豆皮凉拌做法不用香菜？

豆皮凉拌做法不用香菜？

用料

干豆腐皮 3张

胡萝卜 1根

黄瓜 1根

盐 4克

糖 3克

醋 6克

生抽 10克

麻油 20克

温水 1000克

凉白开 1000克

清水 1000克

做法步骤

1、把干豆腐皮，倒入温水泡软

2、豆腐皮泡软后，切成丝儿

3、锅中加清水，大火烧开

4、水开后，倒入豆腐皮，焯水3分钟

5、豆腐皮焯水后，捞出

6、捞出的豆腐皮，放入凉白开中，备用

7、胡萝卜，洗干净，切成丝

8、黄瓜，洗干净，切成丝

9、豆腐皮沥干水份，放入碗中

10、把胡萝卜丝，黄瓜丝，倒入豆腐皮中

11、加入盐，糖，醋，生抽，麻油，用筷子搅拌均匀

12、搅拌均匀后，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏1小时

13、冷藏好后，取出装盘

14、装盘后，即可上桌开吃！

香菜凉拌香菜家常做法？

1香菜洗净，去根去黄叶，用凉开水洗净，沥干捞出。

2香菜切寸段，姜、蒜剁成末，干红椒切段。

3香菜放入盆中，放入切好的姜、蒜、辣椒、生抽拌匀。

4静置入味即可。

我们家最简单直接的就是香菜洗净切段，放几勺辣椒酱，一把熟芝麻或者熟花生米一拌就可以吃，香香辣辣的，超级下饭。

香菜豆腐皮的凉拌做法大全？

1，1斤豆腐皮用冷水清洗一下，切成细条。锅中烧水，水开后把切好的豆腐皮放进去，煮两分钟，去豆腥味，捞入盆中用凉白开过一下凉

2，锅中加少许花生油，冷油加入2两生花生米，小火慢炒，注意不要炒糊，炒好后放碗中凉凉

3，5颗香菜摘洗干净，切成1、5公分的段

4，将2小勺食盐、2小勺生抽、半小勺老抽，1小勺辣椒油、1大勺山西老陈醋、1小勺香油放在一个碗中，加10亳升凉白开调成调料汁

5，把调好的料汁倒豆腐皮中，拌勺，装入盘中，最后把切好香莱段撒上去。

美味的香莱豆腐皮就凉拌好了！

香菜凉拌做法？

有一道霸王菜，就是香菜做的，非常好吃，萝卜丝，葱丝，线椒段，香菜切成段，，配料，香米醋，不要用陈醋，陈醋做出来颜色发黑，倒入耗油，一点白糖，红辣椒油，盐，就行了，不需要过多的调料，因为香菜本身就香，过多的调料，会掩盖了香菜的味道。这是一道山西有名的霸王菜，大家在家可以尝试做下。

怎样凉拌香菜？

凉拌香菜是一道简单易做的凉菜，下面是具体的做法：

所需材料：

香菜适量、大蒜2瓣、生姜适量、食用油适量、盐适量、醋适量、生抽适量、糖适量

步骤：

1.将香菜洗净，切成段状备用。

2.将大蒜和生姜切成末备用。

3.热锅凉油，放入大蒜和生姜末，小火煸炒出香味。

4.关火后加入盐、醋、生抽、糖，搅拌均匀。

5.将调好的汁倒在香菜上，搅拌均匀即可。

温馨提示：

香菜的数量可以根据个人口味自行调整。

调料的比例可以根据个人口味进行微调。

如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油或者辣椒粉。

凉拌苦瓜香菜做法？

凉拌苦瓜香菜的做法

原料：苦瓜、洋葱、蒜末、香菜、油、盐、蚝油、老干妈、糖、香油、香醋。

做法步骤：

第1步、准备所需要的食材:苦瓜，洋葱，蒜头。

第2步、苦瓜切片，洋葱切丝，剁点蒜末，香菜末。

第3步、锅中放水烧开，加点油，盐，这样可以令苦瓜颜色更翠绿。

第4步、水大开时放入苦瓜，洋葱。

第5步、烫一分钟左右。

第6步、捞出来过凉白开或冰水都可以。

第7步、小碗中放入蒜末，香菜，老干妈，蚝油，香醋，糖，香油拌均匀。

第8步、将苦瓜装盘，放上酱汁即可，吃的时候拌一下，很爽口的凉拌菜就好了。

香菜皮蛋凉拌做法？

1.

准备300克皮蛋去壳，接下来准备一根细线把它拉紧，然后用线把皮蛋划开，划好后放入盘中。

2.

30克蒜切成颗粒，10克生姜切颗粒放入碗中，20克香菜切段，碗中加入10克辣椒面，锅中加20ml油烧热。

3.

油温烧至七成热浇在小料上激发出小料的香味，碗中加入3克鸡精，3克胡椒粉，2勺醋，2勺酱油。

4.

把切好的20克香菜放皮蛋上面，将调好的30克料汁均匀的浇在皮蛋上，这样凉拌皮香菜蛋就制作完成了。

怎么凉拌石香菜？

石香菜本身味道都特别香，所以凉拌十香菜的时候不用放特别多其他的调料，放一点醋一点盐还有少许的糖，然后再来少许香油，有条件的话还可以加一点核桃仁，这样拌出来的石香菜味道就很好。在农村老家，石香菜一般是和蒜汁捯在一起，一起浇在捞面里面，味道也是一绝

凉拌杏仁香菜做法？

主料

茴香适量

辅料

脱苦杏仁适量

配料

蔬之鲜适量

橄榄油适量

凉拌茴香杏仁的做法步骤

1.材料：茴香、脱苦杏仁

调味：蔬之鲜、橄榄油

2.茴香择去根部，用清水泡洗干净，沥水待用。

3.杏仁入沸水煮5分钟捞出

4.杏仁放凉水中浸泡冷却。

5.茴香切成1-2厘米小段。

6.茴香、杏仁放入容器，加橄榄油、蔬之鲜拌匀，即可食用。

吃什么凉拌香菜？

一般夏天的凉菜均可放香菜。我觉得主要看个人口味，有些人不喜欢香菜，就不放。对于喜欢的人，凉菜都可以放香菜。另外，做汤或者摆盘都可以香菜点缀一下