川贝梨子炖冰糖的做法？

川贝梨子炖冰糖的做法？

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

梨子百合川贝炖冰糖做法？

梨子洗干净，挖掉，梨子核，放入川贝百合冰糖上，上锅蒸十分钟左右就会好的

梨子炖川贝的做法？

雪梨炖川贝食材用料有

雪梨300克，川贝5克，枸杞5克，蜂蜜30克，大枣10克

切除雪梨外皮，将雪梨去核切块备用，用刀背将川贝压碎备用。

锅中倒入500ml清水，水开后放入雪梨、大枣、川贝、蜂蜜，小火慢炖20分钟，捞出雪梨倒入罐子里，放入枸杞点缀，完成。

川贝梨子冰糖水怎么炖？

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

川贝炖冰糖做法？

用料：雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料：1.准备雪梨一个，削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开，切下来的部分不要丢，之后要放回去。之后就要挖核了，用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹，刀口向里倾斜，反复画圆，挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近，比较硬的地方刮出，在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去，并用两根牙签插上，固定住，锅中装水，放入装梨的碗，盖上锅盖，隔水蒸30分钟，注意，不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了，就蒸好了。蒸好以后，取出碗，拔出牙签，就可以吃了。

梨子炖冰糖的做法？

雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克

先把银耳用热水泡软，再把红枣枣核去除，再切丁。然后把雪梨靠近顶部横向切开，作为雪梨盅的盖子，再用刀挖去梨核和果肉，梨核丢弃不用把果肉切丁

再把果肉倒到雪梨盅里，然后把泡软的银耳硬根去除，用手撕成块，也同样放入雪梨盅里，然后再依次把红枣丁、枸杞和冰糖一起放入雪梨盅里

加入适量凉水盖上雪梨盖，再放入小碗中，防止在蒸制过程中汤水溢出。然后放入烧开的蒸锅中，大火蒸四十分钟，拿出即可食用。

川贝炖冰糖正确做法？

1、原料 雪梨 、川贝1勺 、冰糖 1勺。

2、梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。

3、用小刀挖去梨的核。

4、将梨放入碗中，加入 一勺川贝、一勺冰糖。

5、盖上梨盖，剪去蒂。

6、碗上蒙一层保鲜膜。

7、放入电饭煲蒸30分钟即可。

成品图

冰糖梨炖川贝的做法？

1、把雪梨切下一小半，挖去两部分里面的核。

2、在空腔中撒入川贝母的粉末，放上冰糖，再撒一层川贝母粉末，也可以加少量水。

一次川贝母粉末大约3克左右。

3、盖上上半部分，为了防止掉落，所以插上牙签，据说盖的严密些好。

4、隔水蒸上半小时，连梨带水一起吃下。

川贝白梨炖冰糖的做法？

1/14 雪梨2个，川贝5克，冰糖适量。

2/14 川贝5克，冰糖适量，

喜欢甜些就多放些冰糖。

3/14 雪梨不削皮，故要清洗干净。

我用白洁布用洗洁精擦洗。

4/14 雪梨顶部切开，用刀切三角，把雪梨芯切开。

5/14 用勺子挖干净雪梨芯，不要挖穿雪梨底部。

6/14 川贝泡洗干净。

7/14 用纸巾吸干水，这样容易用搅拌机搅拌成粉而不粘团。

8/14 搅拌成粉末的5克川贝粉，分成2份。每个雪梨放一份。

9/14 放入冰糖。

注意：雪梨内不加水。

10/14 雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。

坐入大锅隔水炖。

可以不放（睿喜欢喝碗里的那些水，我就放了）

11/14 中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些。

12/14 炖好的雪梨。

我一般都炖一个多小时。睿喜欢吃能压成蓉那样熟软程度。

13/14 趁热吃（小心烫），先吃雪梨内的药液，及梨肉。

14/14 化痰止咳润肺，平时也可以炖来润肺护嗓。

川贝冰糖炖梨的做法？

川贝冰糖炖梨是一道营养丰富、滋润润喉的家常甜品，制作简单，味道香甜可口。下面是川贝冰糖炖梨的做法：

所需食材：

1.梨子1个（大一点的）

2.川贝10克

3.冰糖适量

4.水适量 

烹饪步骤：

1.梨子洗净去皮，切去上部（头部）和底部以及一小段左右的梨芯（梨芯是指中间的那部分）。

2.放入锅内，加入适量水，水面略高于梨子。

3.加入川贝，可以先将川贝炒香后再加入锅内，更加入味。

4.加适量冰糖，根据自己口味添加甜度，搅拌均匀。

5.将锅放入炉上，开大火烧10分钟左右，用中火煮炖30分钟。

6.关火，让其自然放凉，可以稍微放在冰箱里冰镇一下，也可以直接食用。

温馨提示: 一定要选择新鲜水蜜梨、冰糖和川贝品质好的原材料，这样能保证食品的口感和营养质量。另外，煮炖时要掌握好火候，火力不要太大，以免炖烂梨子。最后，川贝不宜多用，过多容易影响口感和甜度。