雪梨百合炖冰糖的效果主要有以下几点:能缓解老年慢性支气管炎、咳嗽、哮喘等症状,有良好的治疗效果。2. 对心脑血管疾病有良好的保护作用,对高血压、冠心病患者有良好的治疗效果。3 .具有清心、补气的功效,还能清热解毒,排出体内的有毒物质。4. 具有祛火作用,能消除人体炎症,改善肺炎症状。
主料 1种
雪梨
3000g
辅料 1种
冰糖300g
调料
无
烹饪步骤 8步
步骤1
雪梨用少量的面粉搓洗一会,再用清水洗净表皮。
步骤2
把洗好的雪梨切成小块,梨皮、梨核、梨籽也要一起切。
步骤3
把切好的梨块放入煮锅里,加半小碗水煮半小时,水加半小碗就行,煮梨的时候会出大量的水。
步骤4
梨煮软后再放入一些冰糖同煮一会。
步骤5
一小时后关火稍放凉,把放凉后的冰糖雪梨放入料理机里打成果泥。
步骤6
再把果泥放入煮锅里,大火煮沸后改中小火熬制。
步骤7
熬至冰糖雪梨浓稠成膏状即可关火。
步骤8
趁热放入玻璃瓶中密封保存即可,吃的时候舀一勺出来吃或是泡水喝。
小贴士
1、梨皮、梨核、梨籽不要扔了,止咳的作用全靠它们。 2、自制食品保存期不长,瓶子一定要热水煮一会消毒,放冰箱冷藏能留半个月左右。
冰糖雪梨银耳莲子汤是一道美味的养生甜品,具有滋阴润肺、养颜美容的功效。以下是冰糖雪梨银耳莲子汤的做法:
材料:
1. 银耳 10 克
2. 雪梨 1 个
3. 莲子 10 克
4. 冰糖 30 克
5. 清水 适量
做法:
1. 银耳提前用冷水泡发,洗净,撕成小朵备用。
2. 雪梨洗净,去皮去核,切成小块备用。
3. 莲子洗净,去除莲子心备用。
4. 准备一个砂锅,加入适量清水,放入银耳、雪梨和莲子,大火烧开后转小火煮约 1 小时。
5. 待银耳煮至黏稠状,加入冰糖,继续煮 5 分钟,让冰糖完全溶解。
6. 最后,用大火煮 5 分钟,让汤更加浓稠即可关火。
7. 等待稍微冷却后,将冰糖雪梨银耳莲子汤倒入碗中,即可食用。
提示:
1. 银耳泡发时间较长,最好提前泡发以便煮制。
2. 煮制过程中,冰糖的量可以根据个人口味适量增减。
3. 喜欢吃更粘稠的汤品,可以适当延长煮制时间。
4. 莲子心有苦味,去除莲子心可以让口感更佳。
enjoy your meal!
材料:银耳1朵,莲子适量,百合适量,雪梨1个,红枣适量,冰糖一大块
做法
1. 将所有食材准备好
2. 银耳泡发开
3. 莲子、百合和红枣清洗浸泡一下
4. 将银耳放入砂楼中
5. 将其它食材全部放入砂楼中
6. 加入适量的清水
7. 盖上锅盖大火烧开,小火炖煮30分钟
8. 在炖制银耳莲子时开始加工梨,将梨子洗净后切块
9. 揭开锅盖将梨块放入
10. 再放入冰糖
11. 继续煮10分钟后即可关火
12. 浓稠甜美的银耳百合莲子雪梨羹就可以享用啦
雪梨百合莲子银耳羹
用料
雪梨1个,百合15克,莲子15克,红枣6个,冰糖60克,枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净,莲子去除莲子芯,不然会苦…
6洗干净之后装盘备用,红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水,倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块,无需去皮…(差不多用到时再洗净切块,不然容易变黑)
9熬至汤汁粘稠,银耳熬出胶质,放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞,即可出锅啦!
