制作橙子雪糕的基本步骤如下:
所需材料:
- 新鲜橙子汁:1杯
- 砂糖:1/2杯
- 牛奶:2杯
- 香草精或香草提取物:1茶匙
- 酸奶或淡奶油:1/2杯(可选)
步骤:
1. 将橙子切开,挤出1杯橙汁,去除果肉和籽。如果喜欢有纤维质感,可以保留少量橙肉。
2. 在一个碗或搅拌器中,将橙汁和砂糖混合搅拌,直到糖完全溶解。
3. 加入牛奶和香草精,继续搅拌均匀。如果希望口感更加丰满和奶香味更浓,可以添加酸奶或淡奶油。
4. 将混合物倒入冰淇淋机,并按照冰淇淋机的说明操作,一般需要搅拌15-25分钟,直到混合物变得厚实、柔滑且有冰淇淋的质地。
5. 如果没有冰淇淋机,可以将混合物倒入浅盘或模具中,放入冷冻室冷冻。每隔30分钟取出一次,用搅拌器或叉子搅拌一次,直到变得呈现柔滑的冰淇淋质地。
6. 将橙子雪糕转移到密封容器中,放入冷冻室冷冻2-3小时以上,直到完全凝固。
7. 取出橙子雪糕,稍微解冻片刻,然后用冰激凌勺舀取,装入碗或锅中享用即可。
你可以根据个人口味的喜好进行调整,如增加或减少砂糖的用量,添加其他水果的汁液或碎果肉等。享受自制的橙子雪糕吧!
1、芒果冰激凌才是夏天的代表。
2、夏天吃芒果冰淇淋,简单且幸福。
3、芒果冰淇淋与花给你,甜蜜和芬芳都给你。
4、我这座冰山终于变成你手里的芒果冰淇淋了。
5、夏天有芒果冰淇淋和空调,或许还有爱情。
6、夏天有冰激凌口味的风。
7,所有冰淇淋的甜度,不及你微笑的亿万分之
8、又到了空调和冰激凌为伍的时候。
9、夏天的海边有芒果口味的海风。
10、天热啦,吃冰激凌和大芒果吗。
芒果雪糕的热量是75g 39.7大卡
优牧布丁雪糕40g 67.6大卡
酷爱纯脆(草莓香草口味)45g 114.3大卡
(香芋味)65g 149大卡
随变随芯脆70g 234.5大卡
玉米棒口味雪糕65g 128大卡
绿色心情绿/红豆70g 88.9大卡
冰+芒果雪糕75g 39.7大卡
老冰棍65g 49.4大卡
冰+山楂口味棒冰65g 49.4大卡
三色雪糕95g 143.5大卡
植轻绿色心情75g(黑醋栗黑加仑冰棍)142.5大卡
巧乐兹
四个圈75g 292大卡
经典巧脆棒75g 293大卡
经典巧恋果70g 258大卡
经典奶香棒70g 172大卡
经典巧丝绒70g 282大卡
巧克力脆筒冰激凌73g 246.7大卡
香草脆筒73g 214大卡
香芋脆筒73g 223大卡
美怡乐
粒豆棒冰红/绿豆
75g 93.8大卡
伊利
大布丁雪糕65g 110.5大卡
奶油小布丁38g 67大卡
奶提子雪糕65g 113大卡
非常熊猫65g 119.6大卡
小蚂蚁38g(巧克力芝麻脆皮冰棍)86大卡
德华原味酸奶冰棍75g 108.7大卡
五羊牌甜筒雪糕(哈密瓜味)73g 203大卡
鲷鱼烧冰激凌85g(薄脆曲奇312大卡)
(白桃味88g 276大卡)
美国瓜子65g 156.6大卡
糯米糍38g(香草味) 81大卡
绿舌头54g 68大卡
李大橘爱牛乳65g(牛乳芝士口味)
方糕80g(红豆糯米味134大卡)
(香草糯米味123大卡)
(草莓糯米味143大卡)
其他一些雪糕的热量
光明大白兔65g 119大卡
旺旺碎碎冰66大卡/根
伊利
牧场奶砖66g 130大卡
偏爱红豆雪糕75g 140大卡
苦咖啡75g 181大卡
牧场牛奶棒66g 137大卡
制作芒果雪糕主要是要准备好新鲜的芒果、牛奶、淡奶油、白砂糖等食材,在分别经过切碎、搅拌和冷冻等过程后即可制成。下面是芒果雪糕的详细做法:
配料
芒果肉 300克
