蒸蛋要蒸多久？ 肉饼蒸蛋要蒸多久时间？肉饼蒸蛋要蒸多久时间？

蒸蛋要蒸多久？

蒸鸡蛋大约需要大火蒸10~15分钟，

蒸鸡蛋又叫鸡蛋羹，是将鸡蛋打散，然后加之水、食盐、食用油等配料调料制成的食物，而制作蒸鸡蛋的时候，蒸制的时间也是有讲究的，蒸制时间过长，会容易影响鸡蛋羹的口感，导致口感不滑嫩。

肉饼蒸蛋要蒸多久时间？肉饼蒸蛋要蒸多久时间？

肉饼蒸蛋一般要蒸10-15分钟左右

具体要看火候和肉饼蒸蛋的分量。如果是半斤猪肉和4个鸡蛋，一般用大火蒸12分钟左右即可，这个时间蒸出来的口感较佳，时间长了蛋和肉的口感都会变老

蒸蛋糕要蒸多久？

一般来讲10-15分钟左右的时间，要蒸鸡蛋糕，首先就要把鸡蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液与水的比例是1：2

口味独特的可以根据自己的要求增减水量。以及蒸的时间也是要掌握的非常好才行，蒸鸡蛋羹一般都是七八分钟好，蒸的时候鸡蛋里面要放70度的温开水，这样蒸出来的鸡蛋羹才不老。如果是用电磁炉的，一般也就九分钟这样就可以了

水蒸蛋要蒸多久？

第一种，也是最常见的，用蒸锅来蒸，简单易学，一般用时十分钟左右;

第二种，稍微有些难度，就是用微波炉来蒸，不过一般五分钟左右就可以出锅;

第三种，耗时比较长，就是用电饭煲来蒸，不过同时可以蒸米饭，一般为半小时左右。

其实不管是用哪一种方法来做都比较方便，可是想要鸡蛋羹做的美味，就必须掌握一定的技巧，只要有一个小细节做的不好，那么做出来的鸡蛋羹无论是味道或者口感都是差之千里的，因此在蒸蛋过程中以下几点技巧一定要掌握：

1.蛋液一定要打匀，不能用力过猛，不能转圈打，要横向或者纵向打，否则蛋羹颜色黄白相间，卖相很不好看;

2.加水的时候不要加生水，可以添加温开水或者凉白开;

3.蛋液跟水的比例要掌握好，月越多蛋羹越嫩，一般为1:2或者1:3即可;

4.蒸之前一定要把蛋液过滤下，将起泡过滤掉;

5.上锅之前要保证锅里的水是烧开的，并且要加上盖子或者保鲜膜，避免水汽滴到鸡蛋羹里面。

做水蒸蛋用热水还是冷水，水蒸蛋要蒸多久最合适？

做水蒸蛋时可以用冷水或者温水，注意水温不能太高，水温太高一冲下去就成蛋花了。

水蒸蛋开水下锅蒸5分钟就可以了，你可以用筷子插一下，如果筷子上没有沾有蛋液，就表示已经蒸熟了。

隔水蒸蛋糕要蒸多久？

蒸蛋糕需要15分钟。

蒸蛋糕是在北方比较出名的一道小吃，主要成分是鸡蛋，面粉，白砂糖，牛奶。整出来的蛋糕色泽鲜黄，口感富有弹性。但是蒸蛋糕用的时间比较长，需要15分钟才能蒸熟，要用中小火蒸，大火会使蛋糕外表变黑，影响口感。蒸好的蛋糕要放在阴凉干燥的地方。

蒸蛋器蒸香肠要多久？

蒸蛋器蒸香肠大约要蒸二十分钟，时间短了就会蒸不熟，时间蒸长了就会把里面的原味蒸发出去。

蒸蛋要蒸多久才嫩？

蒸蛋一般需要7-8分钟，如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话，7-8分钟左右蛋基本已经熟，这时的蛋会比较滑嫩。如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右，否则的话就容易变老。而在蒸箱里面中的话时间则更短，五分钟左右就可以了。可以用筷子插入水蛋，看看水蛋的底部是不是已经凝结，如果凝结了就是熟了。

肉饼蒸蛋要蒸多久时间？

1.作法一

将三七胖瘦肉剁碎泥；马蹄子剁碎末。给油、盐、生抽酱油调料拌和在一起用汤勺夯实后拿筷子扎上小孔。鸡蛋液用骰子过虑一下鸡蛋液倒进盘里。放进炒锅，再盖上一个菜盘，上锅蒸15分鐘。洒上葱段，滴少量色拉油就可以。

2.作法二

肉沫加葱末，盐，鸡精粉，水搅上力，加木薯淀粉搅拌。用汤勺挤扁压匀称，正中间打个蛋，放进上汽汽车的锅中，蒸10-15分鐘，烂熟就可以，在煎饼上面上小量的葱末和生抽酱油就可以。一般只蒸蛋需要7-8分鐘，而只蒸肉饼需要10-15分鐘，由于煎饼较为难熟，因而肉饼蒸蛋也需要蒸10-15分鐘。

蒸蛋器蒸米饭要多久？

蒸米饭的时间取决于具体使用的蒸蛋器型号、米饭的种类和所需口感等因素。一般而言，以下是一些蒸米饭的常见时间参考：

1. 白米饭：在普通蒸蛋器中，一般需要蒸制20-30分钟。具体时间还取决于米饭的种类和所需口感，如软硬程度和粘稠度等。

2. 糯米饭：糯米饭相对于白米饭需要更长的时间，通常需要蒸制35-45分钟。糯米的特性使其需要更长的时间才能煮熟。

3. 糙米饭：糙米饭相对于白米饭也需要更长的时间，通常需要蒸制40-50分钟。糙米的外层鳞片较硬，需要更长时间来加热和煮熟。

此外，一些高端、智能蒸蛋器配备有自动识别功能，可以根据内部的感应器自动判断米饭的状况并调整时间。因此，具体蒸米饭的时间还要参考所使用蒸蛋器的使用说明书。

需要注意的是，以上时间仅供参考，实际蒸米饭的时间可能因个人喜好、米饭品种和蒸蛋器型号而有所不同。建议您根据自己的口感需求和具体情况，进行适当的调整和尝试。