橙子拼盘的花样切法？ 苹果拼盘花样？

橙子拼盘的花样切法？

步骤/方式1

备料：用水果刀先把橘子削皮，把橙子叶清洗干净。

步骤/方式2

把橙子分成两半。

步骤/方式3

然后切成月牙的薄片。

步骤/方式4

用两片卷成花心，再在周围铺叠花瓣。

步骤/方式5

点缀橘子叶，一盘漂亮的水果拼盘就出来了，插上牙签即可食用。

苹果拼盘花样？

苹果拼盘是一种健康美味的小吃，以下是一些制作苹果拼盘的创意和做法：

1. 苹果天鹅：将苹果切成天鹅形状，再将梨切成翅膀形状，排成漂亮的造型，让人舍不得下口。

2. 苹果花：将苹果切成薄片，用牙签固定成花的样子，搭配色彩缤纷的水果，让人感受到春天的气息。

3. 苹果串：将苹果切成小块，和草莓、蓝莓等水果一起串起来，做成漂亮的手持拼盘，适合聚会和野餐。

4. 苹果脆片：将苹果切成薄片，用烤箱烤成脆片，搭配酸奶或果酱，口感酥脆，营养丰富。

5. 苹果沙拉：将苹果切成小块，和其他水果如葡萄、草莓、蓝莓等混合，再加入沙拉酱或蜂蜜调味，清爽可口。

以上是一些制作苹果拼盘的创意和做法，希望能给您一些灵感。

蔬菜拼盘花样？

用料

土豆 1个，盐 适量，油 适量，西兰花 1棵，彩椒 1个

彩椒土豆丝西兰花拼盘的做法步骤

步骤 1

土豆刨成丝，彩椒切成细丝，西兰花切成小朵

步骤 2

西兰花在开水锅里焯熟到翠绿色乘出，放冷水里极速冷切，颜色会更翠绿好看。橄榄油椒盐适量搅拌，摆盘。土豆丝和彩椒丝炒熟乘在西兰花盘中。

拼盘花样做法？

食材：西瓜适量、甜瓜适量、青苹果适量、红苹果适量

副料：红提适量、樱桃小番茄适量

做法：

1、把各种食材和副料洗干净。

2、先把甜瓜去皮切块儿，皮不要丢掉，垫底用。

3、西瓜去皮切片。

4、把甜瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出，西瓜码放在甜瓜的两侧，红白色差越大显得越醒目。

5、把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。

6、在果盘儿里的四周撒上葡萄珠，两端摆上小番茄，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。

荤菜拼盘花样做法？

荤菜拼盘是一种常见的宴客佳肴，通过将多种烹饪方法制作的肉类菜品组合在一起，形成丰富多彩、口味多样的美食。以下是一些荤菜拼盘的花样做法：

### 1. 烤肉拼盘

- **材料**：牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类，可提前用各种调料腌制。

- **做法**：将腌制好的肉类串在烤架上烤制，至表面呈现出美丽的烤痕，肉香四溢时即可。

### 2. 冷盘拼盘

- **材料**：五香牛肉、叉烧肉、烧鸡、烤鸭、猪肚、猪耳等。

- **做法**：将上述肉类分别煮熟或烤熟，切片后摆放在盘子里，可搭配蘸料一起食用。

### 3. 煎炒拼盘

- **材料**：牛柳、鸡胸肉、猪里脊、虾仁等。

- **做法**：将肉类切片或丁，用料酒、生抽、淀粉等腌制，然后分别炒熟，摆放在盘中。

### 4. 烩菜拼盘

- **材料**：土豆、胡萝卜、洋葱、肉类（如牛肉、猪肉、鸡肉等）。

- **做法**：将肉类切块，蔬菜也切块，分别炒熟后烩在一起，调味后装盘。

### 5. 烧烤拼盘

- **材料**：各类海鲜（如虾、蟹、鱼片）、肉类（如牛肉、羊肉、猪肉）、蔬菜（如茄子、玉米、青椒）。

- **做法**：将食材串在竹签上，涂上烧烤酱料，烤至金黄色，摆放在盘中。

### 6. 西式拼盘

- **材料**：火腿、培根、萨拉米、奶酪、水果等。

- **做法**：将食材切片或块，摆放在盘子里，可搭配面包和酱料一起食用。

### 7. 东南亚拼盘

- **材料**：春卷、泰式烤肉、虾饼、鸡肉串等。

- **做法**：将食材分别制作好，摆放在盘子里，可搭配甜辣酱或花生酱。

### 8. 日式拼盘

- **材料**：寿司、生鱼片、天妇罗、烤鳗鱼等。

- **做法**：将食材制作好，摆放在盘子里，可搭配酱油、芥末和醋渍姜片。

在制作荤菜拼盘时，要注意食物的颜色、形状和口感的搭配，使得拼盘既美观又美味。同时，根据客人的口味和需求，可以适当调整食材和调味料。拼盘的摆盘也很重要，可以采用对称、层次或自由式布局，增加菜肴的视觉效果。