淡奶油 150克
白砂糖 60克
全脂牛奶 120克
制作步骤
1.选取新鲜成熟的芒果肉,去皮、去核,切成小块。
2.将芒果块加入搅拌机中,搅拌至细腻无块状,备用。
3.在另一个容器中,将淡奶油打发成绵密的奶油状,备用。
4.在汤锅中倒入全脂牛奶,加入白砂糖,用中小火煮开,不停地搅打,糖完全溶解后熄火,放置至温度降至室温。
5.将打发好的淡奶油倒入到白砂糖牛奶液中,搅拌均匀。
6.在奶油混合物中,加入搅拌好的芒果泥,搅拌均匀。
7.将混合好的芒果雪糕液放入雪糕机中,按照雪糕机的说明操作即可制作出口感细腻的芒果雪糕。
8.将制作好的芒果雪糕)放置于密闭容器中,放入冰箱冷冻库中,等待至少5-6小时,取出后即可食用。
温馨提示:
1. 做芒果雪糕时,从头到尾都要注意卫生和清洁,避免细菌污染。
2. 需要注意的是,芒果中含有较多的膳食纤维,皮比较硬,需要充分去除,否则影响口感。
3. 可以根据个人口感适当调整糖的用量和滑度。
肠子是什么口味?橙子是酸甜口味
5种口味,玉渊潭公园 造型:樱花雪糕 价格:15元/支 口味:香草、草莓、抹茶、巧克力和酸奶5种口味,玉渊潭公园的雪糕造型很独特,很好吃
1
准备好食材
2
芒果切丁,和酸奶一起放入果汁机中,打成均匀的泥状
3
白糖倒入奶油中,用电动打蛋器打发至有尖角
4
芒果酸奶泥倒入奶油中,用打蛋器搅拌均匀
5
芒果酸奶泥倒入奶油中,用打蛋器搅拌均匀
6
混合液体倒入雪糕模具中,轻轻震动一下模具
7
盖上盖子冰箱冷冻4小时以上
8
取出雪糕脱模,蘸上一层巧克力酱,我是直接用的巧克力酱,没巧克力酱的,可以加热融化巧克力哦
9
很好吃呢
10
入口即化哦,超爱巧克力脆皮
模具开水消毒,并准备好所有材料;西瓜、芒果切块;模具底部铺上六七块芒果;其余芒果与酸奶搅拌均匀;将搅拌好的酸奶芒果放入模具中,九分满即可。
西瓜用榨汁机榨成汁,加入白砂糖搅拌均匀;将西瓜汁倒入模具,九分满即可。
将做好的芒果酸奶雪糕和西瓜雪糕放入冰箱冷冻8小时以上,褪去模具即可食用。
配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量
烹饪步骤:
1.夏天最爱!
2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。
3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。
4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。
5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。
6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。
7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。
第一步:将芒果去皮去核、切成小块,再用料理机将芒果打碎备用,在容器中倒入牛奶,放在电磁炉上加热,用小火加热就行,而且电磁炉一般有牛奶加热这一功能,在加热的时候,倒入白糖,搅拌均匀,最好加热的时候,让牛奶中的水分蒸发一点,这样奶味会更浓。
第二步:将牛奶进行冷却,冷却后和芒果搅拌均匀,倒入到雪糕模具当中,最后放入冰箱中冷冻,等到冷冻之后,牛奶雪糕就做好了
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