将红茶用开水煮沸成出来放凉,然后将柠檬和橙子切片放入红茶中,就可以喝了
1.先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟,使表皮变软,去除表皮的腊质
2.1先取一个橙皮,去掉皮里白色部分(可以先煮10分钟后再把白色部分去掉)然后切细丝
3.2将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净
4.121把皮屑细丝一起倒入锅内,加入清水中火煮10分钟(清水不用太多,只要没过皮屑就可以,因为煮一会要倒掉换水)
5.212再取一个橙子削出皮屑(我为了让皮屑的味道在果酱里入味口感更好,所以用了一个切细丝,一个削出皮屑来煮,大家如果觉得麻烦可以直接用一种方法就好,这是个别想法哈)
6.把煮过的水滤掉,再加一次清水煮5~8分钟(其实这个时间没有确定,随时掌握,我共煮了三次,大概加起来是二十分钟左右,闻起来不会太过苦涩就行,建议要保留一些苦涩的味道,能使果酱别有一番滋味)
7.煮果皮的时候可以把橙肉切小块,柠檬一半也去籽切小块
8.然后倒入面包机搅拌桶内,倒入细砂糖,勺入麦芽糖
9.启动面包机程序15,花式果酱功能,时间显示1小时20分钟(我用了两个果酱功能)
10.第一次果酱功能结束,这时果酱呈现流动的微浓稠状态
11.挤入另一半柠檬汁(这里是因为去籽和起柠檬肉麻烦了,所以我这一半用了挤汁,没有把肉加进去)再次启动花式果酱功能
12.这时就先把装果酱的玻璃密封容器用开水冲洗浸泡10分钟,消毒干净,晾干(不要用毛巾,纸巾擦拭)
13.果酱制作结束,用干净的勺子把果酱装入晾干消毒过的玻璃罐内
14.盖紧盖子,倒扣(这样可以防止空气进入使瓶内真空),一次食用不完的最好放冰箱冷藏存放
1、黄柠檬要用盐去蜡及清洗,用盐使劲搓搓,再用温水泡泡,洗净。然后去掉头尾及籽,切片。切得均匀炖出来会很漂亮,切得太薄炖的过程会烂掉
2、选择陈年的陈皮,用温水泡泡,泡软后可以用手抠抠,去掉一些内白,据说这样炖出来就不苦了。(我抠了,确实不苦)然后将陈皮切条切粒都可以。
3、选择颜色带黄色的那种冰糖,买整颗的,然后敲碎再用,千万不要买碎的,那样杂质太多。
4、找一个干净的炖盅,将切好的柠檬片码在炖锅中,将陈皮碎铺上,再按比例放上黄冰糖,如怕不容易融化,也可以用黄冰糖粉,然后覆盖上二三层保鲜膜,如果还嫌不保险可以用皮筋勒上。
5、放入炖锅中隔水炖,据说要15个小时,我按照做了。中途可以搅拌一下,但不要带进去水蒸气的水。(当然你用专门的炖锅就不用担心啦)。时间足够后拿到灶上明火加热收一下汁即可
如果你觉得炖煮15个小时太麻烦了,也可以选择用电饭锅的煲汤功能来煮,煮好后保温一夜即可,但是这样做虽然比不上隔水炖的方法,但是果肉基本完整,不过分软烂~
6、装柠檬膏的瓶子要洗净,可以烤箱低温100度烘干消毒。待瓶子冷却后再装瓶,冷藏保存。
7、做好的柠檬膏拿来泡水喝,喉咙很舒服,尤其适合秋冬季节~
柠檬为芸香科柑橘属植物柠檬树的果实,橙子为芸香科柑橘属植物橙树的果实,虽然属于同一科属,但是这两种水果不管是在外形、口感、营养成分含量上都是不一样的。
1、外形区别: 柠檬:柠檬有黄柠檬和青柠檬之分,黄柠檬一般都是金黄色的,青柠檬以青绿色居多,柠檬的形状以椭圆形的比较多。 橙子:不管是比较小的冰糖橙还是比较大的脐橙,橙子的颜色一般以橘黄色的居多,呈圆形状,与柠檬相比是很好区分的。
2、口感区别: 柠檬:柠檬中的有机酸性物质含量丰富,PH值在2左右,直接食用的口感偏酸,一般人群是很难忍受柠檬的酸性,通常是加点蜂蜜或冰糖,用来泡水、榨汁食用。 橙子:虽然橙子中含有一定的酸性物质,但是其PH值比柠檬高,酸味没有柠檬的浓,口感酸酸甜甜,一般人群都是可以用来直接食用的。
3、成分含量区别: 柠檬:柠檬与橙子的营养成分大都一样,但是含量会有所差别,每100克可食部分柠檬的维生素C含量为22毫克。 每100克可食部分柠檬中钙含量为101毫克,属于钙质含量较多的水果。 橙子:每100克可食部分橙子的维生素C含量为33毫克,维生素C含量略高于柠檬。 每100克可食部分橙子的钙含量为20毫克,与柠檬相比,钙含量相对较低。
4、功能区别: 柠檬:性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的人群。柠檬袪痰功效比橙和柑还要强,吸烟者要多吃柠檬。柠檬越酸越营养,:柠檬酸汁有很强的杀菌作用。 橙子性微凉、味酸甘,具有养阴清热、生津止渴、健脾滋肝养胃的功效。此外,橙子还是解酒的“高手”之一,并且含有丰富的维生素C。 来源:-橙子 (水果类) 来源:-柠檬 (芸香科柑橘属植物)
用料
小米辣 一斤
盐 5小勺
蒜 半斤
白糖 8小勺
酸梅 八颗
柠檬 一个
酸梅柠檬蒜蓉辣椒酱的做法步骤
步骤 1
小米辣去蒂,洗净滤干水份。蒜去皮洗净滤干水份拍扁。酸梅柠檬去籽
步骤 2
全部材料放到搅拌机里,搅拌成蓉。放到无水无油容器里密封冷藏保存
准备好一个柠檬木登子切成一片片放入锅中,少许冰糖,大火煮沸
1.
