最好不要把橙子和牛奶榨汁,因为橙子中含有大量的VC,会破坏牛奶中的钙吸收,建议换成香蕉或者木瓜
牛油果的吃法有许多种,以下进行列举。
1、直接食用。将牛油果洗干净,用勺子挖食,或去皮去核后切成小块食用。
2、做沙拉。把牛油果切成1厘米左右的小颗粒,与玉米粒、蔬菜与豌豆粒混合在一起,然后倒入沙拉酱或番茄沙司并搅拌。
3、做奶昔。把牛油果加上适当酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机搅拌,就可以得到口感醇厚清香的奶昔。
4、做成果酱和面包同食。牛油果切开后,用小勺舀出,即可作为果酱,同草莓酱或蜂蜜混合后,口感更好。
食材:牛油果半个,虾仁适量,藜麦一把,黄瓜半根,胡萝卜半根,洋葱小半个,柠檬适量。
烹饪方法:
1、首先准备好需要用到的全部食材。
2、藜麦需要提前在清水中浸泡15分钟,然后淘洗干净冷水下锅,中火煮15分钟煮至冒泡,出现小白芽了关火捞出来备用。
3、虾仁放入碗中,然后加入一勺料酒和适量的生抽,抓拌均匀之后腌制10分钟,这样能够使虾仁肉质更加的鲜嫩。
4、腌制好的虾仁放入锅中煮熟之后捞出来沥干水分备用。
5、将配菜全部处理好,胡萝卜可以用模具切出自己喜欢的形状,洋葱切成洋葱,丝,黄瓜,牛油果,切成小块即可。
6、黄瓜,胡萝卜,洋葱分别放入锅中烫一下即可,捞出来沥干水分放入碗中。
7、撒上煮好的藜麦。
8、然后再放入黑胡椒和盐,再利用橄榄油和手续的白醋。
9、最后几几滴柠檬搅拌均匀就可以了,这道美味有低脂的牛油果藜麦虾仁沙拉就做好了。
直接食用,将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉,把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上,这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
4、做奶昔,把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖,挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油,把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
直接食用,将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯哦。
2、做沙拉,把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。
3、涂在面包片上,这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。
4、做奶昔,把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖,挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油,把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果可以直接吃,以下是几种常见的吃法:
切开直接食用:将成熟的牛油果切开,拿勺子将果肉挖取出来,直接食用即可。牛油果的果肉柔软、奶油般的口感可以直接品尝。
加入沙拉:将牛油果去皮、去核,切成块状或者切成薄片,然后加入你喜欢的沙拉中。牛油果的丰富脂肪和滑嫩口感可以为沙拉增添口感和味道。
制作酱料或蘸料:将牛油果捣碎成泥状,加入适量的柠檬汁、盐、胡椒等调味料,搅拌均匀,就可以用作酱料或蘸料,搭配蔬菜、炸物或者薯条一起享用。
制作果昔:将牛油果切开,去除核,然后将果肉与牛奶、冰块、蜂蜜等一起放入搅拌机中搅拌,制作成牛油果果昔。可以根据个人口味调整甜度和稠度。
牛油果和牛奶可以完全一起吃。这两者之间没有冲突,而且它们更美味和营养。通常,牛油果和牛奶通常在奶昔中一起食用。制作的具体方法也很简单。一般来说,普通大小的牛油果和250毫升牛奶(最好是脱脂牛奶,因为牛油果本身富含脂肪)在榨汁机中与适量的白砂糖或蜂蜜混合在一起,搅拌均匀。
牛油果是吃果肉的,就是要去皮去核。
牛油果里有大多一般水果有的维生素和微量元素(A,C,E,B族,钾钙镁等)但是我们吃牛油果最主要是因为它含有大量丰富各种的单元不饱和脂肪酸,它可以替代饱和脂肪酸,降低胆固醇水平,提高优质脂肪率,是一种高能低热的营养密集型食物。
可以用牛油果油来做面包和蛋糕,完全可以用它来替代黄油和植物油,是一种非常健康的水果,也适合喜欢素食的朋友食用。做出的面包有天然的果香和淡淡的绿色,口感也非常圆润,营养价值也非常高。所以是可以用牛油果油来做面包的,可以放心食用。
减肥期间可以吃牛油果,但是吃牛油果不能够达到减肥的效果,最好可以通过运动的方式来进行减肥,如果想要瘦掉肚子上的最多的话也可以多做一些跳绳,仰卧起坐俯卧撑,呼啦圈等等的方式,也是可以瘦掉肚子上赘肉的,同时也可以做一些快走慢跑骑动感单车等等的方式。
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