步骤一:首先我们我们准备好一把小刀,然后对准橙子的两端去头去尾。
步骤二:然后再用小刀对准橙子的中间对半切开。
步骤三:接着再准备将准备好的小刀,沿着橙子果肉的边际将橙肉掏出,在这个过程中一定要小心翼翼,如果破坏了果肉或者将果皮破坏,那么所做的努力都前功尽弃了。
步骤四:掏出橙子的果肉以后,将提前切好的果皮放入底部做成一个天然的小托盘。这样在没有果盘的情况下,橙子天然的小托盘也非常美观。
步骤五:接下来将分离好的果肉切成小块和果丁,方便享用。
步骤六:接着将切下来的果肉放果盘,再将准备好的牙签插在果肉上就可以了,既干净又卫生。
步骤一:首先我们我们准备好一把小刀,然后对准橙子的两端去头去尾。
步骤二:然后再用小刀对准橙子的中间对半切开。
步骤三:接着再准备将准备好的小刀,沿着橙子果肉的边际将橙肉掏出,在这个过程中一定要小心翼翼,如果破坏了果肉或者将果皮破坏,那么所做的努力都前功尽弃了。
步骤四:掏出橙子的果肉以后,将提前切好的果皮放入底部做成一个天然的小托盘。这样在没有果盘的情况下,橙子天然的小托盘也非常美观。
步骤五:接下来将分离好的果肉切成小块和果丁,方便享用。
步骤六:接着将切下来的果肉放果盘,再将准备好的牙签插在果肉上就可以了,既干净又卫生。
1/6
将橙子用温水洗净。
2/6
切去橙子两头顶的橙皮。
3/6
再从中间剖开,将橙子一分为二。
4/6
将橙子的一半再一分为四。
5
/6
.也就是一个橙子总共切为均等的八份。
6/6
将小瓣的橙子,围盘子边,摆一圈,中间空的地方再均匀摆几块,橙子果盘就大功告成啦。
橙子用盐搓洗干净,削掉橙子皮。橙子皮一圈一圈围起来做成花的形状。然后把橙子上白色的那一层去掉,切成片再摆成花的形状。
看到这个蔬菜拼盘好有意思,这个作者只用两样蔬菜,简简单单就把这个拼盘做好了。看似简单,实则花了很大心思,特别是青瓜切片,每一片要一样大,然后要斜放摆成孔雀开屏的造型,好看极了。红色的小番茄起了头尾对称的作用,整盘看起来独立又完整。
这样摆盘。
用料
苹果🍎 2个
橙子🍊 5个
香蕉🍌 2根
葡萄🍇 15颗
圣女果🍅 15个
摆盘步骤:
步骤 1
橙子🍊香蕉🍌圣女果🍅
步骤 2
橙子🍊圣女果🍅
步骤 3
橙子🍊苹果🍎香蕉🍌葡萄🍇圣女果🍅
步骤 4
橙子🍊圣女果🍅
步骤 5
苹果🍎葡萄
面包创意摆盘的不好消化
用料
白面包片 2到3片
全麦面包 四片
意大利橄榄 50克左右
马苏里新鲜芝士 100克左右
沙拉酱 适量
欧芹perezzemolo 少许
水煮鸡蛋 2到3个
酸小黄瓜 2到3根
做法步骤
1、全麦面包用玻璃杯按压一下,自然一片圆形出来了
2、酸小黄2到3小根瓜来切薄片
3、刷上沙拉酱摆上黄瓜,可放一小簇欧芹,这个不是欧芹,你们可以全部用欧芹做,如果新鲜欧芹找不到就用香菜代替吧
4、橄榄去掉中间的核,salame塞进去来个褶皱,变成蝴蝶结模样就完成了,简单吧
5、再说一个花样吧!白面包片准备两到三片,材料面包可以自己决定做多做少可以加减,用擀面杖滚几下,压实一点好卷一点
6、把salame切开一分为二
7、白面包片上刷上自己喜欢酱,我这里面刷的是干番茄加其他佐料熬出来的酱料,超市找不到一样的就选另一种酱料吧!刷好的面包切成长条,四条左右,摆上salame半片的连城一线
8、然后一个方向往另一个方向卷起来,按住了
9、用竹签固定、烧烤竹签也可以,牙签可能有点短需要两根试试,橄榄是意大利的橄榄,绿色青色棕色黑色都可以!如果真找不到可以其他类似代替吧!
10、来两片叶子点缀一下吧!花型的就出来了,吃的同时也有欧芹的味道一起融合!
11、这款跟第一款差不多,一眼看出来是怎么样了吧!就简单说一下,面包上刷沙拉酱后,切好的水煮鸡蛋放上一片,摆上salame,小黄瓜一粒加芝士一颗插入面包上!就那么简单啦
中国象棋的摆法如下图。
1、首先摆放九宫格正中间位置,红方摆放“帅”,黑方摆放“将”。
2、接着摆放“将”和“帅”旁边的位置,分别为“士”和“仕”棋。
3、然后摆放“相(象)”棋,摆放在“仕(士)”棋两边的位置。
4、在二八位置即“相(象)”棋两边的位置摆放“马”。
5、在一九位置,也就是两边最边缘位置摆放“车”。
6、在“马”的正上方隔一个位置摆放“炮”。
7、最后在棋花位置摆放“兵”或“卒”,位于一三五七九列,从下往上数第四行。
中餐摆盘从“点、线、面”入手。点在构成中具有集中、吸引视线的功能,作为“点”的菜肴显得尤为突出。线是摆盘的“骨架”,可利用其进行设计布局,如在圆形或方形盘子里,把菜摆成一条、两条、三条的直线或弧线,可增加摆盘的流动性和运动感。面是体的表面,具有一定的形状,有几何形、有机形、偶然形等,分为实面和虚面。在具体摆盘实践中,可点线面结合,解锁更多摆盘花样。
02掌握摆盘形式
分隔摆盘:将不同颜色、不同食材的菜品直接混合,在盘的边缘加以装饰,这种摆盘简单有效。
混合摆盘:将不同大小、颜色和味道的菜品放在盘中分隔放置,既能给人一种错落有致的感觉,还能避免串味影响口感,也能让客人自由选择菜品搭配方式。
圆柱摆盘:与立体式摆盘异曲同工,但它不需要复杂的造型设计,只要将食物放在盘中成圆柱形状。
立体式摆盘:将菜品以三维的形式展示,既能充分展现菜品的形色,还能提供一种“饱和感”,这种形式需要设计思维和想象力。
平面式摆盘:重叠平铺于盘中,适用于片状食材,菜品显得整齐有序。
放射状摆盘:简洁明了,主次分明,放射开的图案类似花朵绽放,搭配合适的颜色美轮美奂。
03巧用食材盘饰
菜品比较繁复、颜色鲜艳,要选择形状简洁、颜色素雅的盛器。菜品比较寡淡、颜色单一,要选择造型独特的盛器。摆盘的装饰最好与菜品有或多或少的关联,这样看起来才比较和谐不突兀。盘饰不要过多、过大、过于复杂、过于鲜艳,避免喧宾夺主。可适当选择西蓝花、上海青、柳橙、生菜、彩椒等食材作为菜品装饰。
一份牛排的颜值高低,除了取决于牛排本身外,
更重要的一点就是配菜、摆盘等。
出色的配餐、摆盘可以给人予新鲜感我们在选择配菜的时候,最好选择一些颜色比较亮丽的蔬菜,
最好是两个颜色搭配在一起,颜色也不能过多。
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