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橙子怎么蒸最有营养？橙子干了还有营养吗？

橙子功效 · 2024-11-26 · 阅读量

橙子怎么蒸最有营养？

把橙子洗干净后放在水中,放一勺盐浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡.

在橙子顶部平切一刀,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉.

然后把盖盖上,放入碗中,碗里不要加水,直接用蒸锅蒸.蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了.蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出.

橙子干了还有营养吗？

　　橙子干了营养成分会流失，建议新鲜的时候吃掉。　　橙子富含糖类、维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，另外，在橙子皮中还含有橙皮甙、袖皮芸香甙、袖皮甙、柠檬苦素、柠檬酸、苹果酸等物质。常吃橙子果肉，能够起到美容养颜、开胃健脾、促进新陈代谢的作用。而使用橙子果皮制品，则可以消除胃胀气以及有健胃消食的作用。

蒸橙子整个橙子要吃掉吗？

建议将果皮、果肉、汁水一同食用。

因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质，其营养价值不低于果肉和果汁，而且蒸熟后，果皮的纤维会变软，刺激物会挥发，口感会得到改善。因此，建议在用盐蒸橙子时，将果皮一起吃。

蒸橙子蒸多久？

蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子，主要原料有橙子、食盐。具体做法：

1、洗净橙子，割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；

2、再用牙签固定住橙子，装进碗中，盖上橙顶后上锅蒸，水开后再蒸10分钟；

3、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

橙子的白色外衣有营养吗？

橙子的白色外衣有营养的，因为不管是橙子还是其他水果一般表皮都含有一定的营养物质，橙子也是一样的不管是白皮还是外面红皮也含有维生素微量元素等

橙子煮熟了还有营养吗？

有营养，橙子是寒性的食物，蒸熟后可以化痰、润肺，橙子皮中含有那可汀和橙皮油，这两种物质都有止咳化痰的作用，橙子的热量比较低，蒸橘子低胆固醇、低饱和脂肪酸，是减肥时非常好的食物。

蒸苹果有营养吗？

苹果蒸熟以后有营养。

苹果内所含的维生素群在蒸熟以后容易被人体吸收和消化，起到减轻体内负担的作用。苹果所含的果胶和高纤维蒸熟以后可以软，有效的帮助消化，改善食欲。蒸苹果不要时间太长，避免造成维生素的破坏，影响营养吸收。

蒸苹果会有营养吗？

蒸苹果会有营养

苹果蒸煮之后，多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，其营养价值也会增加。蒸苹果具有止泻、解酒等功效。

盐蒸橙子难吃吗？

不难吃。

蒸完的橙子的果肉会特别软烂，果汁也会特别清香甜美，吃了还能起到化痰止咳的功效，真的太棒了。要注意不要放太多的盐，蒸的时间不要太长，否则就难以下咽。

蒸橙子有用吗？

保温，橙子加盐蒸连皮吃。

橙子的一些营养成分会在蒸的过程中流失，但并不会完全流失，而是会保留一部分。维生素、纤维素、挥发油、蛋白质、钙、铁、磷等成分营养价值高。适量食用它们对人体健康有益。

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