用料
橘子 20个
橙子 一个
冰糖 适量
原蜂蜜 适量
盐 适量
做法步骤
1、橘子泡盐洗净,切十字刀口。橙子切片
2、用砂锅或汤锅加入橘子,橙子片和冰糖开始熬煮。
3、中途拿走橙片加入蜂蜜。橙子不宜熬煮过久以免苦涩味。
4、熬至汤汁成糖浆状即可。
5、冷却后装瓶放入冰箱,可食用一周左右。
食材准备:橙子、糖适量。
1、橙子的皮剥干净,然后将橙子在水龙头下面洗干净。
2、将洗干净的橙子用手分成若干块小块,记住要越小越好,而且尽可能地将橙子里面的籽儿取掉。
3、准备手动榨汁机(手动的没有高温,容易保存水果汁中营养元素),将其底座固定在台面上,并将其他部件搭建好。
4、小块的橙子从榨汁机的上方扔进去,并用手动塞向下按压。
5、橙子块全部压榨完成后,橙汁基本就完成了。如果喜欢甜一点,可以加一点白糖进去。扩展资料:此外,在家榨果汁时要注意以下几点:1、所有水果要清洗干净,苹果、樱桃、梨等水果要去核;2、即便是甜度低的水果,含糖量也较高,不需要额外加入糖或蜂蜜,以免能量超标;3、榨完果汁最好立即饮用,放置久了,其中的维生素C和抗氧化成分会大量损失;4、不要过滤掉果渣,其中含有丰富的膳食纤维和果胶,以及不溶于水的钙盐和胡萝卜素,对健康有益;5、尽量不要使用铝制容器盛放果汁,玻璃容器最佳。
橙子炖蜂蜜的做法很简单。首先,将一两个新鲜的橙子洗净,去皮切成小块。然后,在锅中加入适量的水,放入切好的橙子,大火煮沸后改为小火继续煮10-15分钟,直到橙子变软糯。最后,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。这道菜既美味又简单易做,橙子富含维生素C和胡萝卜素,而蜂蜜则具有滋补养颜、润肺止咳的功效,是一道非常健康的家常菜。
制作蜂蜜橙子茶所需的材料:橙子、冰糖、蜂蜜、白砂糖、水
1、清洗橙子
首先我们要用盐将橙子表面的果蜡清洗一下,将橙子表面清洗干净。
2、剥橙子
接着在橙子表面划几刀,将橙子皮取下,并削去白色部分,然后将橙子皮切丝备用。橙子肉要去除表面的膜,剥出果肉。
3、腌制
在剥好的果肉中加入白砂糖腌制半个小时。
4、熬煮
准备一个锅,锅中放入清水、橙子皮和冰糖,中火煮开后倒入果肉,中火再次煮开后转小火慢慢熬煮,煮的过程中不断的搅拌,搅拌至汤汁浓稠即可关火。
5、密封保存
关火后等待果肉放凉,然后加入蜂蜜搅拌均匀,准备一个无水无油的感觉玻璃瓶,将熬煮好的果肉装进玻璃瓶中密封保存即可。
食材换一换食材
新鲜桂花
250g
天然蜂蜜
200g
清水
适量
纱布
1块
方法/步骤分步阅读
1
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新鲜的金桂开的非常茂密,采摘适量桂花。
2
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将采摘的桂花摘除里面的树叶杂质。
3
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放进盆里加入清水浸泡五分钟,杂质会自然沉淀。
4
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用清水洗净桂花。
5
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放进电饭锅里蒸8分钟左右,要垫一层纱布,因为这个屉子孔比较大。
6
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蒸好了的桂花。
7
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放进篮子里自然风干,不需要完全干,一般晾到不滴水就行了。千万不要晒干,被太阳晒了的颜色就会很黑,不好看。
8
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晾好了的桂花将它装进干净没水的玻璃瓶里。
