这个要看各个人的体质状况,有人适合前者,有人适合后者。因为川贝是一种中药,本身具有止咳润肺的作用,所以效果可能川贝炖梨更好一些。
材料:川贝6克,橙子一个
做法:
1、橙子用水泡10分钟后洗净,拿出。在上面切开一个盖,然后在中间挖一个洞洞
2、把洗好滴川贝放入洞洞,再把盖子上,放一只小碗碗里,用蒸锅蒸1个小半左右
3、出锅,陈温热的时候吃,把川贝也要吃掉
川贝炖橙子的最大作用就是止咳,川贝和橙子都具有润肺止咳的功效,所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。
盐蒸橙子一般需蒸10-15分钟。 盐蒸橙子治感冒咳嗽的有效成分是其皮内含有的那可汀和橙皮油,而这两种有效成分需要蒸足够的时间才能析出,而蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉。
经过人们长时间的验证,觉得盐蒸橙子在水开后再蒸个10-15分钟效果最佳。
橙子切一个开口
步骤 2
用小刀把肉切开
步骤 3
挖一小部分果肉出来,把剩下的果肉捣碎
步骤 4
加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买,让药房帮忙磨成粉。
步骤 5
加入川贝后,与果肉搅拌均匀(这里可以加入少量冰糖)
步骤 6
慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点,我大概蒸了15分钟。
步骤 7
出锅橙子很热,稍微放凉一下就可以吃了。
把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。
步骤/方式1
用很多盐,加水把它搓干净,洗干净。洗的时候就可以闻到一股橙子的香味。
步骤/方式2
橙子头切开,少切点当个盖子就行
步骤/方式3
放在小碗里
步骤/方式4
加盐,用叉子不停的扎它,不停的扎,我是叉子扎完筷子把下面扎一下
步骤/方式5
盖上盖子
步骤/方式6
开始蒸,我拿的蒸蛋器做的,蒸了大概15分钟。
步骤/方式7
蒸好,出锅
步骤/方式8
好了,开始吃吧。要把果肉吃了,碗里的水喝了哦!而且我觉得挺好吃的
雪梨炖冰糖好,清凉解署
功效与作用表现如下:
橙子中富含丰富的维生素,再加上盐,可以发挥其更进一步的功效。不仅可以帮助消化吸收,咳嗽的时候吃盐蒸橙子能够起到止咳化痰的作用,还有利于润肺。
盐蒸橙子,冰糖炖雪梨效果区别口感不同;盐蒸橙子是咸的,是橙子加盐蒸;冰糖炖雪梨是甜的,是雪梨加糖一起炖。橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实。亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,是柚子与橘子的杂交品种,起源于东南亚。
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