橙子是碱性食物么？ 橙子是酸性食物，还是碱性食物？

橙子是碱性食物么？

橙子是碱性的。在食物化学研究中，食物可分为酸性食物和碱性食物。分类依据是按照食物燃烧后所得的灰分的化学性质，灰分中含有磷、硫、氯元素较多的溶于水后生成酸性溶液，而钾、钠、钙、镁含量较多的灰分则生成碱性溶液。

橙子是酸性食物，还是碱性食物？

橙子是碱性的。在食物化学研究中，食物可分为酸性食物和碱性食物。分类依据是按照食物燃烧后所得的灰分的化学性质，灰分中含有磷、硫、氯元素较多的溶于水后生成酸性溶液，而钾、钠、钙、镁含量较多的灰分则生成碱性溶液。

橙子是酸性还是碱性食物？

碱性

判断一种食物是酸性还是碱性，并不是根据味道判断的，是根据该食物代谢后产物的酸碱性判断，虽然橙子酸甜可口，但是橙子是碱性食物。橙子在人体内进行分解代谢后，能够增加血液的碱性。橙子富含维生素，也含有丰富钙、钠、钾、镁，经常吃橙子

橙子是碱性吗？

橙子是碱性食物。橙子味道虽然有点酸，但不是由它的味道决定的，是由吃的食物在体内消化后所残存的物质来决定。

橙子在人体内进行分解代谢后，能够增加血液的碱性。它所含的成分（钙、钠、钾、镁）是人体运动和脑活动所必需的四种元素。

因为这几种金属元素的含量较高，所以在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性，而橙子也为碱性食物。

哪些食物是碱性食物？

1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜、天然绿藻、田螺、黑木耳等。孕妇尽可能不喝或者少喝葡萄酒、茶叶等强碱性食物。

2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干、大豆、胡萝卜、西红柿、油菜、苋菜、芹菜、腌雪里蕻、榨菜、萝卜干、南瓜、桔子、紫菜、泡青菜、豆乳粉等。孕妇尽可能不吃或者少吃腌雪里蕻、榨菜、萝卜干等，因为腌制的食品对胎儿发育有影响。

3、弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果、萝卜、洋葱等

竹笋是碱性食物吗？

是。竹笋中含有大量的有机酸和钠、钾等矿物质，这些物质进入人体内后会经过代谢产生碱性物质，所以竹笋其实是属于碱性食物的，其中的营养价值极高，可以经常食用。

淡菜是碱性食物吗？

不是，是酸性食物。

淡菜是青口贝的肉干制而成。青口贝是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才能在人体中起到酸碱平衡的作用。

青口贝，即翡翠贻贝，又名海虹，酸性。干制后即为“淡菜”。分布于东海南部和南海沿岸。贝壳较大，壳长达13～14厘米。壳长，壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端，喙。背缘弧形，腹缘直或略凹。壳较薄，壳面光滑，翠绿色，前半部常呈绿褐色，生长纹细密，前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色，或带青蓝色，有珍珠光泽。铰合齿左壳2个，右壳1个。足丝细软，淡黄色。

豆浆是碱性食物吗？

豆浆是碱性食物，豆浆和所有的豆制品都是属于碱性食物。在日常饮食中多吃一些碱性食物，能够起到改善改善酸性体质的作用。但是光喝豆浆是做不到的，还要适当的多吃一些其他的碱性食物。常见的碱性食物有萝卜，红豆，橄榄菜，苹果，豆腐，洋葱，海带，柠檬，茶叶，青梅，葡萄等。

茶是碱性食物吗？

茶叶是碱性的。但，茶水是酸性的。茶水冲泡时间越长则酸性越大，尤其是隔夜茶。

日常生活中，适量饮用茶水可以对身体体液酸碱度进调节。茶叶中含有钙、镁、钾、钠、铁、锰、碘等多种微量元素，其中钾元素比例比较高。

蜜枣是碱性食物吗？

是

蜜枣是碱性的，因为它含糖高，经过消化吸收后代谢后的结果呈酸性。食物酸碱性是指食物经过消化吸收后体内代谢后的结果。产生酸性反应是因为代谢产物中离子离子较多，容易形成酸。产生碱性反应是因为矿物质含量较多，容易形成碱性反应。无论食物是酸性还是碱性，人体需要保持酸碱平衡，依赖所摄入的食物的酸碱性以及排泄系统对酸碱平衡进行的调节来实现的。