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酸奶橙子片做法? 自制橙子冰激凌的做法?

橙子百问 · 2023-11-25 · 阅读量 

酸奶橙子片做法?

用料

橙子 1个

酸奶 200克

蜂蜜 适量

柠檬汁 5克

做法步骤

1、准备食材

2、橙子切成片,然后去皮去核

3、放入料理机,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁

4、搅打均匀

5、倒入杯中即可

6、我留了一片橙子做浮漂~

7、成品小贴士

蜂蜜的用量根据个人口味以及橙子的酸甜度决定

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自制橙子冰激凌的做法?

用料主料淡奶油160毫升橙汁粉20克牛奶80毫升辅料白糖30克橙汁冰激凌的做法1.先将淡奶油倒入桶里,用打蛋器2档打2分钟,然后换3档打1分钟2.冰激凌桶在冰箱冻8个小时以上3.牛奶用微波炉热30秒,将糖、果汁粉分别倒入牛奶中,等牛奶凉后倒入打好的奶油里继续搅拌均匀4.取出冰激凌桶,将弄好的原料倒入桶中,烤箱用和面功能,时间选择30分钟,上、下温度选择min,烤箱启动后就可以看到冰激凌慢慢的有型5.这就是冰激凌的雏形,也可以放冰箱冷冻1个小时再吃

自制橙子饮做法?

工具原料:桔子或橙子3-4个,苹果1/2个,冰糖或蜂蜜适量,凉开水500ml

方法/步骤:

1,将桔子或橙子,苹果洗干净备用。

2,桔子或橙子分开一瓣一瓣的,将桔子瓣外面那一层很薄的皮剥掉,只留里面的细果肉,苹果切成小块。

3,将切好的水果和5-6块冰糖或几勺蜂蜜一起放入豆浆机中,加水至最低水位。

4,完成整个打豆浆的运作流程后,将果汁过滤倒出。

小秋自制酸奶的做法?

食材:新鲜牛奶900ML,川秀发酵菌一小包,幼砂糖30克

做法

第一步把奶瓶消毒,把所有材料混一起搅拌均匀,然后装到奶瓶里。

第二步按酸奶机发酵。因为每部机不同。请按照实际情况发酵8到12个小时。

第三步把发酵好的酸奶放冰箱冷一下风味更佳!

自制蓝莓酸奶的做法?

以下是制作蓝莓酸奶的简单做法:

食材:

- 蓝莓:适量

- 酸奶:适量

- 蜂蜜或糖:适量(根据个人口味可选)

步骤:

1. 准备新鲜的蓝莓,可以根据自己的喜好确定使用的蓝莓数量。

2. 将蓝莓洗净并沥干水分。如果您希望酸奶中没有果肉颗粒,可以将部分或全部蓝莓放入搅拌机中搅拌成泥状。

3. 准备一个碗或杯子,倒入适量的酸奶。

4. 根据个人口味,您可以加入一些蜂蜜或糖来增加甜度。这一步骤是可选的,如果您喜欢原汁原味的酸奶,也可以不加入任何甜味剂。

5. 将准备好的蓝莓倒入酸奶中,并用勺子轻轻搅拌均匀。如果您使用了搅拌机打碎了部分或全部的蓝莓,可以直接将泥状的蓝莓倒入酸奶中。

6. 等待片刻,让蓝莓酸奶的味道充分融合。您可以选择将其放入冰箱冷藏一段时间,或者直接享用。

7. 最后,您可以根据个人喜好在蓝莓酸奶上装饰一些新鲜的蓝莓或其他水果块,增添口感和美观性。

制作好的蓝莓酸奶可以作为早餐、下午茶或健康零食享用。这是一种简单而美味的自制饮品,希望您会喜欢!

酸奶自制家常做法?

