爆炒酱做什么好吃？ 海鲜酱、排骨酱、叉烧酱、烧烤酱做什么好吃？

爆炒酱做什么好吃？

海鲜爆炒酱调配方法：

1 家乐或李锦记黑胡椒汁 500g

2 家乐和味烧汁 200g

3 黑胡椒粉（细） 50g(建议减半)

4 黑胡椒碎（粗） 50g(建议减半)

5 白糖 40g

6 老抽 10g

将以上配料混合搅拌均匀即为复配【黑椒司令】海鲜爆炒酱，黑椒味浓郁，口感复合不单调，可以直接用于烹饪各种海鲜，此味道能够深深抓住顾客的味蕾！

黑椒蟹的加工技巧

1 蟹的品种可以选用梭蟹或者青蟹等等，哪种便宜可以选用哪种

如果选用梭蟹，可以使用已经加工好的切件梭蟹（冷冻货），加工方便，价格便宜

2 蟹的前期处理：

1） 掀掉外壳，掰掉蟹钳，将蟹钳用刀背敲破，蟹体去掉胃、腮等，斩成4块

2） 处理好的蟹必须要粘淀粉

3） 锅入油，油要宽，油开后，大火炸制螃蟹2分钟，螃蟹变色，有香味溢出即可

3 黑椒蟹的炒制

1 另起锅，倒入少许油，小火，加入调制好的【黑椒司令】爆炒酱40-50克（根据蟹的多少酌情加入），稍翻炒几下，调至大火，然后加入一勺水至烧开

2 烧开后，

下入已经炸好的螃蟹，大火快速翻炒，裹汁，然后勾芡，收汁即可

海鲜酱、排骨酱、叉烧酱、烧烤酱做什么好吃？

海鲜酱的话 一般是蘸酱 排骨酱做粉蒸排骨的时候浇一点味道很好的 叉烧酱烧烤酱 看名字就知道了 而且 一般你买的时候都会有使用说明的 还是要做得多 那么你做的东西就会更好吃了

橙子糯米粉做什么好吃？

橙子糯米粉可以做很多美食，其中一道很受欢迎的美食是橙子糯米糍。以下是橙子糯米糍的制作步骤：
所需材料：

1. 橙子 2个

2. 糯米粉 100克

3. 玉米淀粉 50克

4. 糖 50克

5. 水 150毫升

6. 油 适量

7. 椰蓉 适量
制作步骤：

8. 将橙子洗净，切成小块，去掉籽。

9. 将糯米粉、玉米淀粉、糖放入一个大碗中，加入水，搅拌均匀，没有颗粒。

10. 将橙子块放入搅拌好的粉浆中，搅拌均匀。

11. 蒸锅中加入足够的水，烧开后将搅拌好的橙子糯米糊放入蒸盘中，大火蒸约15-20分钟，直到糯米糊熟透。

12. 蒸好的橙子糯米糊取出晾凉，然后用手揉成大小适中的团状。

13. 锅中加入适量油，烧热后将揉好的糯米团放入锅中，用中小火煎至两面金黄。

14. 在煎好的糯米团上撒上椰蓉，即可出锅享用。
橙子糯米糍口感鲜美，橙子的果香和糯米的口感相互交融，非常美味。您可以根据个人喜好，在糯米糍中加入其他水果，如苹果、香蕉等，丰富口感。
希望这个回答能对您有所帮助！如果您有其他问题，请随时提问。我会尽力为您解答。

咖喱炒酱做什么好吃？

做咖喱鸡是超级经典的，里面再放上洋葱，胡萝卜，土豆，味道超级棒！

辣鸡酱做什么好吃？

甜辣鸡酱适合做酸甜类的菜，比如糖醋鱼，咕噜肉，柠檬鸡等等。

酸梅酱做什么菜好吃？

食材：

豆腐250克，玉米淀粉40克，酸梅酱30克，全蛋液1块，细砂糖5克，食用油适量。

步骤方法：

1、酸梅酱加入适量的细砂糖，搅拌均匀备用，这个酸梅酱我是在超市里面买的，我尝了一下觉得有点酸，所以加了白糖进去，又酸又甜的。

2、将豆腐洗干净了以后切成长方块，我买的是用嫩豆腐做的，大家也可以用北豆腐来做，嫩豆腐太嫩了。

3、然后再将豆腐块先裹上一层蛋液，再滚上一层淀粉，制成豆腐生胚。

4、炒锅里面加入食用油，一定要将加入比平时炒菜还要多的油，中小火加热，大约四五层成热。

5、油烧热了以后再将豆腐也下进去，用中小火炸约2分钟左右，直到将食材熟透。喜欢吃焦一点的话可以多煎一会。

6、随后我们再将煎好的豆腐捞出来，沥干油分，装进盘子里面。

7、然后再将刚开始调制好的酸梅酱用勺子舀出来，浇在豆腐上面就可以了，非常简单的一道菜，外脆里嫩，美味可口的豆腐块，真是简单的美味。

海鲜酱做什么最好吃？

海鲜酱焗鸡翼　　材料： 　　鸡翼 300克 调味料： 　　海鲜酱 4 汤匙 　　水 1 汤匙 　　做法： 　　1. 将鸡翼用腌料腌数小时。 　　2. 将鸡翼放入焗炉内，用180°C 的温度焗15-20分钟或至熟。（中途将鸡翼反转）

黄焖酱做什么好吃？

原料

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鸡腿 (3只)

青椒 (250g)

香菇 (300g)

胡萝卜 (150g)

葱 0.10g

姜 0.15g

食盐 适量

鸡精 适量

生抽 两勺

老抽 一勺

耗油 一勺

冰糖 适量

1、准备好上述的所有材料，尽量购买新鲜的食材。

2、如果把鸡腿洗净，用刀切成4cm大小的块

3、切好后，把鸡肉放进锅里把血腥后出锅，焯水控干备用。

4、再把葱切段；姜切大片；香菇洗净去蒂切片；青椒切块；胡萝卜切片。

5、酱料：盐一勺、鸡精半勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺放进小碗里，加点清水搅匀。

6、油热下冰糖炒糖色，炒糖色最好用冰糖，白糖次之。炒糖色是为了让鸡肉红润发亮，

7、下葱姜片爆香，再把鸡块放进去锅里，小心溅油。

8、这时候再加入碗里的香菇，开中火炒出香味。

9、炒出香味后，在锅里加入刚刚调好的酱料，搅拌均匀。

10、如果加入没过鸡块的清水，大火烧开，小火慢炖。

11、等到汤汁收到二分之一，加入胡萝卜和青椒到锅里。

12、在煮1-2分钟，转大火，收汁完即可出锅。

13.美味又好吃的做黄焖酱完成开吃了。

xo酱做什么菜好吃？

xo酱可用于各种肉类、海鲜类等等。

知名的菜品:XO酱爆牛柳、XO酱爆鹅肠、XO酱茄子煲、XO酱爆虾球等。

XO酱是精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料，经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正，营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材

排骨酱可以做什么好吃？

可以做软烂脱骨的酱排骨

原料

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排骨 (600克)

韩式烤肉酱 (150克)

姜片 (8片)

葱 (一颗)

1/保鲜袋内加排骨600克，加韩式烤肉酱150克，搅拌均匀，腌制3小时。

2/锅底放姜片8片，葱段一颗，铺平。

3/加入腌好的排骨，放入适量清水，开启煮饭模式就可以了。

4/煮好后将葱段捞出。

5/继续开启煮饭模式10分钟左右，开盖煮至汤汁浓稠。

6/这道软烂脱骨的酱排骨就做好了。