橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质,而且多纤维低热量。橙子不但外表好看,味道鲜美,它还有很强的减肥作用呢。
橙子里边富含维生素C,多吃橙子既可以解渴,又可以补充身体内所需的营养成分,是一种非常健康的水果,可以榨汁,也可以直接生吃
燕窝中的氨基酸种类丰富,富含苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等.燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%,且必需氨基酸含量占氨基酸总量的42%;同时,呈鲜味特征的氨基酸(天门冬氨酸和谷氨酸)和呈芳香味特征的氨基酸(酪氨酸和苯丙氨酸)含量较高,表明燕窝的味道鲜美。
你好,含有以下几种营养成分:1、矿物质
矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是构成人体组织和维持正常生理功能必需的各种元素的总称,是人体必需的七大营养素之一。
矿物质和维生素一样,是人体必必需的元素,矿物质是无法自身产生、合成的,每天矿物质的摄取量也是基本确定的,但随年龄、性别、身体状况、环境、工作状况等因素有所不同。
2、维生素
维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。维生素均以维生素原的形式存在于食物中。
3、膳食纤维
最佳来源是全谷类粮食,其中包括麦麸、麦片、全麦粉及糙米、燕麦全谷类食物、豆类、蔬菜和水果等。不可溶性纤维对人体的作用首先在于促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收,另外不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。
4、类胡萝卜素
类胡萝卜素( carotenoids)是一类重要的天然色素的总称, 普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类的黄色、橙红色或红色的色素之中。类胡萝卜素是体内维生素A的主要来源, 同时还具有抗氧化、免疫调节、抗癌、延缓衰老等功效。
5、类黄酮
类黄酮(Flavonoids)是植物重要的一类次生代谢产物,它以结合态(黄酮苷)或自由态(黄酮苷元)形式存在于水果、蔬菜、豆类和茶叶等许多食源性植物中。
槲皮素(Quercetin)是最典型的类黄酮,其在C3位羟基上结合糖分子即形成植物中普遍的成分—芸香苷(芦丁)。柑橘属的多种水果均含有大量的黄酮化合物,如橘红素(Tangeretin)和川陈皮素(Nobiletin)。
大枣中尚含有维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素。此外,大枣中尚含树脂、黏液质、香豆素类衍生物、儿茶酚、鞣质、挥发油、13种氨基酸及钙、磷、铁、硒等36种微量元素。
莲藕中含有丰富的蛋白质维生素c,淀粉以及氧化酶,含糖量也很高,还含有多种营养及天都见蛋白氨基酸,蔗糖,葡萄糖,葫芦巴碱等。含有丰富的钙,磷,铁等多种维生素。
糯米中富含的营养素通常包括蛋白质、脂肪以及糖类,含有多种矿物质成分,比如钙和磷以及铁,维生素B族以及烟酸含量也比较高。
. 蛋白质:蘑菇中的蛋白质含量较高,并且具有多种必需氨基酸。
2. 碳水化合物:蘑菇含有少量的碳水化合物,但是大部分碳水化合物都是纤维素,对身体非常有益。
3. 维生素:蘑菇是一种重要的维生素D来源,同时也富含其他维生素,如维生素B2、B3、B5、B6和叶酸等。
4. 矿物质:蘑菇富含钾、磷、镁、铁和锌等矿物质,这些矿物质对于维持身体正常功能非常重要。
5. 抗氧化剂:蘑菇中富含多种抗氧化剂,可以帮助减缓衰老过程。
虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。
虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。
香蕉属于热带水果,香蕉味香,富含多种人体所需营养成分。香蕉里面含有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,有助于人体消化,调整肠胃机能,由于香蕉含有很高的糖分,所以能快速补充能量,另外香蕉有助于睡眠,是相当好的营养食品。
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