橙子是一种富含营养的水果。它富含维生素C,每100克鲜橙含维生素C约30-60毫克,占果重的7-10%,是人体所需维生素C的一个良好来源。此外,橙子还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等多种营养成分。
1. 增强免疫力:维生素C是一种很好的抗氧化剂,能够增强人体免疫力,有助于减少感冒的发病率。
2. 促进消化:橙子中富含的纤维有助于促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
3. 降低胆固醇:橙子中的柚皮苷和类黄酮有助于降低胆固醇,对心血管健康有一定益处。
4. 抗氧化:橙子中的维生素C和类黄酮具有抗氧化作用,有助于延缓衰老。
除了直接食用生橙子外,还可以制作成橙汁、橙子沙拉、橙子酸奶等方式食用,这样可以更好地保留橙子的营养价值。
感谢您阅读完这篇文章,希望对您了解橙子的营养价值和功效有所帮助。
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