橙子果冻做法？ 橙子白凉粉果冻做法？

橙子果冻做法？

在家就可以做纯天然橘子果冻，美味可口。还有排毒、防癌、降血脂、美容养颜、缓解疲劳、减肥瘦身等作用

做法一

把琼脂泡二小时，备用。

.将脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。

将果肉榨汁，分开果泥和果汁。

将泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块即可。

.将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁

2.差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用

3.过滤好的果汁放一边备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下

4.取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开

5.隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固

6.果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，关火，放凉

7.等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜欢的其他水果，这里我用了些草莓，装好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了

烹饪技巧

天然果汁甜味不大，如果觉得不够甜，可以适当加入30克的白砂糖在果汁里，跟着一起煮开。

做法三

主料

橘子4个

辅料

吉利丁10克

调料

白砂糖20克

水30克

做法

1.备好原料

2.将橘子切成两半，可用榨汁器取汁，轻点不要损坏橘皮的外形

3.将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右，泡软即可

4.将橘汁、凉开水倒入奶锅中，加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火，慢慢搅拌，50度左右后熄火，继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化

5.稍凉后，将橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷却后入冰箱冷藏3个小时以上

6.食用前切瓣或直接让孩子用小勺挖着吃

烹饪技巧

1、喜欢果冻质地更细腻一点的可将橘汁过一遍筛；

2、用吉利丁片作的甜品需冷藏保存，因为在温热的环境下很容易融化变形；

3、吉利丁片融化时，不要加热至沸腾，不然会失去凝结力;

橙子白凉粉果冻做法？

1、纯牛奶500克、白糖2勺、橙子2个、柠檬汁2勺、白凉粉。

2、把500克纯牛奶倒入锅中，倒入2勺白糖，加入1勺柠檬汁搅均均。

3、找一个碗倒入准备好30克白凉粉用牛奶化开。

4、准备1个橙剥成瓣 ，放入容器中排好造型，橘子皮焯水去除苦味后切末放入橘子瓣中。

5、牛奶用小火煮开，倒入白凉粉，边倒边搅动。再煮1-2分钟左右。

6、煮好再倒入容器中，冰箱冷冻即可

马蹄粉果冻的做法？

主料 4种

水果

若干

梨

1个

水蜜桃

1个

荔枝

七八个

辅料 1种

白糖100克

烹饪步骤 7步

步骤1

水果若干，什么水果都行

步骤2

去皮

步骤3

去核切丁。荔枝不好切就用剪刀来剪，因为用刀切会有大量汁液流失。

步骤4

水果丁下锅，加水果4倍的水，加入1至2汤匙的白糖，1小勺白凉粉。白凉粉和水的比例最大是1：50。

步骤5

搅拌到白糖融化'

步骤6

煮沸

步骤7

倒入容器。我用的是一次性口杯。三种水果我是分开来做的。让它自然冷却，放冰箱冷藏1小时以上。

小贴士

白凉粉的粉只能下到冷水里才会融化。

冰冰粉果冻的做法？

冰冰粉果冻制作很简单，步骤如下：

所需材料：

- 冰冰粉果冻粉 1小包（25克）

- 纯净水 500毫升（2杯）

- 清糖水适量

- 可以添加水果、牛奶等

制作步骤：

1. 把冰冰粉果冻粉倒入碗中。

2. 加入适量清水，搅拌均匀至无颗粒。

3. 开火，将剩余的清水倒入锅中，加入适量的白砂糖烧开。一般来说，用一颗桔子大小的砂糖就好了，具体要看个人口味调整。

4. 将糖水慢慢倒入混合好的果冻粉中，边倒边搅拌均匀，直到全部混合在一起。

5. 待果冻液不再有气泡出现后，将其倒入容器中。可以加入一些水果、牛奶等作为装饰和味道。

6. 放在室温下待其完全凝固即可。最好放进冰箱里面保存。

注意事项：

1. 切勿过多添加果汁或者过少添加果冻粉，会影响果冻的凝固效果。

2. 倒入糖水时要一点一点倒入，并边搅拌边倒入。

3. 切勿在火上加热混合好的果冻液，会导致凝固变差。

水晶果冻粉的做法？

1、将水加入锅中

2、加入糖，搅拌至融化

3、将糖水煮沸

4、倒入水晶果冻粉搅拌均匀

5、将搅拌好的液体倒入量杯中

6、然后用量杯小心的将果冻水倒入水晶果冻模具中，八分满即可

7、然后加入自己喜欢的水果

8、稍微冷却后，放入冰箱凝固后即可脱模食用

果冻粉的做法大全，果冻粉怎么做好吃？

国破山河在，城春草木深入。

接天莲叶无穷碧，映日荷花另样红。

好雨知时节，当春乃发生。

冬尽今宵促，年开明日长。

接天莲叶无穷碧，映日荷花另样红。

农夫方夏耘，安坐吾敢食。

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

青山遮不住，毕竟东流去。

布丁粉果冻专用粉做法？

主料:布丁粉50克、牛奶50克、蛋黄一个。

辅料: 水200克 、糖20克。

做法步骤：

1、取一口奶锅，倒入200克水，烧开；

2、加入牛奶和糖，搅匀，快沸腾时改小火，加入布丁粉和打散的蛋黄，搅拌均匀；

3、关火，将煮好的布丁液过滤一遍；

4、用勺子充分搅拌，直至没有汽泡，液面变得光滑；

5、倒入模具中，放进冰箱冷藏20分钟左右，食用的时候取出倒扣在盘子里即可。

冰粉酸奶果冻的做法？

用料

白凉粉20克纯净水 500克代糖 根据口味火龙果 根据口味，荔枝西瓜芒果什么的应该也很不错酸奶 100克

做法

白凉粉粉用大约15克纯净水完全化开，锅内加500克水烧开，把调好的白凉粉水倒进沸水中边搅拌边煮2到3分钟。

关火后将锅内液体倒入容器中（家里有什么就用什么都可以），静置常温后入冰箱冷藏。凝结成块的冰粉用小刀划成小方块撒上代糖备用，火龙果切小块备用。你喜欢的任何酸奶放入碗里打底，铺上切好的冰粉块和火龙果，搅拌均匀就可以吃咯～

红薯粉果冻的做法大全？

准备材料:红薯粉、蜜糖 步骤: 1、备好食材。

2、红薯粉先用凉水拌匀。

3、倒入煮锅里,打开火,边煮边搅拌,搅拌动作不能停下来,水沸腾时红薯粉很快凝固的,煮至红薯粉成褐色,凝固成果冻状。

4、舀起放入碗中,调入蜜糖即可食用。 5、成品。

凉粉做果冻粉的做法？

凉粉做果冻粉的话，先将开水煮沸，加入凉粉 然后用勺子不停地搅拌，做就可以作为果冻了