橙子蒸糕辅食做法？ 为什么橙子蒸糕是苦的？

橙子蒸糕辅食做法？

橙子蒸糕是一种适合宝宝食用的辅食，以下是制作橙子蒸糕的步骤：

所需材料：

1. 橙子1个

2. 鸡蛋1个

3. 低筋面粉50克

4. 细砂糖20克

5. 植物油10克

步骤：

1. 将橙子洗净，去皮，切成小块，备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。

3. 加入植物油，搅拌均匀。

4. 筛入低筋面粉，搅拌均匀。

5. 加入橙子块，搅拌均匀。

6. 将搅拌好的面糊倒入模具中，轻轻摇晃，使面糊均匀分布。

7. 将模具放入蒸锅，大火蒸20分钟，关火后焖5分钟。

8. 取出蒸糕，待凉后脱模，切成小块即可。

注意事项：

1. 橙子要选择新鲜、无籽的，以免影响口感。

2. 蒸糕蒸的时间要根据模具的大小和厚度进行调整，以免蒸过头。

3. 蒸糕晾凉后再脱模，以免烫手。

橙子蒸糕口感细腻，营养丰富，适合作为宝宝辅食。

为什么橙子蒸糕是苦的？

因为橙子皮本身就有一个苦味。我们在蒸橙子的时候，可以在上面稍微撒上一点盐，和撒上一点糖，这样子不仅增加了风味，还能去除蒸橙子出来的一些苦味。

蒸橙子是时下比较流行的一个吃法，它其实是非常具有一个食疗价值的一个食品，有止咳化痰的一个功效，尤其是近些年雾霾，北方雾霾比较严重，在秋冬季节我们一个礼拜可以吃上一个蒸橙子，它会有一个清肺、止咳的一个作用。

橙子糕做法？

步骤1

削橙子皮切碎 挤压橙汁～～（可以加入果肉部分更好～～）

步骤 2

加入糖 小火开了以后熬3-4分钟 冷却加入蜂蜜冷藏备用

步骤 3

所有粉糖加入容器～～水一点点加～～～

步骤 4

过筛～～最重要 最惨 最累 最虐 最费时间的一步………………细细过筛 用手搓最快～～～

步骤 5

然后铺烘培纸 空底慕斯模具～～～倒入筛好的粉 可以倒一半平铺的时候加点料～～我加了一点点橙子糖浆～～～再把剩下铺满～～刮平

步骤 6

大火30分钟～～轻松脱模～～～不过不太好切…………一切容易变形……还在思考有什么切得好看的办法

步骤 7

看起来蓬松^o^

步骤 8

切得不好看了～～味道还是很棒的 感觉也比一般的甜品不发胖些～～～

蒸橙子蒸多久？

蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子，主要原料有橙子、食盐。具体做法：

1、洗净橙子，割去橙子顶，将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐分渗入；

2、再用牙签固定住橙子，装进碗中，盖上橙顶后上锅蒸，水开后再蒸10分钟；

3、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

椰蓉橙子糕做法？

1.菠菜叶子适量，洗干净，锅里热水焯一下！

2.焯蔫巴捞出，过冷水捞出！

3.菠菜叶子放入破壁机容器里，加入适量牛奶，几秒破碎！

4.面粉100克，玉米淀粉50克，糖30克，菠菜汁倒入面粉里！

5.搅拌均匀，倒入容器里！

6.大火上锅蒸20分钟！

7.凉凉，加入黄油15克，和面团！

8.橘子去皮备用！

9.戴一次性手套，取适量面团用手按压圆饼皮，包入橘子！

10.适量椰蓉，表面裹一层椰蓉，即可食用！

橙子糕的故事？

明·李时珍《本草纲目·果二·橙》﹝集解﹞引《事类合璧》：“其实大者如盌……可以蜜制为橙膏。嗅之则香，食之则美。”

蒸生糕怎么蒸？

01

做法：1、糯米洗净浸泡4个小时，大米洗净浸泡半个小时。2、泡好的糯米和大米混合，一起倒入电饭锅煮熟（用泡米水煮）。3、煮好的饭稍降温，用擀面杖的一头将米饭捣烂一些，撒入少许盐或糖，拌匀。4、保鲜盒或饭盒内壁和底部薄薄涂一层油，将米饭倒入，用力压紧实，一定要压紧。5、放入冰箱冷藏两小时。6、冷却后，将米饭从饭盒中倒扣出，切成方块。7、油烧至5成热，将米饭块倒入炸至表面金黄。备注：1、保鲜盒中涂油的做法，是为了尽量不用保鲜膜，环保一点点。2、炸的时候，锅中不要一次性放入太多的米饭块，最好留有较大空间，否则糯米遇热易互相粘连。3、甜吃、咸吃随自己口味，我喜欢吃的时候蘸白糖

盐蒸橙子蒸多久？

10-15分钟

大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。

南瓜蒸糕蒸多久？

1、南瓜糕要蒸15分钟左右。

2、发糕的制作材料有很多，一定比例的木薯淀粉加入面粉后可以制作成香软Q弹的发糕，也可以用粘米粉、糯米粉、米粉、玉米面等等各种面粉制作而成。在南瓜发糕中加入枸杞、大枣、蜜豆、葡萄干等各种干货，会使得发糕的口感更加丰富。

蒸糕要蒸多久？

十五分钟左右。

做法如下：

步骤 1

把红糖沙放到容器里，放入温水，水温大概40度，只要能溶化红糖沙就可以，如果太热可以放凉一会儿

步骤 2

把面粉倒出容器里，把酵母加进去，然后倒进红糖水，糖水的水必须是温，大概30度

步骤 3

红糖水一边倒一边搅拌，搅到无颗粒，搅成面浆就可以了

步骤 4

等待发酵，因为我是冬天做的，用30度温水进行发酵，锅里加入水烧到大概30度，把面桨放进去发酵，时间大概一小时左右，发到两倍大就ok了

步骤 5

发酵好的面桨，搅拌一下，一下就好，没有别的容器，只好用碗，碗里刷一点油，倒到大概八分满就可以了

步骤 6

锅里水烧开，放进面桨，大概蒸20分钟，焖三到五分钟，就可以出锅了

步骤 7

开吃了