橙子蒸蛋用什么橙子？ 橙子蒸蛋功效？

橙子蒸蛋用什么橙子？

 橙子蒸蛋可以使用任何品种的橙子。不过，为了获得更好的口感和视觉效果，建议使用甜橙或脐橙等口感鲜美、果肉厚实的品种。这些橙子的果肉质地较为紧实，口感清甜，适合与鸡蛋搭配制作蒸蛋。

当然，根据个人口味和喜好，您也可以尝试使用其他品种的橙子。只是要注意，不同品种的橙子口感和甜度可能存在差异，影响最终蒸蛋的口感。在选择橙子时，建议挑选新鲜、表皮光滑、色泽鲜艳的橙子，以确保食材的品质。

橙子蒸蛋功效？

1.

利于消化:鸡蛋属于蛋白质的变性,食用后难以进行消化,而橙子味酸,有开胃的功效。

2.

清热下火抑癌:橙子能够抗氧化,清热利肺,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。

3.

同时补充人体所需元素:鸡蛋补充蛋白质,橙子补充维生素类物质

橙子蒸蛋的做法？

1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。

橙子蒸蛋多久熟？

准备食材：橙子、鸡蛋、牛奶等

1、首先我们将买回来的橙子清洗干净，用刀片将其顶部稍微切下来一点，接着继续用刀将里面的果肉掏空，放到一旁备用。

2、接着打一个鸡蛋再碗里，倒入适量的牛奶，用筷子持续搅拌直到起气泡为止，这样打出来的鸡蛋不仅带有鸡蛋本身的味道，还有丝滑绵密的质地，蒸出来味道更好。

3、将搅拌好的鸡蛋倒进准备好的空心橙子里面，用牙签将切下来的橙子封起来，放到蒸锅里面蒸20~25分钟，等蒸好之后就可以拿出来吃了。

橙子蒸蛋怎么掏空？

橙子洗净，从一端切一小片橙皮，然后挖个小洞，掏出里面全部的橙子肉即可。然后就可以做橙子蒸蛋了。

虾仁牛奶蒸蛋？

1. 鸡蛋磕入碗里，加少许盐搅匀。

2. 倒入牛奶，蛋液和牛奶的比例为1:1.5。

3. 用网筛过滤下蛋液，将没搅匀的蛋白滤出不要。

4. 将过滤好的蛋液倒入容器中，蒸锅内水烧开冒汽后放入蒸锅内，并且扣上一个盘子在容器上。

5. 大火蒸2分钟后转小火蒸8分钟至七八分熟，放上虾仁继续蒸。

6. 继续蒸3-5分钟至蛋液全熟，撒葱花，淋上香油即可

橙子蒸蛋功效与禁忌？

橙子蒸蛋的功效是提高身体免疫力。降血脂，促进身体血液循环。美容，美白皮肤。增加食欲，可以开胃，缓解食欲不好的情况。促进小朋友的生长发育。禁忌是不可以多吃。

橙子蒸蛋有什么效果？

橙子蒸蛋是一道美味的家常菜，不仅口感细腻，而且有一定的营养价值。橙子富含维生素C和纤维素，能够帮助促进消化和增强免疫力，而蛋白质和维生素B族等营养物质则可以提供能量和维持身体正常运作所需的营养。橙子蒸蛋的做法能够将橙子的酸甜味和蛋的鲜嫩口感融合在一起，不仅味道独特，而且有助于滋养身体。适量食用橙子蒸蛋可以帮助调节肠胃功能，促进新陈代谢，对于缓解便秘、润肠通便都有一定的效果。

橙子挖空蒸蛋的做法？

橙子挖空蒸蛋是一道营养美味的甜品，以下是其做法：

1. 准备食材：橙子、鸡蛋、白糖。

2. 将橙子洗干净，切成两半，将橙肉挖出。橙皮做成小帽子形状，橙子果肉榨汁，将鸡蛋打散。

3. 将橙汁倒入打散的鸡蛋中，加入少量白糖，搅拌均匀。

4. 将混合液倒入橙皮帽子中，盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔。

5. 将橙子放入锅中，蒸15分钟即可。

这道甜品不仅口感鲜美，而且富含维生素和蛋白质，对身体有益。

橙子蒸蛋怎么做？

方法步骤:

1、橙子外皮洗净，切去一部份，用勺子将橙子挖干净，橙子汁备用。

2、碗内打入鸡蛋，加入橙子汁和糖，搅均匀。

3、将鸡蛋糊放入橙子壳。盖上切下来的橙子皮，用牙签固定好。

4、上锅隔水蒸10分钟左右。

5、待蛋糊熟透之后，取出即可。

小诀窍

1、挖橙子时，注意不要太用力，要是橙子皮挖穿了，可就没用了

2、蛋糊里一定要记得放糖，我的就是放的太少的，有点酸。

3、不用加水了否则太稀了。