9
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准备好的蜂蜜。
10
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将蜂蜜倒进桂花瓶里,倒满,用干净的筷子搅拌,保证瓶里的桂花完全被蜂蜜浸泡。
11
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用盖子盖紧,放进冰箱保鲜存放,用的时候拿出来直接用。
注意事项
桂花蜜不可以沾水,所以整个过程中的玻璃瓶和筷子都要注意是干的。
桂花蜜用处很多,可以直接泡水喝,也可以做甜汤时用,或者做拌菜,比如桂花藕,桂花山药等,第一次做,棒棒哒,好香好香。
蜂蜜和橙子的搭配在味道上通常是互补且美味的。蜂蜜具有天然的甜味和略带花香的口感,而橙子则提供了清新的酸味和柑橘类特有的香气。这种组合既能满足对甜味的喜爱,又能带来清爽的口感体验,是一种广受欢迎的食品搭配。
在不同的料理中,比如蜂蜜橙汁、蜂蜜橙皮烤鸡或蜂蜜橙子茶,这种组合都能增添风味层次,让人感到愉悦。当然,是否好吃也取决于个人口味偏好,有些人可能更喜欢单一的味道,而不是这两种风味的结合。总体来说,蜂蜜橙子是一种常见且被广泛认为美味的组合。
食材:橙汁300克,豌豆粉=6:1(凉粉)50克,柠檬1个,白砂糖,另备橙汁浇汁
做法:
1.橙汁与豌豆粉1:1搅拌均匀;
2.橙汁250克加热起沸腾泡泡;
3.倒入豌豆粉浆,快速搅拌到透明状,盛出;
4.盛出到保鲜盒中,冷却至固状,切块食用;
5.橙浆: 白糖加热融化;
6.倒入橙汁, 加入柠檬果肉、柠檬皮;
7.煮十分钟,关火前洒入少许白酒或果酒。
一、橙子酒酿酒方法。
1、挑选新鲜、无腐烂的橙子,然后将橙子去皮,装入发酵桶中,用水果打浆机将去皮的橙子打碎备用。
2、往打碎的橙子果浆中按一定比例加入白糖,然后按0.6%的比例加入酒曲,搅拌均匀。
3、前3天半密封,每天搅拌1次,3天后全密封发酵。
4、大概发酵15天左右,待果浆下沉,酒液变清,无气泡时,发酵即完成。若您打算做橙子白兰地,发酵完成后就可用果酒酿酒设备蒸馏成橙子白兰地。
5、用压榨机进行压榨结束发酵的果浆,使皮渣、枣核与汁液分离,分离出的汁液即为原酒。
6、将原酒液移入发酵罐内,保温15~20℃,时间为30~50天,使残糖进一步发酵。
7、把酒用虹吸管吸入桶内,常温下贮存使之成熟。其间需用虹吸方法换捅若干次, 以除去酒中沉淀, 陈酿。
8、当酒精含量达16%以上时,不需杀菌即可直接灌装在洗净的瓶中。
用料
橙子适量,柠檬1个,冰糖一小碗,蜂蜜100克
做法
1.橙子,柠檬,洗净
金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右。
2.金桔刀切四瓣,去核,柠檬切小片,加少量水,冰糖,熬煮一小时左右
待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌。
3.待桔瓣晶莹剔透,汤汁浓稠,放凉,加蜂蜜搅拌
鲜和橙子是两种不同的水果,具有以下区别:
1. 外观:鲜是一种圆形的水果,通常呈现出黄绿色或浅绿色的外皮。橙子则是一种椭圆形的水果,外皮呈现出橙色。
2. 口感:鲜的口感通常比较脆爽,多汁而清甜。橙子的口感则更加柔软,汁水丰富且带有一定的酸甜味。
3. 香气:鲜通常具有清新的香气,散发出淡淡的芳香。橙子则具有浓郁的柑橘香气。
4. 营养价值:鲜富含维生素C、纤维素、钾等营养成分,有助于提高免疫力和促进消化。橙子也富含维生素C和纤维素,同时还含有丰富的柠檬酸和类胡萝卜素等营养物质。
需要注意的是,\鲜\并不是一个通用的水果名称,可能指代不同种类或品种的水果。如果您有关于特定水果或品种的问题,请提供更具体的信息,我将尽力为您提供准确的回答。
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