牛排拼盘花样做法？

牛排拼盘是一道美味又精美的菜肴，可以用来招待客人或在特殊场合享用。以下是几种常见的牛排拼盘花样做法：

1.三重奏：将三种不同的牛排（如牛柳、西冷和肉眼）煎至适中的熟度，切成均匀的薄片，摆在盘子上，搭配不同的调料和配菜，如洋葱圈、蘑菇、烤番茄等。

2.五彩斑斓：将不同颜色的蔬菜切成条状或末状，如红椒、黄椒、绿色豆角、胡萝卜和洋葱等，与煎好的牛排摆在同一个盘子上，形成五彩缤纷的视觉效果。

3.双拼：选用两种不同的牛排（如牛柳和肉眼），分别煎至适宜的熟度，切成均匀的薄片，搭配不同的调料和配菜，如芝麻味增酱、蘑菇汁、香菜等，摆在同一盘子上，呈现出双重口感。

4.人字形：将不同的牛排交叉摆放在盘子上，形成人字形状，搭配烤蔬菜和土豆泥等配菜，营造出高贵典雅的用餐氛围。

5.烤盘式：将煎好的牛排和切成块状的蔬菜和洋葱等放在烤盘上，淋上橄榄油和调味料，放入预热好的烤箱中烤至金黄色，再加上一些香料和蒜茸等，形成一道美味可口的烤盘菜肴。

以上是几种常见的牛排拼盘花样做法，希望可以给您带来一些灵感。

橙拼盘花样做法？

橙子拼盘的做法有很多，为你介绍一种简单的橙子拼盘花样做法：准备一个可以剥成瓣的橙子；将橙子剥开；摆出裙摆的样子；用橘子皮剪成人脸，用笔画出眼睛；剪出身体，并用柄做手臂。你可以根据自己的喜好选择合适的做法。

山药花样拼盘做法？

用料：

山药，荷兰豆，木耳，胡萝卜，生姜，盐，水淀粉，油。

做法：

山药的品种很多，懒哥选用的是淮山药，将山药洗净，削去外皮。

将山药切成菱形片儿，切好后放入清水中浸泡。(浸泡水中，可以防止山药去皮后氧化变黑。如果自己在家吃，不要美观，可以不用切菱形片状，直接切片就可以了。)

摘去荷兰豆的头尾和两边的筋络，胡萝卜切菱形片，如果木耳比较大，可以撕成小朵。

锅内倒水，水中加一点油和盐，烧开，放入木耳、荷兰豆、胡萝卜焯水。

焯十多秒就可以捞出来了，沥水。

捞出山药，放入水中焯水，焯好水后捞出沥水。

倒去锅内的水，烧热，倒入一点食用油，放入姜片爆香，倒入焯水后的蔬菜，翻炒均匀，适量的来一点盐调味。

最后淋上一点水淀粉提亮，炒匀就可以出锅了。

萝卜拼盘花样图片？

萝卜拼盘花样的图片如下

步骤 1

红萝卜切成圆的薄片

步骤 2

将一片红萝卜对折按照扇形卷起来，用牙签串起来（十字架）

步骤 3

然后再拿一片红萝卜片，对折，从一侧串起来

步骤 4

再把另一侧串起来

步骤 5

接着上一片红萝卜继续重复步骤3-4

步骤 6

我继续串了两片，一共用了5片萝卜片

步骤 7

简单调整下，把牙签多余的部分折掉

步骤 8

不马上使用可以用清水泡起来保持新鲜

步骤 9

用一根芹菜叶做点点缀，摆成自己喜欢的模样就可以了

步骤 10

红花还需绿叶配

薯条拼盘花样做法？

主料薯条200g小馒头2个骨肉相连2串辅料油500ml步骤1.准备食材（薯条、骨肉相连和小馒头）

2.锅中热油，达到7成热就可以，油温不要太热。

3.下入薯条炸。炸至金黄色，捞出控油。

4.炸好的薯条装盘里5.锅中炸小馒头，炸至金黄色。(我放的油有些少，炸馒头不够用)，然后下入骨肉相连炸(骨肉相连忘记拍照了)6.薯条蘸着番茄酱，小馒头蘸着炼乳吃。很美味喔。小贴士油温不能太热，太热东西就会炸糊，大概7成热就可以。