用料
主料
橙4个
调料
冰糖
适量
柠檬汁
适量
橙子果酱的做法
1.用盐将橙子皮搓一下然后再洗干净
2.将橙子皮擦出橙皮屑
3.剥去橙子皮,尽量把橙子里白色的那部分都剥下去
4.将剥好的橙子放料理机打成泥
5.将橙子泥、橙皮屑,冰糖(碎)放入面包机里
6.启动果酱程序
7.1小时后,如果果酱还没粘稠,那么再重新启动一遍程序继续搅拌,直到果酱粘稠为止
正宗的炸酱面是用黄酱做的而不是甜面酱。
先把黄酱用酱油或啤酒稀释到合适的浓度。锅里加肥肉丁煸纱。把稀释的黄酱加进去,加葱姜蒜炒出香味。要将水份炒得差不多的时候就可以了。
手擀面下好后用凉水过一下(北京人一直都是这个习惯),
放进碗里,黄瓜切丝。加上炸好的酱拌一下。再洒点生蒜末(虽然吃完后嘴里有味,但不加炸酱面味道就打折扣)。
甜面酱做出来的根本不能叫炸酱面或杂酱面。
将伏特加倒在橙皮上,覆盖为好,罐子顶部留点空间,盖好,匀摇即可。
让橙皮在罐子中放置2至4天,每天摇一两下罐子。最后一天,使用咖啡过滤器,将橙皮倒入一个中等大小的碗中,除去残留沉淀物丢弃橙子皮。
斗到盘里静置24小时蒸发酒精, 建议将其放到不会意外撞倒的地方。
24小时后将获得新鲜的香橙油,在装回到瓶中之前,再次排干所有残留的沉淀物。
第一款:桔橙气泡饮
原材料:赣南脐橙,青金桔,苏打水,冰块
做法:
1. 脐橙洗净切片备用。
2. 杯中加冰块,脐橙片加入装饰,用勺子按压贴着杯壁。
3. 倒入苏打水,2颗青金桔挤汁,剥一点脐橙粒点缀。
一分钟就能上手制作完成,苏打水的气泡在嘴里炸裂,包裹着脐橙和金桔的清香,喝起来冰爽刺激,真是沁人心脾,心旷神怡。
第二款:橙里下着雪
原材料:赣南脐橙5个,淡奶油100ml,白砂糖8g
做法:
1. 脐橙洗净,切2片备用,其余切块榨汁。
2. 淡奶油加白砂糖搅拌至可流动状态即可,放在一边备用,脐橙片放入杯中。
3. 倒入奶盖,就可以出品了。
这款脐橙汁搭配奶盖的饮品,如果在脐橙汁里加入绿茶,就类似于奶茶店的芝士芒芒或者芝士莓莓了。但是我建议做橙汁饮品不要加绿茶,绿茶味如果过重,会压制橙汁的甘甜,整杯饮品会因为茶变得发涩。要加入绿茶,绿茶泡的时间不宜过长,只取茶香,不取茶味。不能用茶的味道掩盖了橙汁的甘甜。
第三款:橙子热饮
原材料:赣南脐橙2个,砂糖适量
做法:
1. 脐橙剥皮,切块,加入刚没过脐橙肉的水,大火煮开。
2. 煮开后小火再煮3分钟加适量砂糖,冰糖更好,糖融化即可。
脐橙热饮,不仅能消化吸收丰富多彩营养成分,还能防止高血脂产生,由于脐橙水里带有的阿拉伯胶能清除人体内沉积到胆固醇,能够抑制结肠对胆固醇的消化吸收,它能让人类血液中胆固醇的总数显著降低,血液黏稠度也会随着降低,这时候大家出现高血脂的概叮嘱大家一句,橙子最好选用赣南脐橙,经常吃橙子的小伙伴也都知道,赣南脐橙是所有橙子品种中品质最好的。
主料
橙子4个
柠檬1个
辅料
白糖350g
1. 准备好食材。
2. 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。
3. 橙皮用食品调理机打碎。
4. 柠檬对半切开备用。
5. 橙肉放入锅内,加入白糖。
6. 再加入橙皮碎。
7. 将6放入锅中,上炉用中小火熬煮。
8. 挤入柠檬汁(防腐),继续熬煮。熬煮过程中,用木铲不停搅拌,并捣烂。
9. 当橙肉、橙皮开始变软时,调小火继续熬煮。
10. 熬煮至黏稠,关火后自然冷却。
11. 待完全冷却后,装入密封容器中,放入冰箱冷藏。
是蜜雪冰城自己品牌的产品。蜜雪冰城是一家源自中国的连锁饮品店,成立于1999年,主营产品为奶茶、果汁、咖啡和冰淇淋等饮品。蜜雪冰城以其独特的品牌形象、优质的产品和服务,深受广大消费者的喜爱和信赖。目前,蜜雪冰城已经在全球范围内拥有超过4000家门店,是中国最具规模和影响力的饮品连锁品牌之一。
青酱制作需要材料
罗勒50克,松子1大匙,橄榄油200毫升,
冰块3块,蒜末适量,盐少许,黑胡椒粉少许,
帕玛森奶酪1大匙
做法
先将松子放入搅拌机中,均匀地打成碎末 状,再放入蒜末一起搅打均匀。
接着放入罗勒和水,一起搅打均匀。
再放入冰块和橄榄油继续搅打均匀。
最后加入盐、黑胡椒粉和帕玛森奶酪搅打 均匀即可。
OK酱现在不仅应用于烧烤调料,也是热菜中常用的复合味型,具有色泽美观,香辣、咸鲜、微甜的特点,此料汁主要应用于禽、畜、鱼、虾为原料的菜肴,常以炒、烤、熘、煎为主要烹调方法。
