1)把橙子放在案板上,从两侧切下橙子的头部和尾部。
2)把橙子立起来,象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多,橙子就越省(刀一定要快,否则不容易切,导致橙汁流失,而刀快的话,就不会有这个麻烦)
3)顺着橙子的纹路对切成两半。
4)将对开后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。
1.
第一种方法
首先要买到新鲜的橙子并洗干净!
2.
再把橙子从中间先切开
3.
在把切半的橙子对半再切成四份!
4.
第二种方法。
直接竖着切橙子,把橙子切成圈状
5.
再把圈状的橙子的皮给用刀给小心切掉,就可以把切好的橙子用勺子挖着吃了!
6.
第三种方法。
把橙子先一分为二!
7.
再把一分为二的橙子,给平均地分成一小块一小块!
1、首先,我们准备一个我们新鲜的橙子,在下面垫一张薄膜纸。我这个就是装橙子的透明袋子,这样可以让汁液不脏桌子。
2、然后我们用刀在橙子的尾部切一刀。可以多切一点点,尾部会有点淡淡的苦味。
3、把橙子反过来,我们稍微切点橙子的头部就可以了,薄薄的切一点 ,就已经看到果肉了哦!
4、之后我们找到橙子的中间部分,从中间切一刀,注意不要切断。
5、然后把橙子横切成4片。当然也可以切成5片,会稍微薄一点。
6、最后我们吃的时候,就直接拿两头,一拉开就可以开吃了哦!非常方便哦!
1、首先,我们准备一个我们新鲜的橙子,在下面垫一张薄膜纸。我这个就是装橙子的透明袋子,这样可以让汁液不脏桌子。
2、然后我们用刀在橙子的尾部切一刀。可以多切一点点,尾部会有点淡淡的苦味。
3、把橙子反过来,我们稍微切点橙子的头部就可以了,薄薄的切一点 ,就已经看到果肉了哦!
4、之后我们找到橙子的中间部分,从中间切一刀,注意不要切断。
5、然后把橙子横切成4片。当然也可以切成5片,会稍微薄一点。
6、最后我们吃的时候,就直接拿两头,一拉开就可以开吃了哦!非常方便哦!
1、质地比较柔软的蛋糕如鲜奶油蛋糕、海绵蛋糕和幕斯蛋糕等,很容易因施力过大而使蛋糕体塌陷走样,需要先放入冰箱冷藏一段时间,增加硬度后切起来会更容易。
2、准备一杯热水,将刀片浸泡1到3分钟,升温后擦干再切,每切一次就要用纸巾擦掉沾在刀片上的奶油,并反复浸泡热水,能维持刀面干净,使蛋糕的切面漂亮又不沾黏奶油。
3、蛋糕上方往往会有许多巧克力饰片、坚果碎或新鲜水果,大颗水果像是完整的草莓、蓝莓及杏桃等,都可以先移开,避免因为硬度不同让下刀力度太大,导致变形。蛋糕切片摆盘后,再把水果、巧克力片等移至盘上,并运用自己心仪的二次装饰让摆盘更好看,顶部有摆饰大量水果的蛋糕,可以先移开再切,会让摆盘更整洁好看。
原料粉碎,将清洗过的鱼头及鱼皮在-20—-25℃冷冻16-20h,加水粗磨粉碎,之后再放入匀浆机中匀浆得到匀浆液;
(2)酶解,将匀浆液放入恒温锅中,加入5-8倍匀浆液重量的水,温度控制在45-50℃,加入中性蛋白,反应10-12小时,沉淀收集上清液;
(3)有机溶剂提取,酶解产物经干燥后加入其重量5-10倍的环己烷离心,提取2-3次,收集合并环己烷层;
(4)浓缩及纯化,浓缩回收有机溶剂得到粗鱼油,用10%的氯酸钠溶液洗涤粗鱼油1-2次,得到鱼油。
要正确地切割玻璃,首先需要准备一块平整的桌面,用抹布将桌面擦干净。
接下来,将玻璃放在桌面上,用钢尺将你想要切割的线标记出来。
然后,用玻璃切割机将线沿着标记线处沿着玻璃表面切割。在切割过程中,要注意控制切割机的速度,以免造成玻璃划痕。
最后,将玻璃分割成相应的大小,并用抹布将表面抹干净。
步骤/方式1
顺丝切
切肉丝要顺着肉的纹路来切,也就是顺丝切,肉如果太厚,要先把肉从中间片开。
步骤/方式2
片肉。
把肉一片片的片下来,肉片的厚度全靠手掌的感觉来控制,这个要多练,多练才能掌握,片肉的时候刀要来回锯动,这样才能更好的把肉片下来,肉粘刀可以刀上沾点清水,把片好的肉片按照顺序均匀的排列成一排,不要太厚。
步骤/方式3
直刀切肉丝。
把片好的肉用刀铲起来,放在菜墩的中间,然后直刀切肉丝,肉丝的宽度要和厚度一致,切肉丝的时候下刀不要犹豫,下刀时候速度要快,同时也要注意安全,这就是我们切好的肉丝。
对于切割黑钛金的圆锯片一般选用高速钢锯片,高速钢因特殊的硬度,其主要加工方法为冷加工和热加工两种成型方式!而冷加工,往往速度慢,效率底,主要用于规格形状的切割加工。
鱼的正确切割方法:1.先将鱼身挂在鱼钩上,夹紧尾部,用刀刮掉鱼鳞。2.不论是沙丁鱼、银鱼或其他,都要用刀刀从鱼鳃割下来,将鱼内脏取出,包括肚腑、内脏和排泄腔里面的内容,去除黑膜和泥腥味。3.对于背部和侧面的鱼骨,用割板捅起来,沿着鱼的脊柱切开鱼肉,剔除骨头。4.将整条鱼横着割,从脊柱向外移到两侧,将鱼肉割成大约1厘米的鱼块。5.对于较大而且长的鱼,可以将鱼身斜放,首先从头部切鱼肉,一直到脊柱,然后转到鱼身的另一侧,将鱼身斜倾,沿着鱼骨倾斜地切下来。6.最后清洗干净,放在盘子里即可享用。
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