冰糖橙是橘子还是橙子？

冰糖橙是橘子还是橙子？

冰糖橙又名冰糖柑，原产地湖南洪江市，按照遗传学原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，当地为便于区别不同地方引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙” 中国国家地理标志产品。湖南洪江市（原黔阳县）农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异，原产湖南洪江市，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。

冰糖梨子配橘子还是橙子？

配橘子

食材：水1L（我是由2瓶500ml的矿泉水煮成1瓶500ml的量）、雪梨1个、橙子1个或半个（看个人喜好）、红枣3～4颗（去核）、老冰糖（我用了1块，26g）、蜂蜜（酌情添加，自己试味）。

做法：

1.水开后放入切块的梨，煮15～20分钟，把梨炖软；

2.将橙子放进去煮5分钟；

3.将红枣、冰糖放进去再煮3～5分钟；

4.关火等温度降至60摄氏度，再酌情加入蜂蜜。

柑橙是橘子还是橙子？

柑橘和桔子是同一种的水果，但也有区别。一个在性质上有所不同，柑桔是橘子，橘子、金橘、柚、柑桔等的总称;而桔子是属于柑桔类的一种水果。另外柑橘和橘子分布是不同的。而柑橘和橘子不是橙子。

果冻橙是橙子还是橘子？

果冻橙也不是橘子，也不是橙子，它是一种杂交的柑橘新品种它的果形比较圆表皮是心橙色，比较光滑，他的每个果子都在，大概有半斤左右，它的皮很好剥的，果多汁，没有纸还可以用吸管去喝的，果冻橙还卖得非常的好，它的价格也相当的贵，那口感还是很好的

爱媛橙是橘子还是橙子？

橙子。爱媛果冻橙，原产地在日本爱媛县。

爱媛果冻橙，在国内也被称为爱媛38号柑橘，所以它实际上并不属于真正的橙子，而是介于橙子和橘子之间的产物。据了解，爱媛果冻橙是由南香和西子香杂交出来的柑橘品种。由于这种柑橘口感细嫩化渣，清香爽口而且甜度极高，所以逐渐开始走红。

蒸橙子用冰糖橙还是脐橙？

没有要求，新鲜橙子即可。

做盐蒸橙子时对橙子的品种并没有要求，像甜橙、血橙、脐橙或者是冰糖橙都是可以的，只是要保证橙子的新鲜完整即可，因为新鲜橙子中还含有丰富的陈皮油以及那可汀成分。这样才能保证止咳效果。

蒸盐橙最主要的就是橙子皮了，无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙，其外皮功效都是一样的，无需特意选购某类型的橙子，但是新鲜橙子中，可汀和橙皮油的含量最为丰富，做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可

爱媛果冻橙是橙子还是橘子？

爱媛果冻橙是橙子

爱媛果冻橙是一种杂交的柑桔新品种，既不是橙子也不是桔子。它果形较圆，表皮呈深橙色，比较光滑，平均果重在245克左右。它的皮容易剥，果肉多汁，而且没有籽，可以用吸管直接喝。

38号果冻橙是橘子还是橙子？

38号果冻橙是橙子。爱媛38号柑橘为日本杂交柑桔新品种，系南香柑×西子香杂交育成，树势旺。系浙江省柑橘研究所专家认定的推广品种，经多年试种，表现极佳。是目前售价最高的柑橘品种之一。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重250克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。耐贮藏，抗寒性强，结果成串，是一个早熟杂柑品种。爱媛38号属于冬桔，在11月底最成熟、口感最好。

冰糖橙与橙子的区别？

冰糖橙和橙子的区别

1、冰糖橙较扁，橙子则较圆。冰糖橙身上有些凹凸不平，但橙子则恰恰相反，且表皮发亮。

2、冰糖橙的味道比较甜，橙子的品种较多，口感也不一样，有酸的也有甜的。

3、冰糖橙果皮比较薄，橙子果皮比较厚。

38号橘橙是橘子还是橙子呀？

爱媛橙的真实名称是爱媛38号柑桔，它是有着杂柑和橙类的优点而诞生的一个高品质杂柑品种，之所以将的名字中带上一个“橙”字，是因为它的外形长得像橙子，说白了，似橘非橘，似橙非橙的爱媛橙就是柑橘杂交品种；

爱媛38号的名字中的爱媛是来自日本爱媛县， 这也是爱媛橙名字的来由，品种学名为“爱媛38号”，我们目前吃到的爱媛橙的品种都是从日本引起的，每年10-11月上旬上市，爱媛橙果皮红橙色，果形扁圆，看起来就很漂亮，它的皮薄非常好剥，如果对半切开，可以看到它的果肉晶莹剔透，汁水多得像要溢出来一样，闻起来香气浓郁，吃到嘴里无核，口感特别细嫩，极易化渣，好像吃甜果冻一样；

切开这后它可以看到它的皮薄肉质饱满

夹杂在橘子和橙子之间的爱媛果冻橙有着自己鲜明的特性：

和橙子比：

果皮薄： 普通的橙子果皮有0.4cm厚，爱媛果冻橙果皮的平均厚度才0.1cm，皮薄易剥，所以也叫它为”手剥橙“；

和橘子比：

果皮软： 爱媛橙果皮要比橘子软得多了，而且它还无籽，轻松剥开果皮之后就能看到果肉，晶莹剔透如如果冻一般，一口咬下去满嘴清甜直达整个口腔。

来到中国的爱媛果冻成主要产区在四川眉山东坡区、丹棱县、成都蒲江县这几个地方，爱媛橙=四川已经成为不争的事实，不管在哪家电平台上，看到爱媛橙，十有八九额外加上了四川两个字。

好物产都离不开好的风土，自2004年从日本爱媛县引进到中国经过改培育改良之后，选择在四川眉山种植。

这里为亚热带湿润季风气候，四季温和，阳光和水的滋润刚好激发出细腻的口感，每年的10月底，它的味道值会达到一个顶峰期，一年仅有赏味期20天。