没有要求,新鲜橙子即可。
做盐蒸橙子时对橙子的品种并没有要求,像甜橙、血橙、脐橙或者是冰糖橙都是可以的,只是要保证橙子的新鲜完整即可,因为新鲜橙子中还含有丰富的陈皮油以及那可汀成分。这样才能保证止咳效果。
蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、脐橙,其外皮功效都是一样的,无需特意选购某类型的橙子,但是新鲜橙子中,可汀和橙皮油的含量最为丰富,做盐蒸橙子时只需要挑选新鲜橙子即可
可以
盐蒸橙子可以加冰糖或蜂蜜,其具体做法如下: 一、准备材料:盐适量或者纯蜂蜜和椴树蜜适量,橙子一个。 二、做法步骤: 1、将橙子放进盐水里面浸泡20分钟左右; 2、在橙子顶
盐蒸橙子用新鲜的橙子即可。 蒸盐橙最主要的就是橙子皮了,无论是血橙、甜橙、冰糖橙、...
冰糖蒸橙子和盐蒸橙子的不同
1、味道不同
冰糖蒸橙子因为是加了冰糖蒸出来的橙子,味道会偏甜一些,而盐蒸橙子是用盐蒸的,蒸出来的橙子味道偏咸,所以冰糖蒸橙子和盐蒸橙子在味道上的区别是比较大的。
2、功效不同
冰糖蒸橙子的主要功效是止咳化痰,因为冰糖有着补中益气的功效。盐蒸橙子的主要功效是化痰清热,盐性味咸寒,有着凉血、解毒的功效。
蒸橙子可以止咳的原因
蒸橙子对于止咳有着一定的作用,因为橙子性味酸、凉,且橘子皮中含有橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等化学成分,可以治疗胸隔气滞、咳嗽痰多等症状,特别是蒸制后的橙子可以达到一定的止咳功效。
用冷水更好
盐蒸橙子是生活中比较受欢迎的一种吃法,它可以起到很不错的功效与作用,很多人都会在家做盐蒸橙子。盐蒸橙子一般都是用凉水上锅蒸的,大多蒸十到十五分钟就可以了,不需要蒸太长时间,希望我的回答对您有帮助
盐蒸橙子饭前
盐蒸橙子做法:洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
盐蒸橙子是这样做的,首先把橙子洗几遍,再用盐把橙子皮均匀揉搓,因为皮上面有农药,揉搓完后,再用清水洗干净,洗干净后,把橙子削个盖子下来,把盐抹在橙子上面,再把橙子盖子盖上,放到碗里面碗里面不要放水,放锅里隔水炖就可以了。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。淡盐水也有一定的清热祛痰效果,而且,高温蒸煮有利于橙皮有效成分析出,有助于增进疗效。
不过,并非所有感冒咳嗽都能用橙皮。
用盐蒸橙子的做法
配料:橙子,盐。
步骤:
1.首先,彻底清洗橙子,然后将它们浸泡在盐水中。
2.切掉橘子的顶部。
3.在橘子肉上均匀撒一点盐,用筷子戳一下盐,用牙签插入橘子固定。
4.放入碗中,盖上切好的橘盖,放入锅中蒸熟水烧开后,蒸10分钟左右
5.把水果削皮,用蒸水吃。
盐蒸橙子的功效与作用
盐蒸橙子可以消化和缓解油腻食物橙子含有果胶和膳食纤维,能促进肠道蠕动,避免食物堆积盐蒸橙子还能刺激消化液的分泌,有助于增进食欲
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