多味鱼干是一种广受欢迎的小吃,具有鲜美可口的风味,下面介绍一下制作步骤。
制作材料:
1. 去腥鲜鱼肉500克
2. 大葱1根
3. 姜片3片
4. 蒜2瓣
5. 料酒1汤匙
6. 酱油1汤匙
7. 盐适量
8. 白胡椒粉1/2茶匙
9. 玉米淀粉适量
10. 油适量
制作步骤:
1. 鱼肉洗净,去骨去皮,切成约2cm宽的条状块。将鱼块放入碗中,加入1汤匙料酒、1/2茶匙白胡椒粉和适量盐,搅拌均匀后放入冰箱腌制20分钟。
2. 将鱼块取出,抹上适量玉米淀粉,晾干备用。
3. 将葱、姜、蒜切成小块备用。
4. 热锅,加油,待油热后放入鱼块进行煎炸至金黄色捞出备用。
5. 盛锅洗净,加入适量油烧热,将葱、姜、蒜小火爆香。
6. 加入1汤匙酱油翻炒均匀,再加入适量水煮沸。
7. 加入煎好的鱼块,用中火将汁煮浓稠,使每个鱼块都均匀沾满酱汁,最后起锅即可。
小贴士:
1. 炸鱼块时油温不要过高,以免鱼块外皮过焦、内部未熟。
2. 煮酱汁时适量加水,待水煮沸后再放入鱼块,调味之后慢慢煮浓即可。
3. 根据个人口味,可适当调整酱油和盐的用量,增加酱汁的浓郁程度。
1. 可以吸引人的注意力。2. 橙子的味道酸甜可口,给人一种清新的感觉,而文案的作用就是通过文字来传达产品或服务的特点和优势。可以利用橙子的形象和味道来吸引读者的兴趣,让他们对产品或服务产生好奇和渴望。3. 此外,还可以通过与橙子相关的词语、形象或故事来,进一步增加读者的共鸣和情感连接。比如可以描述橙子的新鲜度、健康益处,或者与橙子相关的夏日、阳光等元素,让读者在阅读文案的同时产生愉悦和期待的情绪。总之,能够通过明确的味道和形象,产品或服务的特点和优势,并通过增加读者的共鸣和情感连接,从而吸引人的注意力。
用料
鱿鱼干(条状)100g
辣酱1大匙
味霖2大匙
酱油1大匙
砂糖半匙
蒜蓉1片的量
芝麻油1大匙
炒芝麻1大匙
做法
1/7 把全部调拌成酱
2/7 把鱿鱼丝过长的剪成2半
3/7 开小火,倒一点油,再把鱿鱼丝倒下去炒
4/7 炒到一定程度之后倒入1
5/7 酱很快会焦,所以要快点拌炒好
6/7 鱿鱼丝都沾上酱后,倒入炒香的白芝麻,稍微拌匀
7/7 做好啦
做法如下:
材料:淡奶油200g、糖粉15g、柠檬屑适量、柠檬凝乳40g(新鲜柠檬汁50ml、砂糖50g、蛋黄2个、香橙君度酒6g)
做法:
将柠檬凝乳的所有材料放入奶锅中中小火边搅拌边加热,看见浓稠后关火继续搅拌至炼乳状放凉备用。
淡奶油加糖粉打发至明显纹路后加入柠檬凝乳搅拌均匀即可。
可以根据自己的口味和需求调整配方,注意操作时要注意卫生。
橙子皮气味芳香,有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效,用来洗头泡澡,不但能清除皮肤污垢,还能滋润肌肤、消除疲劳。
橙子皮含有比较大量的黄酮类的化合物,物理吸附性很强,就像一只只的小爪子一样,可以把空气中的各种物质抓到自己的手里。
在晨曦中,
醒来的世界染上橙子的香味。
阳光弥漫,在枝头轻抚,
黄金色的果实闪耀微光。
咬下一口,
甜蜜注入舌尖,
回忆起夏日的温暖,
如同柔软的橙纱织成。
橙皮磨擦,
散发出芬芳的气息。
沁人心脾,
化解生活的苦涩,
带来希望和喜悦。
橙子味的诗,
是对生命的颂歌。
它让我们感受到自然的奇妙,
与世界紧密相连的好。
鲤鱼干经过了烹饪之后,味道甜美,口感细腻,略显坚硬,将它刨成丝再烹饪一下之后,这个鱼丝吃起来是入口既化,和鱿鱼丝的味道非常的相像。
用料
白醋 挺多的
蒸鱼豉油 适量
油 适量
鳗鱼干 500g
干辣椒 1袋
做法步骤
步骤 1
鳗鱼干切小块,根据干湿度泡1-4个小时,全部软了就行
步骤 2
加大量白醋泡住鱼块,按摩均匀。泡大概十分钟闻着没有腥味就冲干净。
步骤 3
蒸鱼豉油加0.5倍水,淋到鱼块上浸泡。(如果不做成鱼干只吃炸鱼块就不用水稀释爱蒸鱼豉油,鱼干一定要用稀释过的油,否则烘干后会特别咸)。给鱼多按摩按摩,腌制均匀,大概腌个把小时,看鱼块颜色都变了表面发干就行了
步骤 4
大火烧热油后,鱼块放进去炸一道,可以多炸会也可以少炸会儿,不用炸特别酥
步骤 5
用一次性蒸笼隔纸(韩式烧烤的那种纸)垫在电火锅里,开文火,把炸好的鱼块在里面摆好,鱼皮面朝下,盖子一定要斜着盖,露出封(要不然形成的水汽会滴在鱼上)。文火烤三个小时左右。上次睡了一觉烤了7个小时就太干了。看着已经变成鱼干而且鱼皮已经酥脆就起锅。
步骤 6
豉油加点植物油小火熬一会儿,然后加水烧成汁,根据口味加生抽老抽。
步骤 7
把鱼块放进豉油汁中浸泡。时间1小时以上。最后就成了湖南柴火味的香辣鳗鱼鱼排啦!
主料多味鱼干十五片 芝麻适量 孜然 盐适量 蜂蜜水适量 植物油适量 香烤多味鱼干的做法步骤1. 孜然,还有芝麻,盐要混合下,装在容器里,方便撒!首先,要泡一下干鱼片,大约十分钟左右,因为买的多味鱼片好像多少有些味道,而且外面我们需要稍微用牙刷刷一下!
2. 均匀的摆在烤盘里,鱼干上刷油,烤箱预热200度五分钟,3. 放入烤箱后继续200度十五分钟,慢慢的看到金黄色我们就可以翻面刷油啦!
4. 翻面刷油,然后继续烤,待两面都烤致金黄色刷蜂蜜水,然后撒上孜然芝麻盐混合粉!哈哈等待出炉吧!
5. 烤成这样就OK啦!哈哈然后,开吃吧!
推荐祖玛珑的橙花
小清新的味道,让人想起满是夏天满是橙子树和百花的古罗马花园。也是我超爱的一款夏日香水,淡淡的花香,前调橙花的味道很好闻,干净舒适,绿叶也不算刺激,中后调就是柔和的丁香,还有一丝甜甜的柑橘香。
橙花的味道有种木质,香香的木,很像花的枝那种,又有点茉莉的香。有人说这个感觉很夏天,对没错,那种让人觉得万物盛开,大树繁茂的气味。就像名字一样,orange blossom。风格的话,这绝对清新,不俗不脂粉,显得整个人像“来自大自然的姑娘”一样清新氧气。是那种第一口闻了不算十分吸引,但是很耐闻的类型。
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