放入柠檬片和橙子片。首先把5~6片柠檬片以及5~6片橙子片,均匀放进锅中。
2.
倒入清水。然后再把1000ml清水缓缓倒入锅内。
3.
倒入绿茶叶。接着再把10~15g绿茶叶倒进锅中。
4.
开大火熬煮。紧接着盖上锅盖并打开燃烧炉大火模式,让锅中的食材充分熬煮20分钟。
5.
完成饮用。最后打开锅盖并让烹饪好的柠檬橙子果茶充分晾凉,即可饮用。
1、外形:颜色上柠檬通常为黄色和青色,橙子则呈橙色。体积上,橙子通常比柠檬要大。 2、味道:柠檬要比橙子酸很多大多数人不会直接食用而是泡水喝,橙子吃起来酸甜可口,两者从味道上非常容易区分。 3、成熟时间:柠檬是每年的10~12月,而橙子则是每年10月
步骤 1
space
红茶包,纯净水煮开
步骤 2
space
橙子,柠檬盐搓洗干净
步骤 3
space
橙子切片
步骤 4
space
柠檬切片
步骤 5
space
切片橙子倒入红茶水煮开,加适量冰糖
步骤 6
space
可留一些切片橙子装饰,可加入冰块过蜂蜜
柠檬橙子茶的泡法
材料:橙子2个,干柠檬香蜂草5克,鲜薄荷叶5克。
泡法:
1。准备两个橙子,清洗干净,去皮和核,其中一个放入榨汁机榨汁,另一个将果肉切成小块以备用。
2。将柠檬香蜂草、薄荷叶一起放入茶壶中,倒入沸水,盖上壶盖,闷泡约3分钟。
3。待茶汤温热时,加入橙汁和切好的果肉,搅拌均匀后即可饮用。
柠檬橙子红茶做法?将红茶用开水煮沸成出来放凉,然后将柠檬和橙子切片放入红茶中,就可以喝了橙子柠檬酱怎么做?1 先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟,使表…
摘橙子配什么音乐好?摘橙子时可以选择下面几种类型的音乐来配合:1 轻快愉悦的音乐:选择一些欢快、轻松的音乐可以增添摘橙子的乐趣,使整个过程更加愉悦。2…
破壁机橙子榨汁最佳搭配?橙子1个,雪梨1个,适量凉开水,一起加入破壁机,打成果汁即可。破壁机打出来没有颗粒感,无需过滤,功率大,连安睡舱都来不及放 ,就…
第1款水果菜是加了西瓜的银耳西瓜西米露。这款汤非常适合春夏季节,和我们可以趁热喝,也可以把它放进冰箱里面冰冻一下来喝的话,味道会更加好,还可以在里面放一…
用料青菜 1斤面粉 1斤松茸 4棵酵母 5g泡打粉 5g盐 10g糖 20g香油 50g味精 10g鸡精 5g【菜馒头】当季限定的菜馒头,吃过一次想十次…
橙子做菜?橙香五花肉:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。首先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切…
橙子做法?1、盐蒸橙子做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中…
醋要放到冰箱里吗?醋一般可以保存在常温下,不一定需要放在冰箱里。醋是一种酸性液体,其低pH值可以防止细菌繁殖,因此醋本身有一定的防腐能力。但如果你喜欢冷…
砂仁煮羊肚有怎样的食疗作用?你好,砂仁煮羊肚在秋季或者冬季的时候,进补是一种非常好的食物,因为羊肉,羊肉自带温补的作用,所以说,在秋冬季节,这种寒冷的时…
柠檬橙子红茶做法?将红茶用开水煮沸成出来放凉,然后将柠檬和橙子切片放入红茶中,就可以喝了橙子柠檬酱怎么做?1 先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟,使表…