在花朵含苞欲放时摘取花朵晒干或烘干即成。完全没有开放的则香气不足,已经开放的则香气己散失。叶子无用。混入叶片则成品质量欠佳。
将伏特加倒在橙皮上,覆盖为好,罐子顶部留点空间,盖好,匀摇即可。
让橙皮在罐子中放置2至4天,每天摇一两下罐子。最后一天,使用咖啡过滤器,将橙皮倒入一个中等大小的碗中,除去残留沉淀物丢弃橙子皮。
斗到盘里静置24小时蒸发酒精, 建议将其放到不会意外撞倒的地方。
24小时后将获得新鲜的香橙油,在装回到瓶中之前,再次排干所有残留的沉淀物。
材料:红枣10粒(30克)、枸杞10克、冰糖1大匙(约7小颗)、冷水500毫升1、先把红枣洗净,放入锅中。由于10颗红枣不好炒制因此多洗些。
2、中火炒制10分钟,看到红枣外皮上色即可,凉透放到保鲜袋里随用随取就可以了。
3、准备红枣10粒(30克)、枸杞10克、冰糖1大匙(约7小颗)。
4、把枸杞洗净。
5、把枣放到玻璃茶壶里。
6、放入枸杞。
7、放冰糖,倒入刚开的热水。
8、焖2-3分钟,倒入玻璃碗里就可以喝了。9、、红枣枸杞茶成品。
第一款:桔橙气泡饮
原材料:赣南脐橙,青金桔,苏打水,冰块
做法:
1. 脐橙洗净切片备用。
2. 杯中加冰块,脐橙片加入装饰,用勺子按压贴着杯壁。
3. 倒入苏打水,2颗青金桔挤汁,剥一点脐橙粒点缀。
一分钟就能上手制作完成,苏打水的气泡在嘴里炸裂,包裹着脐橙和金桔的清香,喝起来冰爽刺激,真是沁人心脾,心旷神怡。
第二款:橙里下着雪
原材料:赣南脐橙5个,淡奶油100ml,白砂糖8g
做法:
1. 脐橙洗净,切2片备用,其余切块榨汁。
2. 淡奶油加白砂糖搅拌至可流动状态即可,放在一边备用,脐橙片放入杯中。
3. 倒入奶盖,就可以出品了。
这款脐橙汁搭配奶盖的饮品,如果在脐橙汁里加入绿茶,就类似于奶茶店的芝士芒芒或者芝士莓莓了。但是我建议做橙汁饮品不要加绿茶,绿茶味如果过重,会压制橙汁的甘甜,整杯饮品会因为茶变得发涩。要加入绿茶,绿茶泡的时间不宜过长,只取茶香,不取茶味。不能用茶的味道掩盖了橙汁的甘甜。
第三款:橙子热饮
原材料:赣南脐橙2个,砂糖适量
做法:
1. 脐橙剥皮,切块,加入刚没过脐橙肉的水,大火煮开。
2. 煮开后小火再煮3分钟加适量砂糖,冰糖更好,糖融化即可。
脐橙热饮,不仅能消化吸收丰富多彩营养成分,还能防止高血脂产生,由于脐橙水里带有的阿拉伯胶能清除人体内沉积到胆固醇,能够抑制结肠对胆固醇的消化吸收,它能让人类血液中胆固醇的总数显著降低,血液黏稠度也会随着降低,这时候大家出现高血脂的概叮嘱大家一句,橙子最好选用赣南脐橙,经常吃橙子的小伙伴也都知道,赣南脐橙是所有橙子品种中品质最好的。
、高档茶坯,为增加花香浓度,需再窨2~3次,每次窨制工艺与以上基本相同,仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。
2、提花:在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称提花。目的是提高产品香气的鲜灵度。提花用的鲜花,要选择晴天采的朵大饱满的优质花,鲜花的开放度略大些。
3、窨花:经过茶坯鲜花拌和、窨花、通花、出花、烘干等一系列工艺技术处理后即成为花茶,称窨花,或叫一窨花茶、单窨次花茶。有的为提高花香浓度,还需复窨一次,称二窨花茶或双窨花茶。复窨二次的称三窨花茶,依此类推。特种茉莉花茶有六窨一提、七窨一提的。
4、压花:茉莉鲜花经过窨花或提花用过的花渣尚有余香,可以再次利用于中低档茶坯的害花,所以利用花渣进行窨花者,称压花。压花可除茶叶粗老味。重压花系指增加花渣用量。延长压花时间,也能去除陈味、烟味、日晒味、青涩味等各种异口味。
实践证明,轻压花,异味消除少,重压花,异味消除多,其作用是显着的。压花工艺过程类同鲜花窨花,窨堆要低,窨时可长些,通常在10小时左右,中间必须通花一次。有的地方不通花。但试验证明,压花进行通花比不通花好。经压花后起花分出的花渣,称残花渣。残花渣另作其它处理,有时处理得好,还可重复利用一次。
用料
新鲜腊梅花 150克
做法步骤
1、先欣赏一下腊梅的美好
2、我的腊梅花全是朝下开,像一个个小元宝
3、昨晚下了一夜的雨,梅花干净的不行,小心的一朵朵采摘下来,用干净的保鲜袋装好不封口,带回城里。
4、回家马上把微波炉里的玻璃盘洗净,把新鲜的腊梅花放上去摊开铺匀
5、微波炉高火先3_5分钟,中途可打开拿出来看看腊梅花的烘干情况
6、4分钟后腊梅花半干了,有些许水珠,放凉一下
7、继续微波炉高火3分钟
8、时间到拿出来放凉,此时的腊梅花已经全部干了。准备一个干净的无水无油的茶叶罐(瓷器罐或者干净的玻璃罐都可以),把冷了全部干了的花朵装罐
9、放进罐子的花依然梅香扑鼻
10、梅花干花做好,密封好泡茶时加上几朵,太美好了。
