橙子含有丰富的维生素C、钙、钾、磷、柠檬酸还有胡萝卜素等多种营养物质,而且多纤维低热量。橙子不但外表好看,味道鲜美,它还有很强的减肥作用呢。
橙子含有丰富的营养成分,维生素C,β-胡萝卜素,柠檬酸,维生素A,维生素B族,烯类,醇类,醛类等物质。
此外橙子还有镁,锌,钙,铁,磷,钾等矿物质元素,并且橙子中的无机盐和果胶的含量也是比较高的,这些物质对于我们人体的好处也是非常多的
香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等;味甘,性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。中国古代-主要是12-16世纪期间书册里提到产长江两岸各地的橙或称橙子、香橙,大多是指该种,而非现今所称的甜橙。
水分流失了,里面丰富的维C也就没有了。
答:100克荸荠的营养成分表是千卡蛋白质0.9 g水分86 g碳水化合物7.4 g糖3.4 g钠11 mg镁5 mg磷45 mg钾140 mg钙11 mg铁0.7 mg铜0.1 mg锌0.4 mg维生素B1(硫胺素)0.01 mg维生素B2(核黄素)0.03 mg烟酸(烟酰胺
西红柿富含维生素A、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
花生的主要成分包括蛋白质、脂肪和糖。其中,脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。
此外,花生还含有糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。
(每100克)热量(千卡):93蛋白质(克):19.0脂肪(克):1.1碳水化合物(克):2.5纤维(克):0.2维生素A (IU):330维生素C (毫克):21.0维生素D (IU):33维生素E (毫克):3.1维生素K (毫克):7.4钙(毫克):150镁(毫克):52钾(毫克):133磷(毫克):244钠(毫克):494铁(毫克):2.7硒(微克):9.1锌(毫克):2.6铜(毫克):0.2氟(毫克):9.9
每百克鲜香菇中含蛋白质12~14克,碳水化合物59.3克,钙124毫克,磷415毫克,铁25.3毫克,还含有多糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等
叶菜类:白菜、菠菜、油菜、韭菜、苋菜等是类胡萝卜素、维生素E、维生素C、矿物质及膳食纤维的良好来源;
根茎类:萝卜、胡萝卜、藕、山药、芋头、土豆、葱等富含丰富的胡萝卜素;
瓜茄类:冬瓜、南瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄、辣椒等富含丰富的胡萝卜素、维生素C;
鲜豆类:毛豆、豇豆、四季豆、扁豆、豌豆等蛋白质含量相对较高,富含胡萝卜素;
菌藻类:蘑菇、香菇、银耳、木耳、海带等富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素(铁、铜等)。
特别说明:蔬菜所含的维生素和矿物质易溶于水,适合先洗后切,洗好的蔬菜也不要放置过长的时间,维生素会被氧化破坏
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