1、准备好用料:脐橙橙肉2个,橙皮200g,冰糖35g,蜂蜜(洋槐花蜜)20g,水适量。
2、脐橙洗净、去皮,去皮后将橙肉切成黄豆大的小粒备用,白色部分去掉口感更好。冰糖敲碎备用。
3、橙皮需要把上面白白的一层去掉,因为太苦了。然后可以选择切丁或切丝或混和,切好后备用。
4、将橙肉和橙皮混合倒入锅内,加温后不断翻炒,不要糊锅。当橙子中的水分被蒸发后,放入冰糖碎,继续翻炒。
5、约半小时后,橙子皮变得半透明,橙子酱已粘稠时,可倒入大口瓷盆中,淋上两茶勺洋槐花蜜,搅拌均匀。冷却后可以装瓶放入冰箱保存。
1. 雨后采摘(干干净净的很好清洗)
2. 去梗冲洗控干(阴凉通风处,这边温度不高,用了一天一夜)
3. 加糖搅拌(我用的是白糖)
4. 静置出水(大概需要一个白天的时间)
5. 柠檬榨汁备用(话说省掉柠檬的环节应该也可以,只要水分够少就不容易坏掉)
6. 槐花加热倒入柠檬汁
7. 小火翻炒(真真不能心急,盯紧别让它糊了……)
8. 水分最小化后晾凉密封冰箱储存(我炒得比较干感觉不放冰箱也没问题的)
9. 好啦!完活儿~可以当果脯干嚼(很有嚼劲儿)
10. 也可以冲茶热饮(喝之前一定好好闻闻,余味绕梁~)
只要储存环境不恶劣,橙子还比较耐存耐放的水果,经实验证明脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。
实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。
适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。
还比较耐存耐放的水果,脐橙的最长保鲜期可以达到6个月。适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉尽快丢弃。
去找点儿小苏打(不用太多),把它用水溶解了,用苏打水把橙子洗过,凉干后放到塑料袋里封住,千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。
1、鲜香菇400g、海天黄豆酱2大勺、豆瓣酱1勺、姜葱蒜、干辣椒、酱油、蚝油、五香粉、糖。
2、首先需要把香菇洗干净,去蒂备用,然后需要把香菇切成1厘米见方的方块,接着需要把葱姜蒜、干辣椒切成末。
3、锅中多放油,然后把切好的干红辣椒末放入热油中,注意要小火炒出红油。
4、接着再加入刚刚切好的葱姜末,蒜末可以先放一半,混合炒出香味。
5、然后再加入切好的香菇丁,再慢慢翻炒,中间需要加入些许酱油和海天蚝油,目的是为了提鲜。
6、待香菇炒到变软后,再加入1勺豆瓣酱、2大勺海天黄豆酱,接着保持小火,期间要不断翻炒搅拌。
7、等汤汁慢慢变浓时,需要再加入一些海天蚝油,五香粉和少许糖调味。
8、这样一直炒,直炒到酱变得红亮,把刚刚剩下的另一半的蒜末放入锅中,搅拌均匀后就可以起锅了。
1、准备食材
先将香菇用盐水浸泡半刻钟,清洗干净之后,切成丁状,装在盘子里,加入豆瓣酱,搅拌均匀后,腌制半小时左右。准备大量的干辣椒,将干辣椒剁碎,准备适量芝麻、花椒、花生备用。
2、做最简单的香菇酱
将剁碎的辣椒粉放到碗里,加入芝麻和花椒,搅拌均匀。在锅子里面加入大量的油,待油锅冒烟之后,关掉火,加入拌好的干辣椒,搅拌好之后,开火,待到炒出红油之后,加入香菇翻炒。接着将熟花生加入到里面,继续翻炒,准备一个碗,在碗里加入豆瓣酱,将炒好的香菇放进来,搅拌好就行。
橙子是耐储存的水果之一,最长存放时间可达到六个月。实际生活中,只要环境不是很恶劣,一般可以存放三到五个月,常温条件下一般可以放置三个月以上不会坏。但是不宜放在潮湿处,应该放在阴凉透风处才可以保存更久。
如果想要存放的时间延长,可以利用苏打水来保存橙子,可以有效地延长橙子的保质期。橙子是可以放在冰箱冷藏的,因为冰箱冷藏的温度多在4摄氏度左右,橙子在这个温度下呼吸作用会减弱,对营养物质的消耗不会很大,冰箱里的湿度很高,橙子也不会被冻伤还能更好地保存,防止橙子水分流失。
蓝莓的酱的保存自然是选择干燥低温的环境来存放,如果没有条件,可以直接放入冰箱的冷藏中来保存,但是注意不要放入冷冻中,蓝莓干口感冻得很差,当放入冰箱中以后温度过低,蓝莓酱就会呈现凝固的状态,变成一种胶状态,当加热就会再次恢复原样。
橙子不要靠墙放,最好放置于通风阴凉处.如果橙子外面有塑料小袋子包装着最佳,这样即使其中一个腐烂了,也不会影响其它的.
加热的米酒的存放时间取决于存放方式。如果将加热的米酒存放在密封的瓶子中,并放在冰箱里,那么可以保存的时间会相对较长,一般可以保存1至3天。
如果想要更长时间的保存,可以在密封瓶子口处再封一层蜡,或者放在地窖里储存,一般可以保存一年半以上。但是要注意,如果米酒暴露在空气中,那么存放时间会大大缩短,一般只有15天左右。
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