蜂蜜奶香蒸蛋的做法？ 橙子蒸蛋的做法？

蜂蜜奶香蒸蛋的做法？

1、首先把材料准备好，鸡蛋两颗，奶粉适量，凉开水适量，蜂蜜适量。

2、鸡蛋打入碗中，加入适量的凉开水，适量奶粉，用筷子搅拌均匀。

3、然后用过滤网把泡泡给过滤掉。

4、鸡蛋液用保鲜膜盖住，然后放入蒸笼上蒸熟，大概蒸20分钟。

5、蒸熟后，倒入适量的蜂蜜，一碗蜂蜜蛋羹就做好了

橙子蒸蛋的做法？

1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。

橙子挖空蒸蛋的做法？

橙子挖空蒸蛋是一道营养美味的甜品，以下是其做法：

1. 准备食材：橙子、鸡蛋、白糖。

2. 将橙子洗干净，切成两半，将橙肉挖出。橙皮做成小帽子形状，橙子果肉榨汁，将鸡蛋打散。

3. 将橙汁倒入打散的鸡蛋中，加入少量白糖，搅拌均匀。

4. 将混合液倒入橙皮帽子中，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

5. 将橙子放入锅中，蒸15分钟即可。

这道甜品不仅口感鲜美，而且富含维生素和蛋白质，对身体有益。

橙子皮蒸蛋的做法？

橙子皮蒸蛋是一道简单易做的美食，以下是制作方法：

1. 将橙子洗净，用刀在橙子的 1/3 处切开，用勺子将橙子肉挖出备用。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和温水，搅拌均匀。

3. 将橙子皮放在一个碗中，将搅拌好的蛋液倒入橙子皮中。

4. 将橙子皮放入蒸锅中，用中火蒸 10-15 分钟，直到蛋液完全凝固。

5. 取出蒸好的橙子皮蒸蛋，撒上适量的葱花即可。

需要注意的是，在制作过程中，要确保橙子皮干净无油，以免影响口感。此外，蛋液中的温水不要太多，以免蛋液过于稀薄。

奶蒸蛋的做法？

奶蒸蛋是一道简单易学，营养丰富的家常菜，也是一道儿童喜欢的健康营养菜肴。以下是奶蒸蛋的制作步骤：

所需材料：

1. 鸡蛋：3个

2. 牛奶：150毫升

3. 盐、味精、鸡精：适量

4. 绿色蔬菜（如青菜）：适量

制作步骤：

1. 以打蛋器或筷子将鸡蛋打散，加入适量盐和味精，均匀搅拌至糊状。

2. 将牛奶加入蛋液中，再搅拌均匀。

3. 将蒸碗用少许油涂抹均匀，直接将蛋液倒入蒸碗中，不需要加水。

4. 锅里倒入冷水，放入蒸碗，盖上盖子，大火蒸8-10分钟。

5. 取出蒸好的蛋液，撒点鸡精和青菜末，再滴上适量的麻油即可。

注意事项：

1. 打蛋时尽量打散。

2. 建议蒸前再轻轻搅拌一下，使得奶和蛋混合更加均匀。

3. 蒸蛋时锅内的水要多一些，这样可以使蒸蛋受热均匀。

4. 取出后撒上喜欢的调料即可。

奶蒸蛋是一道简单易学的家常菜，口感清雅柔滑，非常适合孕妇、儿童、老人以及需要补养的人食用。

香螺蒸蛋的做法？

食材

香螺 300克

鸡蛋 两个

葱花 适量

1把香螺洗净，放料酒养下，控掉泥螺的粘液

2.两个鸡蛋里加盐、白糖、料酒搅拌成蛋液后稍加点水

3.把蛋液倒入香螺盘里

4.锅里水煮沸后，把泥螺放入蒸15分钟

5.香螺蒸蛋蒸好了！

6.撒上葱花、倒几滴香油，滑嫩的香螺蒸蛋好了！开吃

五香蒸蛋的做法？

五香蒸蛋是一道简单而美味的家常菜，以下是一种常用的做法：

准备好所需材料：鸡蛋、水、盐、五香粉、葱花。

1.将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，一般是按照1:1的比例，即每个鸡蛋加入相同份量的水。

2.打散鸡蛋和水，使其充分混合均匀。

3.加入适量的盐和五香粉，根据个人口味调整。一般来说，可以加入1/4茶匙的盐和1/4茶匙的五香粉。

4.搅拌均匀，使调料充分融入鸡蛋液中。

5.将蒸锅加热至水开后，将鸡蛋液倒入蒸碗中。

6.蒸制时间一般为10-15分钟，具体时间可以根据个人喜好和口感来调整。如果喜欢蛋液更嫩滑，可以蒸制时间稍短一些。

7.蒸熟后，撒上葱花作为装饰即可。

橙子撞奶做法？

橙子用盐洗净削皮 ，橙子皮主厨撩人 橙子汁儿 ，加一勺白凉粉 橙子果肉汁倒入杯中 放冰箱冷藏两小时 倒入牛奶 ，撞奶

香滑蒸蛋羹做法大全？

鸡蛋 4个

温开水 300克

盐 适量

生抽、醋、香油，葱花 

做法步骤

步骤 1

四个鸡蛋打入碗中，大概200克，加适量盐

步骤 2

鸡蛋加温开水300毫升打匀，鸡蛋和温开水的比例是1:1.5，温开水是重点，水一定要煮开过的水，这样蒸出的鸡蛋羹会像果冻一样嫩滑，内部没有气泡儿。

步骤 3

用漏勺过滤打匀的鸡蛋液，这一步也是镜面儿的重点

步骤 4

过滤后的液面没有气泡儿

步骤 5

罩上保鲜膜，用牙签扎几个孔，也可以扣个盘子

步骤 6

锅内水开后，中火蒸十五分钟左右

步骤 7

撒上生抽、醋、香油、葱花，妥妥滴镜面儿鸡蛋羹出锅啦

配方奶蒸蛋的做法科学吗？

科学，牛奶和鸡蛋能一起蒸着吃。

准备用料：鸡蛋2个、牛奶250g、糖适量

1、准备好牛奶。

2、鸡蛋打散成蛋液。

3、调入糖搅拌均匀，使糖充分融化。

4、将鸡蛋液过滤一下。

5、过滤好的蛋液。

6、将牛奶倒入蛋液中。

7、用筷子顺时针搅拌均匀。

8、碗上包上保鲜膜，再用牙签扎几个小眼。

9、放入锅中，中大火蒸约18分钟。

10、撕开保鲜膜即可食用。