冰糖雪梨和百合雪梨做法不同
冰糖雪梨做法雪梨洗净,去皮,去核,切块将冰糖和雪梨一起倒入锅中,加入清水,没过梨块。大火煮开转中小火,炖30分钟关火盛出即可
百合雪梨做法:雪梨去皮挖籽,百合简单冲洗下。加适量冰糖放枸杞,放炖锅,一个小时食材熟透关掉。
材料不同
冰糖雪梨只用了冰糖雪梨
百合冰糖雪梨用了冰糖和雪梨还加了百合
准备好冰糖雪梨银耳莲子百合,把莲子,银耳,百合先泡20分钟,把浸泡好莲子放适当的清水上锅蒸15分钟,雪梨冼净去皮,汤锅放入适量清水,把银耳,莲子,雪梨,百合放进锅中,大火煮开后转文火煮15分钟后再放冰糖煮15分钟即可。
雪梨百合莲子银耳羹
用料
雪梨1个,百合15克,莲子15克,红枣6个,冰糖60克,枸杞8克。
做法
1准备好所需食材…
2银耳提前做水泡开2个小时…
3百合莲子温水泡发1个小时…
4泡开的银耳流水冲洗干净后切成小丁块…
5泡开的百合洗净,莲子去除莲子芯,不然会苦…
6洗干净之后装盘备用,红枣也冲洗干净备用…
7锅里一次性备够水,倒入银耳、百合莲子大火煮开转小火慢熬40分钟左右…
8雪梨洗净去梨芯切小块,无需去皮…(差不多用到时再洗净切块,不然容易变黑)
9熬至汤汁粘稠,银耳熬出胶质,放入切小块的雪梨跟红枣还有冰糖 继续熬20分钟…
10熬好之后加入适量洗干净的枸杞,即可出锅啦!
步骤 1
备齐材料
步骤 2
百合洗净备用
步骤 3
梨先用淡盐水浸泡清洗,去芯切块
步骤 4
冰糖敲碎
步骤 5
将洗净的无硫百合,切好的梨放进砂锅,倒入适量纯净水
步骤 6
大火烧开改小火,45分钟后,放入冰糖
步骤 7
待冰糖溶化后加入枸杞子,再煮3分钟
步骤 8
盛上来,可以吃了
制作方法:
❶洗净百合干(新鲜百合也可以)和雪梨,雪梨去皮、去核后切成小块,并同削去的雪梨皮(我没有削皮)一起放在盛有适量清水的锅中。
❷大火烧开后,漂去白沫,然后转成小火煮15分钟左右,直到百合和梨片熟烂,最后放入1小颗冰糖煮至完全融化即可。
冰糖雪梨百合的功效有哪些?雪梨百合炖冰糖的效果主要有以下几点:能缓解老年慢性支气管炎、咳嗽、哮喘等症状,有良好的治疗效果。2 对心脑血管疾病有良好的保…
冰糖炖雪梨谁是雪梨?小学里,胆小怯懦的黎语冰(张新成饰)一直被“大王同桌”棠雪(吴倩饰)欺负,他们的共同之处,是都有一个冰上梦想。当他们在霖大重逢时,黎…
冰糖雪梨做法?步骤 方式一需要用到的所有原料:雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去外皮步骤 方式二把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约…
冰糖雪梨橙子煮多久?2到3小时1 水开后放入切块的梨,煮15~20分钟,把梨炖软2 将橙子放进去煮5分钟3 将红枣、冰糖放进去再煮3~5分钟4 关火等温…
冰糖雪梨橙子煮多久?2到3小时1 水开后放入切块的梨,煮15~20分钟,把梨炖软2 将橙子放进去煮5分钟3 将红枣、冰糖放进去再煮3~5分钟4 关火等温…
梨子炖冰糖怎么做?1准备好制作【冰糖炖梨】需要用到的所有原料,先将枸杞加入适量清水浸泡一下。再把雪梨清洗干净,用水果刀削去外面的梨皮。然后把削好的雪梨放…
冰糖雪梨汤做法?1 首先在锅里放上少许的水,我是一个人喝就用的奶锅,这样受热可以更均匀,而且梨子也可以全部在水下 2 将梨子削皮,切成薄片,全部放进锅里…
冰糖雪梨粥的做法?原料:米1 3杯、雪梨1个。辅料:枸杞少许。调料:冰糖少许。做法:1、雪梨去皮去核,切成小块。枸杞用水清洗干净,泡一下。2、锅中放米和…
陈皮冰糖雪梨的做法?把陈皮洗干净切成条雪梨洗干净拉出离谱,切成块儿冰糖一块放入锅里,加入开水开过煮15分钟就可以喝了。雪梨陈皮冰糖怎么?可以做雪梨陈皮冰…
冰糖雪梨百合的功效有哪些?雪梨百合炖冰糖的效果主要有以下几点:能缓解老年慢性支气管炎、咳嗽、哮喘等症状,有良好的治疗效果。2 对心脑血管疾病有良好的保…