橙子里边富含维生素C,多吃橙子既可以解渴,又可以补充身体内所需的营养成分,是一种非常健康的水果,可以榨汁,也可以直接生吃
橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质,而且多纤维低热量。橙子不但外表好看,味道鲜美,它还有很强的减肥作用呢。
橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。
此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素,并且橙子中的无机盐和果胶的含量也是比较高的,这些物质对于我们人体的好处也是非常多的
香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等;味甘,性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。中国古代-主要是12-16世纪期间书册里提到产长江两岸各地的橙或称橙子、香橙,大多是指该种,而非现今所称的甜橙。
水分流失了,里面丰富的维C也就没有了。
橙子含有多种营养成分,其中每100克橙子含粗纤维2.4克、胡萝卜素82微克、叶黄素类245微克、钙40毫克、钾181毫克、维生素A67.5微克、维生素C53.2毫克,类黄酮43.4毫克。
每100g米饭含有蛋白质(克):2.6g
脂肪(克):0.3
碳水化合物(克):25.6g
附:米饭的营养成分如下表食物名称:米饭(蒸)(均值),每100克含可食用部分
100克热量(千卡):116 B1
硫胺素(毫克):.02 CA钙(毫克):7蛋白质(克):2.6 B2
核黄素(毫克):.03 MG镁(毫克):15脂肪(克):.3 B5
烟酸(毫克):1.9 FE铁(毫克):1.3碳水化合物(克):25.6
VC维生素C(毫克):0 MA锰(毫克):.58
膳食纤维(克):.3 VE维生素E(毫克):0 ZN锌(毫克):.92
维生素A(微克):0 胆固醇(毫克):0 CU铜(毫克):.06
胡罗卜素(微克):.3 钾(毫克):30 P磷(毫克):62
视黄醇当量(微克):70.9 钠(毫克):2.5 SE硒(微克):.4
维生素C、维生素,还有维生素B1、B2、P。
营养学家研究发现:每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克,还有维生素B1、B2、P等。
扩展资料:
经过处理制成果干,每百克含糖分74.6克,铁35毫克,钙2毫克,磷110毫克,钾1200毫克等多种矿物质,还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等,这是其强大滋补能力的来源。
含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,
馒头的主要营养成分包括碳水化合物、淀粉、蛋白质、多种微量元素、维生素等,全麦馒头额外含有膳食纤维。
面团发酵过程中,酵母菌分泌植酸酶,分解植酸,使面粉中的钙、铁、镁、锌等微量元素利用率上升;乳酸菌产生乳酸,使多种矿物质形成更可融的乳酸盐,提高其利用率;此外还产生B族维生素,增加氨基酸含量,提高馒头的营养价值。
01
4种营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)+能量。
若配料表里有含有反式脂肪酸的原料,必须标注其含量。
02
5个项目对应的具体数值:“每100g”食品中的含量,“每100ml”饮品中的含量,能量较高的食品会用“每份”或“每包”作单位。
03
营养素参考值(NRV%):以每100克或每100毫升或每份食物中营养素含量占营养素参考值的百分比来标示,表示这些营养成分提供了人体一天需求量的百分比
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