西兰花拌大虾的做法？ 西红柿土豆西兰花的做法？

西兰花拌大虾的做法？

材料

主料：虾仁100克，西兰花100克，

调料：大蒜15克，红辣椒15克，植物油10克，料酒15克，盐3克

做法

1.西兰花去粗茎，分成小朵，粗茎削除厚片，切成恰可入口的大小；

2.在沸水中添加少许盐，放进西兰花氽烫，再用冷水过一下，捞出沥水；

3.红辣椒去蒂、去籽，切成粗末备用；

4.将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火爆香，放入红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，待小虾仁变色，可淋酒少许料酒；

5.放入西兰花，用大火迅速爆炒，再添加调味即可。

西红柿土豆西兰花的做法？

准备食材：

西红柿60g、西兰花150g、土豆300g、鸡蛋100g、香葱25g

第一步：

先把西红柿用削皮刀把皮削干净，也可以用开水浸烫几分钟再剥皮。去皮后，再切成小丁，尽切细一点。

第二步：

准备少许西兰花先用淡盐水浸泡十分钟后，然后洗干净，丢入锅里焯水2分钟再捞起，切成细碎。再准备少许香葱，切成葱花。

第三步：

切好，一起装到大碗里，按个人口味加入适量盐，打入一个鸡蛋搅拌均匀，喜欢吃辣的，可以加点胡椒粉。

第四步：

拌均匀后，再准备小半碗面粉倒入大碗里，用筷子充分搅拌均匀，搅拌至无面粉颗粒就可以了，备用。

第五步：

准备一个干净的平底不沾锅，倒入少许油，直接用木锅铲把油抹开，再把番茄鸡蛋面糊舀入锅里，一勺一个。直接用勺子弄薄一点，也弄圆一点，成品卖相才会更好看哦。

第六步：

弄好，盖上锅盖，用小火慢烙，如果锅比较大，最好时不时移动一下锅，让饼子受热均匀一些。烙至一面凝固就可以开盖，把饼子翻一下面，全部移至中间，受热会更均匀些，再盖上锅盖，继续用小火慢烙2分钟。

第七步：

2分钟后，再开盖翻一下面，就不用盖锅盖了，每隔半分钟翻一下面，烙至两面金黄熟透，就可以关火，出锅。

小贴士：

1，小蓝做的分量大概为：番茄200克、鸡蛋1个（40克）、面粉小半碗（30至50克）、西兰花少许。

2，番茄和西兰花中的维生素C含量都很丰富，它是人类机体不可缺少的维生素，可促进细胞代谢和排毒，维持器官正常功能。

西兰花烧土豆的做法？

准备食材。西兰花，土豆，蒜，葱，盐，鸡精，酱油。

做法。西兰花掰成小朵，根部切成片状。土豆去皮，洗净切成条状。西兰花用开水焯下，这样颜色既好看又容易熟。起锅下油油热，把土豆条放入炸至金黄微焦即可。锅内留底油，用葱蒜爆锅后把西兰花先炒一下，再加点盐，然后把炸好的土豆条放进去翻炒下调味放盐，出锅的时候放鸡精，同时再放点蒜末提香煸炒一下装盘即可。

西兰花炒土豆的做法？

主料

土豆190克 西兰花120克

辅料

酱油适量 盐适量 味精适量

1.食材：土豆（已清洗去皮）、西兰花（已掰成小朵清洗）。

2.将土豆放在案板上切成小块，待用。

3.将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开2分钟后，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