11、制好的干梅花马上配上一泡凤凰单丛试试
12、看着都美
13、茶香和梅香扑鼻而来,太赞了。
杜仲雄花制作流程:
1、选料:准备好杜仲雄花的花蕾,去除其他杂质
2、风干:风干8到10个小时,水分含量在百分之60到70之间
3、烘干:经过汽热杀青机进行杀青,时间2分半钟
4、干燥:用干燥机干燥3分钟,让水分降到百分之20
5、提香:用茶叶烘焙机进行提香,时间30分钟,水分小于百分之12
6、封装:该工艺采用汽热杀青和茶叶烘焙机干燥提香,大大提高了产品品质加上
适量的热水泡饮即可
用料
盐渍樱花 2朵
温水 适量
90°开水 一杯
步骤 1
用适量温水浸泡盐渍樱花。去掉盐分。
步骤 2
把樱花放入杯中,90°开水冲泡片刻。
步骤 3
即可饮用。
最简单的制作柑橘茶的方法就是,买到合适的柑橘,基本上3-5个的分量即可,然后将柑橘洗干净之后,切成一小片,放在锅里面备用,在锅里面再加上水以及冰糖之后,在锅中焖煮20分钟,然后基本上等待柑橘茶都煮烂了之后,混着柑橘的过果肉一起吃,这一款柑橘茶具有化痰的作用,如果是因为感冒引起的咳嗽症状,吃完柑橘茶之后都会有一定的缓解作用。
主料:柚子 (适量)调料:蜂蜜 (适量) ,冰糖 (适量) ,食用盐 (适量)厨具:煮锅做法:
一,柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。
二,将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
三,刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。
四,柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
五,做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。
六,待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
七,熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。
八,约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用。
九,待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!
十,放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作。
梨花茶制作?在花朵含苞欲放时摘取花朵晒干或烘干即成。完全没有开放的则香气不足,已经开放的则香气己散失。叶子无用。混入叶片则成品质量欠佳。橙子油制作?将伏…
孕妇吃石榴上火吗?孕妇吃石榴不会上火,石榴并不属于热性的水果,可能性并不大。上火可能多与最近的生活作息不规律,或是饮食上不注意所致。建议最近的饮食不要太…
苹果橙子水果拼盘?用料苹果 2个橙子 2个苹果橙子拼盘的做法步骤步骤 1准备好食材。步骤 2先用奈瓷刀把橙子皮切成8瓣。步骤 3把皮剥下来,第二个一…
感冒了能吃柚子吗?感冒可以吃葡萄柚,葡萄柚富含维生素C,有利于感冒的恢复。感冒应多吃蔬菜和水果,补充人体所需的大量维生素和各种微量元素,补充因感冒食欲不…
怎么挑橙子肚脐是甜的?要挑选甜的橙子,首先要选择外观光滑、无明显瑕疵的橙子,然后轻轻按压橙子的底部,如果橙子底部稍微有些软,那就表示它很可能是甜的。其次…
橙子干泡水为什么发苦?橙子中的橙皮甙使得橙子水喝起来有苦味。用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等,使得橙子水喝起来有苦味。蒲公英泡水能去火…
上呼吸道感染吃啥药?上呼吸道感染没有特殊有效的治疗药物,主要是给予抗病毒以及对症处理的药物,如果流鼻涕鼻塞,并且有细菌感染时,需要给予抗炎,止咳化痰。如…
盐水蒸橙子的做法?材料橙1个食盐三分之一勺做法1 彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿2 将橙子割去顶,就像橙盅那样的做法3 将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷…
海苔能和奥利奥一起吃吗?你好,海苔能和奥利奥一起吃,两种食物没有相克。谢谢! 不能和海苔一起吃食物 海 苔 +柿子:会不利消化 海 苔 +柿子:影响钙的…
梨花茶制作?在花朵含苞欲放时摘取花朵晒干或烘干即成。完全没有开放的则香气不足,已经开放的则香气己散失。叶子无用。混入叶片则成品质量欠佳。橙子油制作?将伏…