蛋清和橙子做面膜可以吗？

蛋清和橙子做面膜可以吗？

可以，自制蛋清橙子面膜：准备新鲜橙子1个，鸡蛋2个。橙子洗净直接放入榨汁机中榨取汁液，用纱布过滤取出汁，倒入玻璃碗中，然后将鸡蛋里面的蛋黄和蛋清分离开来，将蛋清倒入碗中，使用勺子搅拌均匀即可。

洁面后，再用热毛巾敷脸，取适量的面膜直接敷在脸上。大约二十分钟后用清水洗干净就ok了。每周敷1次—2次，还可提高皮肤毛细血管的抵抗力，达到紧致肌肤的目的。

做面包只用面包粉不加酵母可以吗？

　做面包不加酵母可以起发，和好的面粉会自然发酵。因为空气中也是有各种真菌的，其中就包括酵母菌，暴露在空气中的面团接触到空气中的酵母菌后就会自己发酵。只不过这样发酵要慢得多，而且容易受杂菌污染，所以这样做的实用性很低。　　可行的不加酵母做面包方法具体可以参考如下：　　【材料】：中筋面粉、白砂糖、盐、泡打粉、鸡蛋（可不加）、鲜奶（可用无糖豆浆代替，或用奶粉代替，先把奶粉按奶粉:水=1:9的比例冲调再倒入）、奶油；　　【事前准备】　　1、把奶油溶化，在烤盘上均匀地抹上奶油。　　2、蛋打成蛋液。　　【制作步骤】　　1、把中筋面粉、泡打粉倒入碗里，再加蛋液，搅拌均匀。　　2、加鲜奶与奶油搅拌至没有油感（如果有面粉没拌匀没关系）。　　3、把面粉搓揉成没有干粉的圆球状面团，盖上保鲜膜静置20分钟。　　4、烤箱预热至200℃。　　5、去保鲜膜，把面团拿出，撒一些面粉防面团黏手，面团略压平，分切呈三角形的均匀的八等份。　　6、把面团从三角形顶点向内收，翻面搓揉成圆状放在烤盘上。　　7、蛋液中加几滴酱油打散，再把蛋液均匀刷在面团上。放到烤箱中用200℃的温度烤13~20分钟。　　8、烤好立即拿出。　　【小提示】　　1、面团也可用煎的，用小火煎至两面金黄即可。　　2、中筋面粉可使面包口感不会太硬。盐可使面团有韧性。　　3、泡打粉可使面团膨胀、松软。但要注意用量，加多了会使面团粗糙甚至使面包有苦味，用量应不超过面粉重量的2%。　　4、保存。面包完全冷却，放入密封袋，可在室温下保存3天左右。吃之前先喷点水，再放到烤箱中烤30秒~1分钟，并在烤箱内焖一下即可。如果密封后放到冰箱里，可保存更长时间。

做面包多放奶粉可以吗？

做面包是不可以的，都是要按照比例配合奶粉、面包粉、还有鸡蛋、水、白砂糖要按照需要的量。加入才可以，不是盲目的奶粉好就可以多加一些，如果一味的加一样做出来了面包口感不好。想吃松软好吃的面包就要按照比例做出来香香松软好吃，口味香甜可口

做面包不放糖可以吗？

可以的，就是不放糖口感可能差点。

做面包不加盐可以吗？

第一：面包内防腐剂可以使用脱氢乙酸钠、丙酸钙、山梨酸钾（一定不要超过限制使用量）

第二：自己做不建议添加防腐剂

为什么我要这么说呢，打个比方，脱氢乙酸钠添加量是0.5g/Kg，你做一次面包才多重，做2斤面包也需要0.1g精度的电子称去弄这个添加剂，而且这种量的添加其实达不到一周的需求

第三：建议少量制作食用，或者热面包出来立即戴干净手套包装严密，有条件的放冷藏，如果某些配方放冰箱冷冻（冷冻的情况下基本可以放几周都没问题），吃的时候加热就好，如果影响口感，可以试试其他配方

第四：自己制作追求口感的话，尝试做芝士蛋糕，保存就要冷冻，随时吃的时候拿出来解冻，就好了

用蛋清做面包可以吗？

一种是蛋清蛋黄一起打，还有种就是蛋清蛋黄分开打，最后再在一起搅拌。在制作面包时，蛋清的作用是促进了面团的延展性和弹力。蛋黄具有更多的作用：

1、增加面包的风味和味道。蛋黄浓厚香醇的味道，给予了面包醇厚的风味。

2、改善了面包的分量感，口感，在改善面皮和面心颜色的基础之上，能最大程度提升油脂的混合效果。蛋黄里富含的卵磷脂是面团天然的乳化剂，能使面团内的水和油脂乳化，面团因此变得柔软。面团的延展性得到改善，组织也更加蓬松，口感轻盈。

3、蛋黄里面的叶红素，让面皮和面心更加金黄，看起来面包也更好吃，在烤制前耍上蛋液，面包烤出来也变得光泽可爱。

做面包不用黄油可以吗？

用电烤箱做面包不一定用黄油，有些种类的面包也不需要黄油，比如法式面包的配料很最简单，只需要高筋粉、水、食用盐、酵母。有些可以用其他油脂代替，家里炒菜用的的油，也是可以用于替代的种类之一。 做面包所用的油脂类，一般是使用黄油（纯正的牛油）的，没有可以用精炼猪板油，无色无味的蔬菜油（精炼纯菜油）、色拉油等替代，效果略有不同，但是不能使用羊油，猪油，芝麻油，花生油等有浓郁气味和色泽的油脂类，最好也不要使用麦淇淋之类人工合成的植脂黄油。

做面包不加糖可以吗做面包为什么要加糖？

加糖的面包从上色来说，比不加糖的上色快，考出来的颜色也更加的金黄。不加糖的面包上色很慢，烤不出来金黄色。并且加糖的面包口感上面来说要松软一点，也要好吃一点。面包不加糖表皮会发硬，里面也要扎实一点，如果在不加点馅就非常的不好吃。

橙子皮能做成什么馅料做面包好吃？

橙皮面包 熬好的冰糖橙皮丁，在冰箱中冷藏了两天，今天再尝已经基本没有苦味了，所以在和面时就能闻到甜甜的橙香味。烤好的面包，橙香浓郁，有一种非常清新的口感。橙皮很早就是中药的一种，《四川中药志》中记载，橙皮具有行气化痰，健脾温胃的功效。食材高筋面粉300g冰糖橙皮丁50g鸡蛋60g绵白糖20g色拉油30g全脂奶粉15g酵母粉3g水120g制作时间：2小时以上用餐人数：无步骤1在面包机内桶中，加入所有原料，启动ACA面包机的发面团功能，290分钟后面团就发酵好了，3将发酵好的面团充分揉搓排气，4分割成4份，滚圆，松弛5分钟，5取一个小面团，擀长，6卷起，7其余几个也如此操作，8码入吐司模中，9二发至八分满，10入烤箱，下层，180度，上下火，烤40分钟，11烤好后脱模，在烤架上晾凉。小贴士烤好的面包，放至不烫手后，需要及时装入保鲜袋中保存。

做面包用植物黄油可以吗？

是可以用植物黄油来做面包的，但是相对于动物黄油，植物黄油所做出来的面包就没有动物黄油那么香，而且口感上面也是有区别的，一般来说，大部分做面包的人都是会选择用动物黄油来做面包，因为动物黄油会为面包在气味和口感上面大大的加分