 怎么判断橘子是甜的？

橘子甜还是枳甜？

橘子甜，橘子生活在南方水分多比较甜。

怎么判断橘子是甜的？

看果蒂

在挑选橘子的时候要看一下橘子的果蒂，如果橘子蒂是呈凹陷进去的话，就说明橘子成熟的比较好，吃起来口感会更甜。但如果橘子蒂是往外突的话，就说明口感会比较酸涩。

看橘子脐

另外还需要看一下橘子的脐，同一批橘子的脐也有大有小，橘子脐大且弧状非常明显就说明是母橘子，这种橘子吃起来口感更甜，皮也更薄。但如果橘子脐只有一个小圆点的话就说明是公橘子，吃起来口感会没那么好。

看果皮

在购买橘子的时候尽量选择表皮比较平滑，其皮薄的橘子，这样的橘子吃起来会比较甜。如果桔子皮表面粗糙并且有大颗粒的话就说明口感不会很好。

买橘子怎么挑甜？

1、看橘子的果脐

首先，我们买橘子的时候，可以先看橘子的底部的果脐，不同橘子底部的那个“肚脐”大小不同，一般母橘子的果脐圈都会比较大，最好选择果脐凹陷的，这样的橘子吃起来汁水饱满，甜度也是比较高。相反果脐只是一个小点的橘子就是公橘子，这样的橘子吃起来口感会比较酸，汁水也是比较少。

2、看橘子的果皮

果皮也是判断橘子甜不甜的一个标准，优质的橘子果皮看起来比较光滑的，孔比较细的，说明成熟度比较高，甜度也比较好，如果看到果皮表面十分粗糙的，大家不要选，这种可能已经存放特别久，水分都出现了流失，或者是皮特别厚的，这种橘子吃起来会酸。

3、看橘子的果蒂

果蒂就是连着橘子叶的地方，这个部位有的橘子是凸起的，而有的橘子是凹陷的。我们在挑选橘子的时候，尽量选择凹陷的，它的皮一般都比较薄吃起来口感会更加香甜，水分也多，这样的橘子一般是母橘子。如果我们看到橘子的果蒂外凸起，这样的橘子一般是公橘子，它的皮一般都比较厚，成熟度没那么高，吃起来可能也就会比较酸。

4、捏橘子的软硬

最后我们可以捏一下橘子，不要太过用力，否则卖橘子的老板就跟你翻脸了，哈哈。捏起来软硬适中的橘子品质更好，饱满多汁，口感也会更好。如果橘子捏起来手感非常硬，没什么弹性，说明橘子的外皮比较厚，还没完全成熟，味道肯定酸。橘子捏一下塌下去了，或者有中空的感觉，那说明这种橘子水分不多，不够新鲜了，不建议购买

买橘子时如何挑甜的橘子？

挑橘子记住这3个诀窍

01 看表皮。橘子的表皮不是光滑的，但是这种凹凸不平的表皮里，还会有一些区别。有的橘子表面比较光滑，也就是一些密密麻麻的小点点在上面，这种的橘子是比较好的，因为果皮和果肉贴合的比较紧密，皮薄。

02 捏一捏。拿到一个橘子之后，应该先轻轻地捏一下橘子，不要大力，稍微一点力气就可以，如果能够感觉到弹性。也就是微微压下去可以弹起来，这说明橘子橘子新鲜果肉水分多，如果手指轻轻捏下去就扁下去了，果肉没有弹性。那最好是不要买，因为这样的橘子可能水分不充足，所以捏下去也很难弹回来。

看果蒂

其实不少的水果都可以看果蒂来分辨水果是否成熟，比如说这个橘子，虽然说果蒂很小，但也是有一些区别的。有的果蒂是微微凸起的，还有的果蒂是微微凹陷的，大家要选择那种果蒂微微凹陷的，因为生长期越长。

