可以和橙子组合。
食材清单:银耳半朵,橙子1个,冰糖适量
银耳泡好,橙子切成小块,
锅中防入银耳煮至粘稠软糯的状态,加入香橙和冰糖,再把水煮开,大概5分钟左右,关火即可。
如果冰糖比较大块,可以先加冰糖,快要融化的时候在加香橙。
做法如下
1. 将银耳提前泡发,撕成小朵,备用。
2. 橙子洗净,切成薄片;雪梨去皮去核,切成小块。
3. 锅中加入适量的水,放入银耳,大火烧开后转小火炖煮20分钟,让银耳充分出胶。
4. 加入橙子片和雪梨块,继续炖煮10分钟。
5. 根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌均匀,炖至冰糖完全溶解即可。
6. 最后,将炖好的银耳橙子雪梨汤倒入碗中,即可享用。
银耳橙子雪梨汤是一道美味的养生汤品,具有润肺、养颜、止咳等功效。以下是制作银耳橙子雪梨汤的做法:
所需材料:
1. 银耳:30克
2. 橙子:2个
3. 雪梨:1个
4. 冰糖:适量
5. 水:适量
步骤:
1. 将银耳提前泡发,撕成小朵,备用。
2. 橙子洗净,切成薄片;雪梨去皮去核,切成小块。
3. 锅中加入适量的水,放入银耳,大火烧开后转小火炖煮20分钟,让银耳充分出胶。
4. 加入橙子片和雪梨块,继续炖煮10分钟。
5. 根据个人口味,加入适量的冰糖,搅拌均匀,炖至冰糖完全溶解即可。
6. 最后,将炖好的银耳橙子雪梨汤倒入碗中,即可享用。
主料:
橙子一个
银耳适量
辅料:
桃胶适量
冰糖适量
清水适量
做法:
1. 银耳,桃胶泡好,清洗干净。
2. 橙子去皮,冰糖准备好。
3. 银耳,桃胶,冰糖到入养生壶。
4. 加入清水煮30分钟。
5. 到入橙子继续炖30分钟
当然可以。在制作雪梨银耳羹时,加入橙子和红枣可以为这道甜品增添更多的口感和营养价值。
首先,橙子富含维生素C,有助于提高免疫力,同时还具有开胃、泄热、化痰的功效。将橙子切片或剥成小块,在银耳煮熟后加入,可以让橙子的香气和味道更好地融入羹中。
其次,红枣具有补气养血、健脾胃、镇静安神的功效。在银耳煮熟后,加入红枣继续炖煮,可以让红枣的营养成分充分溶解在羹中。
在制作雪梨银耳羹时,可以先将银耳泡发,然后加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢炖。在银耳煮熟后,加入切好的雪梨块、橙子和红枣,继续炖煮至雪梨变软。最后,根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
这样制作出的雪梨银耳羹,既美味可口,又具有多种营养成分,适合在冬季食用,有助于增强身体抵抗力。
食材准备:橙子、雪梨、百合、冰糖、燕润颜每日银耳
1、雪梨、百合、冰糖加水煮10分钟
2、倒入银耳煮5分钟
3、关火晾至温热兑入橙子肉、枸杞搅拌均匀
4、香甜滋润!
主料
橙子一个,银耳适量
辅料
桃胶适量,冰糖适量,清水适量
做法步骤
1.银耳,桃胶泡好,清洗干净。
2.橙子去皮,冰糖准备好。
3.银耳,桃胶,冰糖到入养生壶。
4.加入清水煮30分钟。
5.到入橙子继续炖30分钟。
6.橙子银耳羹就做好了。
橙子和银耳搭配一起煲汤,对于脾胃功能不好的人来说,经常饮用此汤可以有效改善身体、补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,还能提高人体的免疫力。苹果橙子煮水对人身体特别好,能提高人的体质,减少感冒咳咳等情况。多吃水果不便秘。
银耳又叫白木耳,是一种胶质食用菌和药用菌。其形状似鸡冠或花瓣,白色半透明,干燥后淡黄色或黄色;野生银耳主产于我国南方高山林地,富含丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等,是传统的滋补品。
中国传统医学认为银耳具有润肺、生津、止咳、清痰、强身、补气等功能,银耳多糖有抗肿瘤作用。
不同质量的银耳感官差异很大:优质银耳干燥,色泽洁白,肉厚而朵整,圆形伞盖,直径3厘米以上,无蒂头,无杂质。普通银耳色白而略带米黄色,整朵,肉略薄,直径1.3厘米以上,无蒂头,无杂质。较差银耳色白或带米黄色,但不干燥,肉薄,有斑点,带蒂头,有杂质,朵形不正,直径1.3厘米以下。
银耳的本色应该是普通的白色,根部淡黄,味道表现为无味或略带土腥味;而用二氧化硫熏制的银耳却是黄白异常分明,看上去是雪白和特黄的对比,味道表现为刺激性气味。
木耳和银耳都具有很好的滋补作用,但市场上有很多黑贩常常以次充好.
银耳和银耳花这两个是没有什么区别,银耳就是银耳花,而银耳花是以银耳为原料所制作的一道菜品,只不过这道菜做出之后,整体的外形像花一样,才因此得。
银耳可炖猪蹄、排骨、鸡、鸭荤肉,更是别有一番风味。
夏季更是家庭必备清凉饮料,将银耳汤自制加工成冰糕、冰淇淋、冰冻银耳、八宝银耳。
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