5.随后，加适量的清水煮开，煮至土豆断生熟软。

6.接着，合入焯好的西兰花翻炒一下。

7.然后，加适量的酱油。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味炒匀即成。

西兰花水煮大虾的家常做法？

1西兰花掰成一朵一朵的，再用刀从中间剖开，这样更利于入味。

2新鲜大虾去壳，开大虾后背取出虾线，清洗干净。

3木耳提前用温水泡发，一朵一朵清洗干净。

4锅中倒入一汤碗的水，加入虾仁、西兰花和木耳，大火烧开再煮2分钟，西兰花发绿，虾仁微红即可一起捞出来，沥净水分。

5锅中倒入适量的油，加入大蒜末煸香，调入适量的盐、生抽、蚝油和水淀粉，翻炒均匀

6倒入焯过水的西兰花、木耳和大虾，大火翻炒均匀即可出锅装盘。

大虾土豆砂锅煲的做法？

用料

虾 8只，番茄酱 2-3大勺，盐 1小勺，白糖 1.5大勺，土豆 适量，蒜 适量，料酒 2勺，番茄 1个，生抽 1小勺，胡椒粉 适量

步骤 1

将虾开背去虾线，大蒜切碎放入，料酒，花椒粉

步骤 2

将西红柿，葱姜蒜切好，备好，淀粉，番茄酱备好

步骤 3

锅中放油，将腌制的虾锅中炒制一下，炒制变色就出锅

步骤 4

锅不用洗，放一点点油，葱姜蒜炒出香味，放入西红柿，炒一会加糖

步骤 5

炒到西红柿软的，就放入番茄酱，番茄酱很重要，必须放，喜欢口味重的多放点

步骤 6

将虾放入锅中，炖炖入味。准备好湿淀粉，快出锅时，倒入

步骤 7

装盘，剩下的料也盛出来别浪费，吃一次一定让你爱上他

土豆大虾粉丝煲的做法？

食材清单

对虾 250g

、 粉丝 160g 、 红椒 25g 、 蒜 2瓣 、 葱 1根 、 蚝油 12g 、 糖 3g 、 盐 2g 、 水 200g 、 姜 50g 、 土豆 1个 、 金针菇 1把 、 娃娃菜 几片

烹饪步骤

步骤1/2热锅热油，小火炒香葱姜蒜小红椒，加入生抽老抽耗油冰糖清水，加热煮开，小火炖会儿。

最后一步煮锅由下到上铺上金针菇娃娃菜土豆粉丝大虾，将调料浇上，加水煮开，加入适量盐，开锅后小火炖十分钟，加入香葱胡椒粉。

鸡腿大虾土豆煲的做法？

用料

大鸡腿 1只

虾 8只

土豆 1个

酱油 1勺

耗油 半勺

蒜 8～9瓣

葱 半根

盐 1.5茶匙

鸡腿大虾焖土豆的做法步骤

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步骤 1

处理食材：鸡腿斩块；虾头分离但不扔，开背去虾线；土豆切块；蒜切沫；葱切小段。（应该放点姜，可是我媳妇不喜欢姜）

步骤 2

起锅，烧热，放油。中大火，鸡腿放入，炒到表面微微焦褐。葱花蒜末放入，虾头放入，土豆放入，继续炒。虾头出香味后，放入酱油与耗油。翻炒几下加水，刚好没过食材。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炖至土豆熟透，下入大虾，大火收汁，并小心翻炒。到虾也熟了，汁也收到差不多了就出锅装盘吧。

大虾玉米土豆的家常做法？

食材

主料土豆250g 辅料虾仁适量玉米粒50g胡萝卜50g豌豆50g鸡蛋1个盐适量胡椒粉适量面粉适量面包粉适量

步骤

1.把土豆蒸熟去皮压成泥

2.虾仁和胡萝卜切丁，虾仁中稍放点料酒

3.把玉米、胡萝卜、豌豆用开水焯一下盛出

4.把胡萝卜等滤干水分，准备蛋液、面包粉、面粉

5.把胡萝卜、虾仁等放入土豆泥中，放盐、胡椒粉搅拌均匀

6.戴上一次性手套，把食材揉成紧实的球状，再压扁

7.先蘸一下面粉，裹上蛋液

8.再裹上面包糠

9.烤箱预热，上下火180度25分钟左右，表面金黄即可。

西兰花最好吃的做法红烧大虾？

香菇西兰花

食材：西兰花1棵、胡萝卜1个、香菇10个、姜蒜2个、生抽1匙、鸡精、花椒

做法：1、西兰花掰开，胡萝卜切片，干香菇泡发；

2、烧开水，将西兰花胡萝卜一起放入，再次烧开即可，捞出沥干水分

3、炒锅热油，爆香花椒、姜蒜；

4、将香菇放入，翻炒两到三分钟，放入胡萝卜、西兰花翻炒三分钟，放入生抽翻炒片刻，加盐鸡精调味即可。