这个果蒂就会随着生长而凹陷下去，所以凹陷下去的这种更成熟一些，口感也会更甜一些。

描写橘子甜的诗句？

早春以橘子寄鲁望 （唐）皮日休 个个和枝叶捧鲜，彩凝犹带洞庭烟。

不为韩嫣金丸重，直是周王玉果圆。剖似日魂初破后，弄如星髓未销前。

知君多病仍中圣，尽送寒苞向枕边。又射覆橘子 （唐）无名氏 圆似珠，色如丹。

傥能擘破同分吃，争不惭愧洞庭山。拣贡橘书情 （唐）白居易 洞庭贡橘拣宜精，太守勤王请自行。

珠颗形容随日长，琼浆气味得霜成。登山敢惜驽骀力，望阙难伸蝼蚁情。

疏贱无由亲跪献，愿凭朱实表丹诚。谅公洞庭孤橘歌 （唐）顾况 不种自生一株橘，谁教渠向阶前出，不羡江陵千木奴。

形容橘子甜的成语？

1.又香又甜，甜滋滋，鲜红透亮，白里透红，味美甘甜，甘甜可口，汁多味甜，又大又圆。

2.甘甜可口、鲜红透亮、 白里透红、 紫中带绿、晶莹透亮、 又大又圆 果实肥硕、 果香四溢、 酸甜可口 又香又甜、 汁多味甜 、瓜绿瓤红

3.橙黄橘绿、甘甜圆润、金黄灿烂、芳香馥郁、南橘北枳、甘甜可口、又大又圆、果实肥硕、

果香四溢、酸甜可口、又香又甜、汁多味甜 、甜美无比、甘甜适口、余味无穷、又酸又甜、

津津有味、清爽可口、肉质鲜美

夏天的橘子甜吗？

不甜。橘子是冬天比较常吃的一种水果，近几年伴随着种植技术的不断发展，夏天也能够吃到橘子。

夏天吃过橘子的人应该都比较了解，夏季的橘子不但口感不太好，而且非常昂贵，因为夏天的橘子属于反季水果，其中所含的营养物质可能没有冬天的橘子那么丰富，所以不建议吃。

秋天的时候，青橘子开始上市，到了冬天，所以品种的橘子差不多就陆陆续续上市了，这个时候吃橘子才是最佳的季节。

现在科学技术发达，夏季的时候也会有很多的橘子，可是这个时候的橘子吃起来口感会差很多。一般夏天的橘子会有点酸。

哪里的橘子比较甜？

宜昌是生产“宜昌蜜桔”最佳生态区 宜昌的橘子有一个最大的特点,就是比别的地方的橘子要甜一些 。

什么橘子比较甜？

1、看橘子的颜色，青色的还没有成熟，比较酸，所以要买颜色黄甚至是橙红色的橘子；

2、挑选橘子的脐处有一个稍微发暗的圆圈，里面还能看见一点橘红色橘子皮的橘子比较甜；

3、摸橘皮，橘皮薄的有弹性的比较甜，用手去揉捏，发现比较软的橘子皮比较薄，比较硬的橘子皮稍微厚，一般皮薄就更甜；

4、注意一些存放时间长的，有些快要腐烂的橘子味道不好闻，所以购买时不要买橘皮无光泽的，摸起来有一种脱水的软榻感，这样的橘子水分流失，甚至开始变质变味；

5、橘子受环境等方面的影响，所以出现橘子皮平滑和粗糙的现象，买橘子时挑平滑的，平滑的比粗糙的甜；

6、看橘子蒂，即橘子枝部位，橘子蒂有凹凸形状，买的时候挑凹一点的，凹进去的比凸起的甜。

橘子怎么做甜汤？

桔子糖水是一种简单易做的甜品，以下是制作步骤：

所需材料：

- 新鲜桔子2个

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤：

1. 将桔子洗净，切成小块备用。

2. 取一个锅，加入适量的清水，放入切好的桔子块和适量的冰糖。

3. 开火煮沸后转小火煮约15分钟，直到桔子变软烂，糖水略微浓稠即可。

4. 关火后稍微晾凉一下，让糖水更加浓郁。

5. 可以根据个人口味加入一些薄荷叶或者柠檬片进行装饰。