如何用鸡蛋粉蒸鸡蛋羹？

如何用鸡蛋粉蒸鸡蛋羹？

原料

鸡蛋 (2个)

冷开水 150克

生抽 少许

盐 少许

油 适量

香葱 1根

1/先冷一杯白开水，备用。

2/蒸碗里放入少量的盐。

3/将二个鸡蛋敲碎，放入蒸碗中。

4/用筷子将鸡蛋搅碎。

5/加入冷开水，搅拌均均。

6/赶上煮饭的时候，把搅拌好的鸡蛋羹放入电饭煲中。

7/切一根葱，备用。不喜欢葱味的，可以省略。

8/饭煮好后，鸡蛋羹也熟了，取出。

9/放一点香葱。

10/再少许生抽，放一点食用油。

11.美味又好吃的鸡蛋粉蒸鸡蛋羹完成开吃了。

如何用鸡蛋豆角蒸卤面？

1面条蒸好15min

2大点油豆角鸡蛋炒好，加水

3两者混好

4再蒸10min

如何用蒸车煮鸡蛋？

准备好两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里

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从一个方向把鸡蛋搅匀，边搅变放温开水，在这里我加了半杯的水。

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给搅好的蛋液加适量的盐，适量的酱油，适量的油，再搅匀。

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给蒸蛋器底盘加水，用量杯来量水，上面是刻有字的，到那个刻度就可以了。

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把准备好的蛋液放进去，盖上盖子，按下开关，蒸蛋器就开始工作了。

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等大概五六分钟就可以了，盖子上面有个洞可以观察里面的情况。看着蛋已经蒸好了可以自己关掉开关。这样美味的鸡蛋羹就大功告成了。

如何用电饭锅蒸鸡蛋？

需要提前准备好的材料包括：鸡蛋一个、清水适量、盐适量。具体做法如下：

1、鸡蛋打入碗里搅匀。

2、蛋液里加入水清水和盐，搅拌均匀。

3、把蛋液用筛网过滤去泡泡，使蛋液更细腻。

4、过滤到杯子里。

5、电饭锅煮饭的时候放上架子，把蛋液放到架子上。

6、盖上锅盖，按下煮饭键。

7、时间到，蒸好了。

如何用微波炉蒸鸡蛋？

原料：

鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水。

做法：

1、鸡蛋打在碗里，加温水，搅拌均匀，水和蛋的比例为1：1。一定要烧开的水晾凉的温水，不能放冷水，否则水蛋会出现蜂窝状；

2、放点料酒去腥，放点味噌，油和盐，搅拌均匀。放味噌可以提鲜，若没有味噌，可以放淡色酱油，放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色；

3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油；

4、把蛋液用细筛过滤两次，得到细腻的蛋液；

5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上，避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观；

6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里，盖好。放进微波炉；

7、选择“蒸水蛋”程序，选择9分钟，蒸好后先不要拿出来，等两分钟后再拿出来。

橙子蒸鸡蛋羹的正确做法？

、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。

蒸橙子蒸多久？

蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子，主要原料有橙子、食盐。具体做法：

1、洗净橙子，割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；

2、再用牙签固定住橙子，装进碗中，盖上橙顶后上锅蒸，水开后再蒸10分钟；

3、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

如何用微波炉蒸鸡蛋羹？

选择适量的鸡蛋，倒入容器当中打散。这个过程一定不要忽视，现在打的越散，后期做出来的鸡蛋羹才能够越细腻。根据个人的口味，可加入适当的食盐和食用油搅拌均匀即可。如果使用一个鸡蛋做鸡蛋羹，那么加入60~80克的温水就可以了，当然如果家里面有鸡汤或骨汤之类的也可以替代温水，口感会更加，营养价值也更高一些，搅拌均匀。把已经加入温水调好的鸡蛋放入微波炉专用容器当中加热一分半钟，一份细滑可口的鸡蛋羹就可以出炉了。

扩展资料

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤的作用。

盐蒸橙子蒸多久？

10-15分钟

大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。

蒸橙子加盐蒸多久？

10-15分钟左右。

盐蒸橙子是先将橙子的顶盖去掉，再在露出来的果肉表面涂抹上一层食用盐，然后置于锅中蒸煮。

一般来说蒸煮时间不宜过短也不宜过长，不然的话不仅会丢失较多的营养元素，而且还会溶解出较多的挥发油成分，使得橙子的口感过苦，正常情况下建议根据橙子本身的个头大小来蒸10-15分钟左右就可以了。