OK酱是
50克虾干用温水泡开略切碎,50克干贝用温水泡开撕成粗条,50克火腿切丁,50克洋葱切丁,几瓣蒜切末,一大匙辣酱,半碗蚝油,适量糖。
材料:桃子,柠檬,白糖
1桃子洗净后去皮,去核,切成小丁,柠檬榨汁备用
将切成小丁的桃子放入碗中,加入白糖腌制两小时,然后将桃子连同腌制出的汁液一起倒入面包桶内,加入柠檬汁,调制成果酱
毛桃果酱就做好啦,放凉后装入洗净晾干消毒的瓶子里,密封保存
注:(柠檬汁的作用在于调整果酱的甜度及浓稠度,又可以增加果酱的色泽和亮泽)
方法/步骤
1.取新采摘的食用玫瑰,我用的原料是玫瑰之乡(平阴)的新鲜花重瓣,紫红色,花大色艳,香气浓郁,非常适合做酱。将早晨县采摘的玫瑰花去掉花萼和花心,摊开,放在通风处晾干露水。
2.如果不知道玫瑰花有无农药,要将新鲜花瓣洗净,晾干,或者有厨房吸水纸或干净的毛巾将生水吸干,因为生水容易使花酱变质。
3.取500克花瓣,1500g红糖或白糖,20克食盐,放入盆中,充分混合,红糖要比白糖有营养,白糖做出来的酱比红糖好看,少量的食盐具有去涩的作用。
4.将玫瑰花瓣用力揉搓直至花瓣粉碎后油水后的样子。在这个过程中可以加入少量的蜂蜜,味道会更美。
5.将充分揉搓后的酱装入发酵的可以密封的器皿中,在酱的表层放一层蜂蜜,将容器密封!
6.等待发酵,一两个月后就能享受美味啦END
注意事项
玫瑰花一定采用食用玫瑰
玫瑰酱的主要用途:
1、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中,厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜,能让整体滋味味更丰富优美。
2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮,享受幸福甜蜜的滋味。
3、便秘者,每天冲泡,连续饮用,两个月内看效果是否显著。
4、用来各种食品做馅,果酱,直接冲饮,熬粥,做甜品。
5、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
6、可以做稀饭吃,直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。
7、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶,咖啡等,制成玫瑰牛奶等热饮,也可以加入酸奶,在制作沙冰时加入,做冷饮。
8、可以添加于酸奶里面做成玫瑰酸奶,味道也是非常的好吃
制作橙子果泥酱需要用多久及如何制作呢?用料主料橙4个调料冰糖适量柠檬汁适量橙子果酱的做法1 用盐将橙子皮搓一下然后再洗干净2 将橙子皮擦出橙皮屑3 剥去…
橙子姜葱炒蟹做法?主料:海蟹2只,葱20克,姜20克,橙子,花生油2汤匙,食盐小许,生抽小许辅料:清水小许1 海螃蟹洗净2 放蒸锅,开锅后,蒸20分…
西柚橙子什么梗?西柚在网络中的意思是细友,也就是小朋友的意思。西柚营养价值?1 富含维生素C:西柚中含有多种维生素,尤其是维生素C。2 含钾而不含钠…
全国多少家kfc甜品站?根据百胜中国2018年第四季度财报,截至2018年年底,肯德基已经在全国开设了1110家甜品站,分布在各线城市上海荷家甜品店地址…
生姜能去斑吗?生姜是不能够祛斑的,如果身上的斑点比较多的话,可以多吃一些富含维生素c的食物,同时也要注意防晒,不要在阳光下暴晒自己的皮肤,外出的时候需要…
橙子加生姜煮法?步骤 方式1所有材料。其中橙子已经切下橙皮,泡在盐开水里。步骤 方式2苹果削皮切片步骤 方式3生姜切成片步骤 方式4苹果片,姜片,橙皮放…
古代有橙子吗?有,橙子的栽培历史悠久,以其果皮含有芳香气味,古人用它作薰香代品。湖南省长沙市郊马王堆出土的西汉古墓文物中有本属植物的种子。据考证认为是香…
生姜可以除狐臭吗?狐臭是由于汗腺分泌的汗液大量堆积而无法及时挥发,与空气中的细菌接触导致汗液中的脂肪酸分解,分解为有刺激性气味的非脂肪酸,而生姜具有杀灭…
盐蒸橘子可以代替橙子吗?不可以,盐蒸橘子和橙子他们的区别是比较大的。主要的区别是他们的外形不一样。橙子它的皮是比较亮的。外形是比较好看的,其次是他们的味…
制作橙子果泥酱需要用多久及如何制作呢?用料主料橙4个调料冰糖适量柠檬汁适量橙子果酱的做法1 用盐将橙子皮搓一下然后再洗干净2 将橙子皮擦出橙皮屑3 剥去…