一:备菜
①准备好想吃的各类蘑菇,洗净
二:备料
①把蘑菇切成喜欢的样子
②调一碗灵魂调料
蚝油(3勺),海鲜酱油(2勺)
白砂糖(2勺),盐(1勺)
干辣椒(两段掰开)
加一些清水搅匀备用
三:煸蘑菇
①锅里下油,加入葱姜蒜爆香
②放入切好的蘑菇,煸出水分
(这一步要有耐心,才能吃到有韧劲儿的蘑菇)
四:翻炒
①水份收干后继续翻炒
让蘑菇稍微焦一些口感会更好
五:加料收锅
①加入前面调好的调料,大火翻炒均匀
收汁后关火,享用~
国庆节在家天天做美食,今天宝宝说了吃鸡扒了,立马买好材料准备做。今天的鸡扒做的很成功,我放了朋友带来的纯正的蜂蜜,甜而不腻,汁多滑嫩,太好吃了。
1.把鸡胸肉洗干净,再放面粉,蚝油,鸡粉,五香粉,盐搅拌均匀后腌半个小时。
2.锅烧六成热,放稍多点花生油,把腌好的鸡胸肉放下去小火煎。
3.一面煎好后再翻一面煎,二面煎至金黄色为好。
4.取一勺蜂蜜,加少量生粉和酱油,少量清水搅拌一下。
5.再倒时煎好的鸡扒上面。盖盖子小火焖至收汁。
6.关火,先不打开盖子,余温再焖一分钟。
7.打开锅盖,装盘上桌,香甜的鸡扒做好了,如果有番茄酱,浇点在上面更好。
1. 首先我们徐要一个新鲜的橙子用水果刀把橙子给切开。
2. 接着我们把橙子切成四瓣,小心的切掉一半果皮。
3. 在中间位置我们可以用刀切出一个倒三角形状,然后我们把再给个三角形给翻过来。
首先用刀切去橙子的两端,即可观察到橙子皮的厚度。根据橙子皮的厚度用水果刀由上往下划橙子,每一道线要保持适当的间距,不可过宽或过窄。
将橙子划完以后,围绕着橙子的顶端划一圈,最后就可以沿着划好的线成功将橙子剥开。
钢筋的下料长度等于图中给定的长度减保护层,减90度和45度弯折延伸,元钢,加弯钩长度,就等于下料长度。90度减2倍直径,45度减0,5倍直径,元钢弯钩加6,25倍直径。
棉籽外棉的绒就叫棉短绒,扒棉花籽一般都要扒三次,扒的三次分别为,按扒的顺序一道绒 二道绒 三道绒(混合绒),扒完后的棉籽是黑色的或者黑褐色的,上面还有很少部分的棉短绒,因为棉籽是不规则的圆形,所以扒不太干净。
龙凤金耳扒又叫闽剧《龙凤玉镯》讲的是清嘉庆年间,福清县东张乡杨家新婚之夜,突然发生新郎惨死,新娘受辱、嫁妆被骗的命案。
福肖县、福州府昏官胡乱断案,险些错杀无磁。
幸得闽县知县王绍兰及时察觉此案破绽,在足智多谋的夫人白氏大力协助下,理清了此案情的关键。经过一番观苦察访,终于将真正的手绳之以法。
食材用料
排骨适量
葱,姜,蒜适量
花椒,大料适量
盐,味素。白糖适量
料酒,生抽,老抽适量
辣椒1个
方法步骤
1,锅中烧开水,排骨放入焯一下,水开捞出。
2,葱洗净切段,姜洗净切片,蒜扒瓣,准备1个红辣椒。
3,准备一个碗,放入料酒,生抽,老抽,盐,白糖,味素。
4,排骨放入多功能锅中,放入葱,姜,蒜,花椒,大料,倒入碗中辅料。
5,搅拌均匀,腌制20分钟,多功能锅调制做排骨挡,开始做排骨了。
6,排骨做好了,出锅装盘。
羊扒 2-3块,洋葱 1/2个,蒜头 3瓣,番茄 2个,甘笋 1条,薯仔 1个,月桂叶 3块,迷迭香 适量,有机黑豆豉油露/米酒 各2汤匙,鸡汤 1.5碗,冰糖 1小块,盐 1/2茶匙,葡萄籽油 3汤匙,特级初榨橄榄油 2汤匙,水 1
做法
1、用豉油及迷迭香腌羊扒30分钟。洋葱、蒜头、番茄、甘笋及薯仔切粒。
2、烧热锅下葡萄籽油,大火煎香羊扒。
3、用炖锅加入橄榄油,炒香洋葱、蒜头及迷迭香。加入番茄、甘笋、薯仔、鸡汤、月桂叶、米酒及冰糖,煮成汁料。
4、将汁料淋在羊扒上碟,又或将羊扒连料焖煮2小时,即可。
我们拿到虾,接着把虾双手拿住,右手拿尾,左手拿头,用轻轻的力按在虾尾的虾壳第二节(从头开始数),直至稍微松软。
1、这是一步关键之处,我们要比之前稍微用力,左手握住不动,右手加力,轻轻的往虾头方向挤压虾壳,多试几次,直至虾尾壳有些脱落现象出现。
2,这步就是我们要把我们的虾尾部位和虾头联合的地方进行虾壳脱离步骤,我们只要用适当的力挤压虾身就好啦。
3,这就是我们从虾壳中拔出我们的美味虾肉的过程啦,我们用右手握住我们的虾尾,用左手握住我们的虾头,稍稍用力拔我们的虾头,连同我们的虾壳一起从虾尾拔出,这样我们的虾就快速地被我们有技巧的剥开啦。
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