蜂蜜果酱做法？ 橙子果酱做法？

蜂蜜果酱做法？

水果可以选苹果、柠檬等，这里介绍一款蜂蜜蜜桃果酱:

工具/原料

蜜桃 (2斤)

蜂蜜 (适量)

柠檬皮 1个

柠檬汁、肉 适量

方法/步骤

1.分步阅读

将蜜桃洗的干干净净，去皮、去核、切块，放到小锅中，马上要煮的喔，其实不用多用一个容器，倒入蜂蜜，不要没过蜜桃肉，是即将即将没过蜜桃肉的量

2.把小柠檬的皮扒掉吧。。然后做出的适量汁和果肉放到锅里~ 柠檬皮切成丝放到锅里~

3.加热，搅拌，10~12分钟，煮到蜜桃软软的，果汁 流出来，还有果肉的，总之就是整锅变成了浓稠的果酱的样子，适合涂抹的样子~如果你不想等它慢慢煮，可以用工具捣碎，不要太碎噢~可以用勺子平着压下去， 如果立即填满了整个勺子，那已经太稀了，不是果酱了。。要浓稠的很有张力的。。果酱嘛，你懂的~

4.关火，晾凉，倒入容器中（平时吃完的罐头瓶子都可以呐），放到冰箱冷藏或者有胃口的全都吃掉！

橙子果酱做法？

方法/步骤

准备食材：新鲜橙子。

将新鲜橙子洗净用盐水泡15。

将橙子皮削下，刮去皮下白皮（海绵层），切成细丝。放入碗中，加盐加浸泡30分钟（中途换2次盐水），控去水分。

剥去橙子外面的白皮，一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮，将橙子果肉撕成小块。

将泡过的橙皮丝放入搅拌机中，加入200毫升水，一起打碎。

将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里，加入冰糖，开火，煮30分钟以上。

将橙子果肉放入搅拌机中，打碎。（不要加水）

橙皮汁煮30分钟后，倒入打碎的橙子果肉，搅匀，继续煮。煮的过程中要不时地搅动，煮至水份快干时就要不停地搅拌，直至粘稠状，就好了。关火。

注意事项

橙子皮加盐浸泡后可减少苦味。

橙子外面的白皮和果肉外面的皮要去除干净，口感才好。

杨梅蜂蜜果酱的做法？

杨梅 500g

细砂糖 180g

蜂蜜 20g

柠檬汁 5g

额外

水 适量

盐 适量

制作过程

1、新鲜杨梅加适量水和一小撮盐，泡1个小时清洗干净。

2、去核取杨梅果肉（这一步戴一次性手套剥离就好啦），注意保留汤汁，都是精华哈！

3、不粘锅中加入杨梅、蜂蜜、细砂糖。

4、中小火持续加热，边加热边搅拌。

5、全程持续搅拌，直到这样浓稠的果酱状态即可，加入柠檬汁调味。

6、装入容器就可以使用啦。

橙子果酱的做法大全？

主料

橙子4个

柠檬1个

辅料

白糖350g

1. 准备好食材。

2. 橙子去蒂，洗净后将皮肉分离。

3. 橙皮用食品调理机打碎。

4. 柠檬对半切开备用。

5. 橙肉放入锅内，加入白糖。

6. 再加入橙皮碎。

7. 将6放入锅中，上炉用中小火熬煮。

8. 挤入柠檬汁（防腐），继续熬煮。熬煮过程中，用木铲不停搅拌，并捣烂。

9. 当橙肉、橙皮开始变软时，调小火继续熬煮。

10. 熬煮至黏稠，关火后自然冷却。

11. 待完全冷却后，装入密封容器中，放入冰箱冷藏。

蜂蜜桑葚果酱的做法有哪些？

主料：桑葚 辅料：冰糖 蜂蜜 柠檬

操作步骤

1：将桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂。

2：将白砂糖撒在桑葚上，腌制20分钟后，桑葚渗出水分，将桑葚和白糖搅拌均匀。上火煮制，煮开后加入柠檬汁，小火熬制15分钟左右，期间要不断用勺子搅拌，防止沾锅，等到桑葚煮到软烂后即可。关火前将蜂蜜调入，搅拌均匀。

3：桑葚和冰糖都融化后会发现锅内有不少水份了，继续不停搅拌，使桑葚和冰糖充分溶解并混合，全部融化后改中小火，继续不停搅拌，可以尝尝甜度，觉得不够甜的可以在这里再加冰糖并持续搅拌，小火熬至汤汁粘稠，就可以放慢搅拌速度了，关火，继续搅拌3-5分钟，利用锅内余温收汁，桑葚酱会变成特别粘稠的样子，将锅内桑葚酱盛出装碗，即可

