柠檬和橙子-柠檬和橙子有什么区别？

柠檬和橙子-柠檬和橙子有什么区别？

柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实，橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实，虽然属于同一科属，但是这两种水果不管是在外形、口感、营养成分含量上都是不一样的。

1、外形区别： 柠檬：柠檬有黄柠檬和青柠檬之分，黄柠檬一般都是金黄色的，青柠檬以青绿色居多，柠檬的形状以椭圆形的比较多。 橙子：不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙，橙子的颜色一般以橘黄色的居多，呈圆形状，与柠檬相比是很好区分的。

2、口感区别： 柠檬：柠檬中的有机酸性物质含量丰富，PH值在2左右，直接食用的口感偏酸，一般人群是很难忍受柠檬的酸性，通常是加点蜂蜜或冰糖，用来泡水、榨汁食用。 橙子：虽然橙子中含有一定的酸性物质，但是其PH值比柠檬高，酸味没有柠檬的浓，口感酸酸甜甜，一般人群都是可以用来直接食用的。

3、成分含量区别： 柠檬：柠檬与橙子的营养成分大都一样，但是含量会有所差别，每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克，属于钙质含量较多的水果。 橙子：每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克，维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克，与柠檬相比，钙含量相对较低。

4、功能区别： 柠檬：性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强，吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养，：柠檬酸汁有很强的杀菌作用。 橙子性微凉、味酸甘，具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外，橙子还是解酒的“高手”之一，并且含有丰富的维生素C。 来源：-橙子 （水果类） 来源：-柠檬 （芸香科柑橘属植物）

柠檬和橙子的区别？

1、外形：颜色上柠檬通常为黄色和青色，橙子则呈橙色。体积上，橙子通常比柠檬要大。 2、味道：柠檬要比橙子酸很多大多数人不会直接食用而是泡水喝，橙子吃起来酸甜可口，两者从味道上非常容易区分。 3、成熟时间：柠檬是每年的10~12月，而橙子则是每年10月

柠檬和橙子是近亲吗？

是的。

橙子是柑橘的一种，是芸香科、柑橘属、香橙种植物的果实，是种植了很久的混合品种，起源于东南亚，是柚子与橘子的杂交品种。果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

柠檬是橙子和青柠杂交出来的品种。柠檬为芸香科柑橘属常绿灌木，原产马来西亚，我国台湾、福建、广东、广西等地有栽培，一般野生于山坡、灌木丛中，大面积生长适宜，通过嫁接、扦插即可繁殖。喜高温高湿、光照充足、通风良好的环境，故亚热带、热带地区最为适宜，温带地区需要保护性栽培。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形，果皮厚，通常粗糙，柠檬黄色，果汁酸至甚酸，种子小，卵形，端尖；种皮平滑，子叶乳白色，通常单或兼有多胚。花期4、5月，果期9、11月。

柠檬和橙子有什么不同？

1.外形上

大家脑子里第一反应就是果皮颜色不同吧，橙子色彩鲜艳，明亮的橙色，果如其名，品尝起来也是十分可口，甜甜的冰凉的，沁人心脾。而柠檬一般有两种颜色，青色和黄色，且尝起来酸涩。两者的体型大小也有区别，相较于橙子，柠檬个头偏小，并且近于椭圆形，如果说橙子是小太阳的话，那柠檬就是一个椭球啦。

2.营养成分上

橙子的营养十分丰富，果实中合有大量的糖分和一定量的拧檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。它口味清甜，有无籽和有籽之分，但都美味多汁，富合维生素C、维生素BI和钾等有益成分，可以帮助消化、促进身体代谢、增强人体的免疫力。还含有橙皮甙、柠檬酸、琥珀酸、果糖以及大量维生素(C、P)等营养物，可以有效调节身体机能。

柠檬是世界上最有营养价值的水果之一，口感酸爽，做榨汁伴侣或莱者配料都很不错，其中青柠檬果肉和柠檬计中合有大量的维生素C和柠檬酸，可以改善皮肤色素沉着，对皮肤保持细腻光滑十分有效。

3.品种上

橙子为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、西南等地均有栽培。

柠檬是属于艺香科长绿小乔木，其果实淡黄色，嫩叶和花带紫红色，主要为榨汁用，果实有时也用做烹饪，但基本不用作鲜食，因为太酸，但如果有喜欢食酸的小伙伴，这是一个不错之选哦。

喜欢喝柠檬橙汁的小伙伴们要注意啦，虽然柠檬橙汁的做法很简单，但要是掌握住技巧，才能制作出一杯美味的柠檬橙汁。橙皮要洗净然后用水煮十分钟，不能煮过长时间，橙皮煮烂了榨汁就不方便啦。对于柠檬要取中间完整的柠檬肉(避免不完整的柠檬肉上带了柠檬皮，榨出来的汁会有些苦涩)，其他的部分挤汁加入杯中，最后加一两块冰块更清爽哦。

柠檬和橙子水哪个好？

个人觉得柠檬水更好，而且也更好喝。柠檬色泽橙光，气味芬芳。柠檬水含有多种维生素，微量元素，喝柠檬水可以很好的补充人体所需的维生素，如维生素C，维生素B，钙，磷等。

柠檬和橙子哪个营养高？

橙子的营养十分丰富，果实中含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。以天天果园热卖的新奇士澳大利亚脐橙为例，它口味清甜，无籽多汁，富含维生素C、维生素B1和钾等有益成分，具有帮助消化、促进身体代谢、增强人体免疫力的功效。

柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，口感酸爽，做榨汁伴侣或菜肴配料都很不错，天天果园为您奉上提神醒脑、解腻开胃的国产青柠檬。青柠檬果肉和柠檬汁中含有大量的维生素C和柠檬酸，具有防止和消除皮肤色素沉着的作用，可使皮肤光洁细腻。

柠檬和橙子哪个维c多？

橙子维c多。

橙子中的维生素c含量高，橙子是很多人都喜欢吃的水果，橙子还可以减少胆结石的发病率，因为橙子中的维生素c可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，从而使胆固醇浓度降低，还有橙子皮中所含有的果胶也可以促进食物在胃肠道中的消化，使胆固醇更快的随着粪便排出体外，减少胆固醇吸收。

柠檬和橙子嫁接出来是什么？

嫁接要看接穗，接穗是什么树种，新梢长大后结出的就是什么果实。如果柠檬是砧木，橙子作为接穗，那嫁接出来是橙子，如果橙子作砧木，柠檬作接穗，那嫁接出来是柠檬。柠檬、桔子、柚子、橙子都是芸香科植物，它们的亲缘关系较近，可以互相嫁接，成活率较高。嫁接属于无性繁殖，不会改变接穗的遗传特性，所以无论怎么嫁接，都不会结出除了砧木和接穗之外的第三种植物的果实。

柠檬和橙子哪一个好闻？

柠檬的味道让人觉得清凉更爽一点。橘子吃起来口感比较好一点。柠檬就有点涩了、太酸了。柠檬比橙子要酸很多，通常不直接吃而采用泡水、做调料等方式食用，还可用来入药，橙子则甜甜酸酸的，味道清爽可口，更多人选择直接吃。

柠檬分为黄色青色两个品种，而橙子的色彩明亮鲜艳，通常都是橙色。

柠檬和橙子哪个维生素C高？

橙子的VC含量更加高一些。

实验研究表明，每百克的可食用部位柠檬的VC含量在22毫克左右；而每百克的可食用部分橙子的VC含量为33毫克，这是属于VC含量比较高的水果；从这点数据上表示，橙子的VC含量明显的高于柠檬。