橙子是一种广泛应用在烹饪和饮料制作的水果,特别是在制作果茶方面。以下是一些以橙子为主要原料的果茶做法:
1. 橙子水果茶:煮水果茶的水果用量没有固定的要求,可以根据自己的喜好决定。例如,可以使用一个甜心果冻橙、一个香梨、一个苹果和五颗山楂等。将所有食材倒进奶锅,加入稍微多一点的清水,大火煮开后转中小火煮5-8分钟,煮到能闻到明显的水果香味即可。
2. 橙子大枣茶:橙子和红枣的结合不仅味道甘甜,还能吸收丰富的维生素C和多糖。这种茶能增强人体的身体素质,并有助于补益气血。
3. 橙子苹果柠檬茶:这是一种酸甜口感的果茶,不仅可以美白补水和补充维C,还含有丰富的纤维,有利于代谢。
4. 橙皮茶:首先准备5个橙子,洗净后剥皮并切成四瓣。将橙皮放入清水中浸泡一个小时或一个晚上,然后放入开水中煮上10分钟即可。
绿茶,保鲜保绿不宜煮
绿茶清汤绿叶,香气清雅,滋味鲜爽。冲泡绿茶时水温一般都在80-90℃,用玻璃杯或盖碗,不宜闷泡和闷煮。
绿茶,尤其是高级绿茶,通常采用最细嫩的芽叶制作,太高的水温容易把茶烫坏。绿色的芽叶和汤色会变暗,鲜度降低,滋味变苦。且其中的有效成分茶多酚、维生素等,有很强的抗氧化作用,如果用煮茶的方法,直接把成分破坏掉了,功效也大打折扣。
橙子茶的食材和调料:
橙子 5个 柠檬 1个 清水 300毫升左右 白砂糖 适量(糖的量随意,多点少点的无所谓,自己边放边尝着点就行了。) 蜂蜜 适量(最好用味道清淡些的蜂蜜,蜂蜜和煮好的橙子的比例为1:1)
教您橙子茶的家常做法,如何做橙子茶才好吃
一、 准备5个橙子,洗净,撇点盐搓洗橙皮
二、 然后切成4瓣,剥去橙皮。橙皮我只放了2个,可以都放进去,随意了,放心不会苦
三、 把橙皮放入清水中浸泡一个小时,一个晚上也可以
四、 然后放入开水中煮上10分钟,可以去苦味
五、 把煮好的橙皮取出,去白色部分
六、 再切成细丝
七、 撑肉撕碎备用
八、 把橙肉和橙皮死放入小锅中
九、 再挤半个或一个柠檬汁进去,再加入300毫升的水或白砂糖,糖的量随意,可以边尝边放。不放白糖和柠檬也可以
十、 大火煮开后转小火,慢慢熬至粘稠就可以了,关火放凉
十一、 取干净罐子,放入熬好的橙子,装满半个罐子就行了。然后在倒入蜂蜜将整个罐子装满
十二、 做好后放入冰箱保存,尽快吃完吧
普洱茶不建议煮,煮茶会导致茶叶中的有害物质大量挥发,导致胃酸分泌过多,最好的饮用普洱茶方式是用山泉水冲泡。
普洱生茶不建议煮,会使茶色浑浊,口感变涩。可以煮第三叶、第四叶的茶,较耐煮,营养成分不会流失
橙子,柠檬茶需要煮十分钟,这样煮出来的橙子,柠檬茶味道很赞
煮橙子一般需要烹煮10-15分钟,最长不超过30分钟,蒸煮橙子的时候,可以先将橙子洗净,然后切片,然后放进水中加热,橙子皮也会含有苦味物质,所以可以加入少许蜂蜜调味,稍微煮10~15分钟即可食用,这样煮出来的橙子不仅味道酸甜可口
普洱茶里加橙子汁是可以的,但是需要注意以下几点:
1. 选择合适的普洱茶:因为普洱茶本身就有浓厚的口感和香气,如果选用口感较重的普洱茶,加上橙子汁后可能会让味道过于复杂,影响口感。
2. 橙子的选择:建议使用新鲜的橙子,挤出橙汁后加入普洱茶中,这样既可以保证橙汁的新鲜度,还可以避免果肉和茶叶混在一起,影响口感。
3. 注意比例:橙子汁的加入量应该适量,过多的橙子汁可能会掩盖普洱茶的味道,影响口感。建议每杯普洱茶加入约10-15毫升的橙子汁即可。
4. 时间掌握:橙子汁的加入时间应该掌握好,建议在冲泡好普洱茶后,待茶水稍微降温后再加入橙子汁,这样可以保证橙子汁的味道更加清新。
总之,普洱茶里加入橙子汁是一种比较新颖的尝试,但是需要注意合适的茶叶、橙子和比例,才能保证口感和味道的完美结合。
苹果煮橙子是一道简单又美味的水果甜品,制作方法如下:
所需材料:
1. 苹果2个
2. 橙子2个
3. 糖适量(根据个人口味添加)
4. 水适量
步骤:
1. 将苹果洗净,去核,切成小块。橙子剥皮,去除橙籽,将橙肉切成小块。
2. 在锅中加入适量的水,放入切好的苹果块和橙子块,加入糖。糖的量可以根据个人口味添加,一般来说,甜度适中即可。
3. 开中小火,将锅中的水果煮熟。期间可以用勺子搅拌,防止水果粘锅。煮至水果变软,汤汁稍微浓稠即可。
4. 关火,让水果稍微冷却一下,然后倒入碗中,即可享用。
步骤/方式1
我们首先把四个橙子清洗干净。
步骤/方式2
切开。
步骤/方式3
剥离果肉。
步骤/方式4
先把橙皮放入锅中。
步骤/方式5
倒入350毫升水。
步骤/方式6
盖上盖子煮十分钟。
步骤/方式7
捞出橙皮。
步骤/方式8
倒入果肉。
步骤/方式9
加一勺白糖。
步骤/方式10
半勺盐。
步骤/方式11
再煮五分钟。
步骤/方式12
倒出来晾凉就可以喝了。
做法:
1.雪梨削皮去核切块,橙子切片
2.放入适当的水,放入食材大火煮半小时
3.水差不多煮开时,放入冰糖(根据个人口味添加)
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