1/8

1. 找一个有盖的玻璃瓶,先用沸水烫两分钟,再取出擦干,注意要完全不留水分。

2/8

2. 将锅中烧开水,往玻璃瓶中倒入鲜牛奶,放在开水中烫5-10分钟,使鲜牛奶的温度达到烫手但不沸腾的程度(最佳温度是80-90度)。

3/8

3. 等待烧烫的牛奶降温到温热(40度左右),这时加入酸牛奶。

4/8

4. 用干净的筷子(最好开始时同玻璃瓶一起用沸水煮过)将牛奶和酸奶充分搅拌。

5/8

5. 搅拌均匀后,给玻璃瓶口封上保鲜膜,赶上盖子,旋紧。保鲜膜的作用是使封口更卫生也增加密封性。

6/8

6. 锅中倒入温水(三十六七度,和体温相似的温度的水即可)。将密封好的玻璃瓶放在隔热层的毛巾上,浸泡在温水中。盖上电饭锅锅盖,设为保温状态,放置一晚。

7/8

7. 第二天一早视酸奶的凝固程度决定是否继续发酵,如果凝固的比较好,则可以加少许蜂蜜搅匀搅细,直接食用。没有减肥需求的人群可以加入符合个人口味的白糖,直到口味不那么酸。

8/8

酸奶食用小提醒:

1.酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱

2.饮用时,最好不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡,营养价值降低,味道也会有所改变。

蜂蜜自制酸奶的做法,蜂蜜自制酸奶怎么做?

可以的,制作方法如下:

需要提前准备的材料有:纯牛奶750克、蜂蜜适量、菌粉一包。

1、准备自制酸奶所需的食材。

2、将三包纯牛奶倒入酸奶桶中。

3、倒入一小包菌粉。

4、加入适量的蜂蜜然后搅拌均匀。

5、将搅拌均匀的牛奶静置五分钟后放入酸奶机中。

6、盖上酸奶桶的盖子后盖上酸奶机的盖子,起动电源8-10小时。

7、取下盖子,酸奶就可以直接饮用了,也可装入瓶中放入冰箱冷藏后口感更佳。

自制冰点橙子做法?

材料:橙子适量,白砂糖适量

制作步骤:

1、准备橙子,去皮去籽切块,尽量去除干净白瓤,这个白色的经络会让橙汁发苦。

2、橙子果肉放入破壁机,果蔬汁档搅拌2分钟。

3、果汁非常浓稠,用纱布或者筛子过筛,滤出橙汁。

4、过滤的橙汁加入糖粉搅拌均匀即可。如果没有糖粉,可以橙汁+白砂糖放入破壁机搅拌到糖融化。尝尝甜度,不够再加糖再搅拌。一点点加糖,直至甜度合适。

5、将甜橙汁倒入模具,盖上盖子放入冰箱冷冻5小时。

自制芒果酸奶的做法?

主料

牛奶

500毫升

辅料

芒果

100克

白糖

15克

双歧杆菌

1袋

步骤

1.原料准备好。

2.芒果去皮,切大粒。

3.将牛奶、芒果粒、白糖放入面包桶内。

4.倒入双歧杆菌菌种,用筷子搅拌至白糖和菌种融化。

5.开启面包机酸奶功能,工作8小时,机器停止后,可以延长2小时取出(根据个人口味调节)。

6.酸奶制作完成,浓稠的感觉,静置放冰箱冷藏12-24小时,钝化后食用即可。

小贴士

1、果粒添加全看个人喜好,不喜欢可以不放。2、1袋菌种适用1000克牛奶。

自制炒酸奶家常做法?

自制炒酸奶是一道简单易做的家常菜肴,步骤如下:

材料:

1. 酸奶 300克

2. 鸡蛋 2个

3. 姜末、蒜末、盐、老抽、生抽、白胡椒粉、花椒粉、料酒、食用油 适量

4. 青葱少许

步骤:

1. 准备好所有需要用的材料,将酸奶倒入容器中,加入2个鸡蛋打匀后搅拌均匀备用;

2. 锅置火上,倒入适量的油加热至6成热,放入姜末和蒜末爆香;

3. 加入适量的盐、白胡椒粉、花椒粉和料酒翻炒均匀,将炒香的调料移至锅边;

4. 锅中加油后倒入酸奶,并另一侧留空出空间,加入少量生抽和老抽翻炒均匀,等到酸奶略微变稠;

5. 将炒好香料倒入酸奶中,翻炒均匀,并加入少许的青葱拌匀即可。

Tips:

1. 炒酸奶要注意火候,火太大或时间过长会导致奶糊糊的口感和油腻感;

2. 可以根据自己的口味添加适量的辣椒油或豆瓣酱等调料;

3. 炒好后的酸奶口感酸甜微咸,且细腻,搭配米饭或者馒头都十分美味。

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