蜂蜜柚子茶果酱的做法？

一、食材准备

红柚 1个、白砂糖、冰糖、蜂蜜

二、制作步骤

① 在柚子表皮撒上盐，淋上一点水，用力搓洗，然后清洗干净；

②用刮皮刀刮掉柚子表皮，留着备用，然后将剩余的白皮剥掉；

③将柚子的果瓤剥离出来，放入备好的碗中，要铺一层柚子撒一层白糖，一次叠加，并腌制2小时左右；

（不苦秘诀一：在剥果瓤的时候一定要将里面的籽以及白筋剔除干净，不然会产生苦味）

④用小刀刮除柚子表皮上面附着的白皮，尽量去的干净一些，并用盐水浸泡30分钟；

（不苦秘诀二：用盐水浸泡柚子皮，也可以取出柚子皮的苦味）

⑤将浸泡好的柚子皮放入锅中，大火煮沸10分钟，捞出，用清水冲洗干净；

（不苦秘诀三：煮好的柚子皮一定要用清水清洗干净，这样才能取出表面苦味）

⑥将腌好的果肉以及煮好的柚子皮一并倒入锅中，加入适量冰糖，大火煮沸，然后转中小火慢慢熬制，直到变得浓稠即可；

（注意：这里一定不要加一滴水，这样做出来的柚子酱味道才会更加浓郁）

⑦将煮好的果肉酱自然晾凉，然后倒入之前准备好的蜂蜜即可

蜂蜜橙子水的正确做法？

步骤/方式1

用盐将橙子皮反复搓洗几遍，用清水冲洗干净

步骤/方式2

取出橙子果肉

步骤/方式3

橙皮去除白色的海绵，然后切丝，一同和果肉、冰糖放入锅中；

步骤/方式4

加入清水，大火烧开后转中小火，慢慢熬煮

步骤/方式5

熬煮后期要适当搅拌，以免糊底，大约熬煮1小时，水分蒸发，食材软烂黏稠，即可关火

步骤/方式6

待其自然冷却后倒入蜂蜜，搅拌均匀，装入杀菌后的容器中，密封冷藏保存

步骤/方式7

温水冲泡着喝

橙子蜂蜜水的做法？

主料:橙子3个,纯净水半杯

辅料:蜂蜜1勺

1. 准备橙子。

2. 去皮切成小块、放入搅拌杯中。

3. 加入一小杯纯净水。

4. 打成汁。

5. 到出、淋入蜂蜜拌匀。

蜂蜜果酱制作？

蜂蜜草莓酱

　　准备材料

　　储存罐、草莓、蜂蜜、柠檬。

　　制作过程

　　1，草莓洗净。

　　2、将草莓一分为二切开。

　　3、放入锅中大火转小火熬成糊状，挤入柠檬汁。

　　4、放凉后边搅拌边加入蜂蜜。

　　5、可涂抹吐司。

　　6、加入奶制品，冲饮。

　　7、剩余的草莓酱放进密封的瓶子中，再放入冰箱冷藏，有蜂蜜的保护，能保存2周时间。

　　小贴士

　　1、果酱的储存：首先装果酱的容器要彻底消毒、无油无水。玻璃瓶放在沸水中蒸煮15分钟，用厨房纸或干净的卫生纸擦干净水分。果酱放入瓶中密封，然后放入冰箱保存，低糖又加了蜂蜜的果酱可保存2周。

　　2、熬煮果酱的方法：熬酱熬到一半的时候，可以打开盖，让水分蒸发得快一些加速变稠。选择锅底大一些的锅可以加速水分蒸发，记住不要使用生铁锅

蜂蜜橙子茶的做法有哪些？

用料

橙子

3个

冰糖

适量

蜂蜜

适量

做法

1/5 把橙子皮洗净，用食盐擦洗橙子表皮后冲洗干净，也可以用牙刷蘸盐刷一刷。剥下橙子皮，然后用刀将橙子的外皮切下来，切的时候一定要薄，尽量只切黄色的部分，去净白色肉瓤（越净越好）。皮切细丝，水、盐加入搅拌，泡15分钟去苦味。

2/5 把橙子肉切成小块，只留果肉，白色肉瓤切掉。

3/5 水加冰糖，边加边搅拌，溶化后大火煮开加橙子皮搅拌，煮至透明。

4/5 加橙子小火熬至粘稠（期间注意搅拌）

5/5 放至20分钟，放入蜂蜜搅拌装罐