以下是橙子西米露的基本做法:
材料:
- 100克西米
- 500毫升水
- 400毫升橙汁
- 80克糖
- 2个橙子(可根据口味调整数量)
- 适量橙皮丝(装饰用)
步骤:
1. 将西米放入碗中,加入足够的水浸泡约30分钟,使其变得柔软。
2. 捞起浸泡好的西米,洗净并沥干备用。
3. 在一锅中加入500毫升水,将西米倒入锅中,用中小火煮熟,期间不断搅拌以防粘底。
4. 当西米变透明时,加入糖,继续搅拌至糖完全融化。
5. 关火,待西米冷却后,将其放入冰箱冷藏至凉爽。
6. 橙子洗净后切开,挤出橙汁备用。
7. 取一大碗,将橙汁倒入碗中,加入适量的冷开水或冰块,调整口感的浓稠度。
8. 将冷藏好的西米分配到橙汁中,搅拌均匀。
9. 将橙子切成小块,加入到西米露中。
10. 可以根据个人口味再适量添加糖或蜂蜜进行调味。
11. 最后,将橙皮丝撒在上面作为装饰,然后即可食用。
享用时,可以根据个人喜好选择冷热食用。如果喜欢凉爽的口感,可以将完成的橙子西米露放入冰箱冷藏一段时间,然后再食用。
把苹果,橙子洗干净。进行榨汁,放入西米露
一般用椰汁比较多,酸奶也是按个人口味选择
1/7 食材备好
2/7 锅里烧开水,把西米倒进煮,搅拌几次
3/7 煮到西米剩下小白芯,盖上盖焖至不剩小白苾
4/7 把锅里倒入清水,然后把西米倒出,晾干水分
5/7 把西米倒进碗里,把酸奶、西米放进冰箱冰冷藏30分钟(冷藏久一点也行)
6/7 拿出倒上酸奶拌匀(把里面放水果也行)
7/7 再用枸杞点缀
不能和酸奶同食的东西(其中没有西米露,所以可以加):
1、不宜和香蕉同食,香蕉营养丰富,对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。
2、牛奶、酸奶、乳酪不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用:因前者含丰富的钙质,后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。
3、不宜和黄豆同食,酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。
芒果酸奶西米露属于奶茶中的一种,是很多奶茶店的招牌。它里面主要有芒果 、酸奶 、炼乳 、西米 这四部分组成。下面分析一下它的营养价值:
芒果具有入肺、脾、胃经,具有抗菌消炎,明目,止咳化痰,抗癌功效!
西米具有健脾、补肺、化痰、美容的功效,夏季甜品,大受女性朋友的青睐!
这款芒果西米酸奶:口感清爽,而且美容,润肺!雾霾天气,不错的选择哦!
用料
橙子 1个
酸奶 200克
蜂蜜 适量
柠檬汁 5克
做法步骤
1、准备食材
2、橙子切成片,然后去皮去核
3、放入料理机,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁
4、搅打均匀
5、倒入杯中即可
6、我留了一片橙子做浮漂~
7、成品小贴士
蜂蜜的用量根据个人口味以及橙子的酸甜度决定
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1.西米淘洗干净
2.煮到透明,中间有一点点白心,盖盖焖一会
3.煮好的西米用清水冲几遍
4.芒果切丁
5.准备酸奶
6.把酸奶和西米混合,搅拌
7.加入芒果丁就好了
是因为它不好喝,也没有多大的市场。而且价格又不便宜
酸奶蜜桔西米露罐头里面含有酸奶、蜜桔、西米和水等成分。酸奶是通过发酵牛奶得到的乳酸菌发酵产物,具有丰富的营养成分和益生菌;蜜桔则是一种甜美可口的水果,富含维生素C和纤维素等营养成分;西米则是一种由淀粉制成的小圆球状物,通过热水煮熟后具有Q弹口感。这些成分混合在一起,形成了一种美味、健康的酸奶蜜桔西米露罐头。
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