食材用料
雪梨一个,橙子一个,冰糖适量
做法步骤:
1· 橙子在盐水中浸泡,洗去表层的蜡。
2· 削下表层的皮,切成细丝,越细约好,越容易烂。
3· 剥去橙子表层白色海绵体。
4· 将橙肉切片+雪梨切块+冰糖+白开水(3分之2)放入碗里,大火蒸30分钟,即可趁热食用。
5· 即可食用。
需要
直接将橙子洗净切开,切成小块,放进水里煮。水不要太多,最后煮成一碗水就可以了。在煮水的过程中,水开了以后根据个人口味,放一些冰糖和蜂蜜,这样喝起来更加甘甜。因为橙子煮水后,可能会比较酸。
把橙子切开,去掉果肉,把橙子皮洗净放在水里煮。这样煮水的话,就要煮时间久一点。也可以将拿出的果肉,放在榨汁机中榨果汁,等水煮好了,混合在一起服用。
步骤/方式1
橙子清洗干净后,切片,要选择纯天然不打蜡的橙子才可以放心炖
步骤/方式2
把橙子放入炖盅里,再将冰糖全部倒入装有橙子的炖蛊里
步骤/方式3
水全部倒入炖蛊里
步骤/方式4
放在蒸锅上小火炖1个小时左右
步骤/方式5
炖好之后放凉一点再喝,甜中带一点涩,喝完之后嗓子很舒服
步骤/方式6
大家可以试试哦
冰糖腌柠檬一般可以可以保存1—3个月。
由保存的条件决定,放冰箱冷藏保存较好。 完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下贮藏一段时间,会对风味产生不良的影响,经过蜂蜜腌制的柠檬,保存时间会更长一点,将腌制好的冰糖柠檬放入冰箱低温密封保存,会延长柠檬的保质期,需要注意的是,取用蜂蜜柠檬的时候,要用无水无油的工具,否则,会影响柠檬的保质期,造成细菌滋生,容易变质。
柠檬加冰糖腌制不可以戒烟
柠檬加冰糖腌制后喝功效:
1、平衡口感。
柠檬水口味偏酸,尤其是放柠檬比较多的时候,而且柠檬连皮一起泡水的话,味道还有一些苦涩,加一点冰糖,可以平衡柠檬水的酸味,喝起来也少了许多苦涩的感觉。
2、清热止咳。
此外,冰糖还有润肺止咳,祛痰降火的功效,所以说喝柠檬水的时候加点冰糖还有助于润喉。和柠檬合用,可以起到止咳,清热止咳的作用,缓解咽喉炎,喉咙疼,慢性支气管炎等症状。
柠檬中的营养元素含量丰富,喝柠檬泡水能给人身体健康带来很多益处,而且还有美白减肥的效果,而冰糖也有一定的营养功效,在柠檬水中适量的冰糖或是蜂蜜,能起到调味的效果,还对人体健康有益。
5-7天。李子罐头在保存的时候要放在冰箱里冷藏保存能保存5~7天不变质坏掉。在做李子罐头的时候,李子要用食用盐水浸泡10分钟再清洗,用食用盐水浸泡后的李子能清洗的更干净。做李子罐头的时候还要用到冰糖,把冰糖和李子放在玻璃罐子里腌制15~30天即可。
所需材料:
1. 青梅500克
2. 糖300克
3. 盐50克
4. 白醋适量
步骤:
1. 洗净青梅,用刀在表面划几道口子。
2. 在锅中加入糖、盐和适量水,烧开至糖和盐完全溶解。
3. 将青梅放入锅中,煮约10分钟左右,直到青梅皮变软。
4. 关火,将青梅捞出,在冷水中过一遍凉水,然后沥干水分。
5. 把煮青梅的糖水再次煮沸,加入适量白醋,将青梅放入糖水中,让它们充分浸泡,大约需要1-2天。
腌制好的青梅可以放在密封容器中,保存期限长达几个月,口感酸甜可口。
步骤1
准备材料:橙子,冰糖
步骤2
将橙子切成小段,备用。
步骤3
将切好的橙子去皮切小块,放入搅拌机中。
步骤4
将搅拌机中加入清水,搅拌。将搅拌好的橙汁过滤去渣。
步骤5
将过滤好的橙汁放入锅中烧开。加入适量冰糖调味。
步骤6
将烧开的橙汁放凉,装入容器中。即可饮用。
冰糖橙和橙子的区别:
1、冰糖柑较扁,橙子则较圆。冰糖柑身上有些凹凸不平,但橙子则恰恰相反,且表皮发亮。
2、冰糖橙的味道比较甜,橙子的品种较多,口感也不一样,有酸的也有甜的。
3、冰糖橙果皮比较薄,橙子果皮比较厚。
可以放冰糖。
在制作泡菜时要加适量的冰糖或白糖,主要是因为泡菜发酵需要乳酸菌大量繁殖,而这个发酵的过程要白糖类作为食物,才有利于乳酸菌生长繁殖。
泡菜主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物的。泡菜使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵,制成一种带酸味的腌制品。
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