橙子皮俺制咸菜怎样做？

橙子皮俺制咸菜怎样做？

新鲜黄桔皮，红辣椒，大蒜，生姜，盐，糖，黄酒，豆瓣酱，麻油

做法

1.新鲜桔皮切丝，红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上（桔皮多的话就多泡些时间），去除桔皮的苦涩。

  共4张

新鲜桔皮

2.把泡好的桔皮挤干水分（不能太用力挤，否则会把桔皮挤烂），接着用凉开水洗一遍，再次把桔皮水挤掉。

3.用一大碗装桔皮丝、红辣椒和蒜姜末，然后拌上盐、糖、黄酒、豆瓣酱搅匀，最后淋上麻油静置等其入味。

4.可找一些原来装小菜的玻璃瓶子来装桔皮丝，压紧桔皮盖牢盖子。放入冰箱，随时想吃随时吃。

橙子皮做肥料？

桔皮属酸性物质，大多数花卉植物生长在微酸性土壤中。当土壤pH值不适宜花卉栽培时，可适当添加经处理的桔皮花卉肥料，提高土壤pH值，以适应花卉生长。

制作方法

将橘皮洗净切碎，准备一个密闭的容器，将橘皮放入其中，盖紧。让橘皮在发酵过程中，利用发酵气体形成成熟，形成花肥。桔皮必须完全分解发酵后才能使用，否则发酵过程中产生的热量会灼伤花根。

怎样剥橙子皮？

步骤/方式1

如果身边没有水果刀的朋友可以把橙子按在桌上，使用手掌的底部把橙子按压一下，直到橙子的表皮按软之后，就可以用手剥了。按压橙子可以把果肉里连接果皮的经络压断，有利于果皮与果肉的分离，用手剥的时候就不需要太大的力气，也不会弄断指甲。

步骤/方式2

使用水果刀切掉橙子顶部的一小部分，之后沿着顶部切口的位置，从顶部往底部均匀地划上几刀。划刀时所用的力气要轻一些，不要切到里面的果肉。划好之后不要急着用手直接剥，可以借助一个勺子。勺子的凹面面对果肉，然后贴着果肉穿进果皮里，用力地把果皮和果肉分开。用勺子剥离果皮，不仅快速还能保持橙子的完整性，完全不用担心会有橙汁流出来弄脏手。

步骤/方式3

借助水果刀把橙子切成两半，然后把橙子的顶部和尾部切掉一小块，之后沿着橙子筋膜的连接处从上往下用刀轻轻地划一刀，注意不要切到果肉。切好之后用手沿着切口处把果肉分离就能得到一整块橙子了。这样剥出来的果肉可以一大口子直接吃，感受多汁的果肉在嘴巴里的美味。

橙子酱怎么做？

1、挑选不打蜡的橙子，表面不是特别光滑明亮。

2、用盐粒搓洗干净，在盐水中浸泡十分钟。

3、轻轻将橙皮擦丝。

4、挑除白瓤部分多的橙皮，避免苦涩。

5、将橙子头尾尽量多切去一些。

6、横着中间切一刀，再切半。

7、将果肉掰下来，剔除白色经络。

8、果肉和橙皮放入搅拌机，不需加水。

9、用料理机打碎（也可以不打碎，熬成大果粒）倒入不粘锅中。

10、开口不沾锅煮开，大火熬，加入白糖。

11、撇除浮沫，不断搅拌，挤入半个柠檬汁。熬到最后，即使搅拌，也会不断往外溅果酱，这时盖上锅盖，过几分钟打开搅一下盖上继续熬煮。

12、直到果酱熬至浓稠，再挤入一些柠檬汁。趁热装入无水无油的瓶子中，放凉，冷藏或冷冻保存。

怎样方便剥橙子皮？

1.用刀切

有些人吃橙子时是不剥皮的，他们会把成分均匀切成几部分，然后直接去吃橙子的果肉。

吃的时候就会自然用嘴巴和牙齿把果肉和果皮分开了，这样的方法最是简单并且也能将橙子的所有营养成分都吃进肚子里。2.用手剥

有些橙子的皮是很薄了，所以遇到这样的橙子，我们可以直接用手薄，就像我们平时剥橘子一样。剥开后的橙子也像橘子一样是一个一个的，剥开后我们就可以直接食用了。3.用剥橙器

现在很多卖橙子的商家都准备了剥橙器，顾客在购买的时候都会赠送。因为有些橙子的皮很厚无论是用手剥还是用刀切都不方便，所以用剥橙器不会伤手也不用费力气。

橙子柠檬酱怎么做？

1.先用盐将橙子和柠檬表皮搓洗1~2分钟，使表皮变软，去除表皮的腊质

2.1先取一个橙皮，去掉皮里白色部分（可以先煮10分钟后再把白色部分去掉）然后切细丝

3.2将搓洗过盐的橙和柠檬一起用流动水冲流干净

4.121把皮屑细丝一起倒入锅内，加入清水中火煮10分钟（清水不用太多，只要没过皮屑就可以，因为煮一会要倒掉换水）

5.212再取一个橙子削出皮屑（我为了让皮屑的味道在果酱里入味口感更好，所以用了一个切细丝，一个削出皮屑来煮，大家如果觉得麻烦可以直接用一种方法就好，这是个别想法哈）

6.把煮过的水滤掉，再加一次清水煮5~8分钟（其实这个时间没有确定，随时掌握，我共煮了三次，大概加起来是二十分钟左右，闻起来不会太过苦涩就行，建议要保留一些苦涩的味道，能使果酱别有一番滋味）

7.煮果皮的时候可以把橙肉切小块，柠檬一半也去籽切小块

8.然后倒入面包机搅拌桶内，倒入细砂糖，勺入麦芽糖

9.启动面包机程序15，花式果酱功能，时间显示1小时20分钟（我用了两个果酱功能）

10.第一次果酱功能结束，这时果酱呈现流动的微浓稠状态

11.挤入另一半柠檬汁（这里是因为去籽和起柠檬肉麻烦了，所以我这一半用了挤汁，没有把肉加进去）再次启动花式果酱功能

12.这时就先把装果酱的玻璃密封容器用开水冲洗浸泡10分钟，消毒干净，晾干（不要用毛巾，纸巾擦拭）

13.果酱制作结束，用干净的勺子把果酱装入晾干消毒过的玻璃罐内

14.盖紧盖子，倒扣（这样可以防止空气进入使瓶内真空），一次食用不完的最好放冰箱冷藏存放

橙子皮可以做花肥吗？

橙子皮可以做花肥，它含有各种花所需的多种养份。

如何用橙子皮做碗？

用橘子皮做一个碗需要先准备好橘子皮和一些工具，比如刀和勺子等。

首先，将橘子切成两半，挖出果肉并稍微清洗干净。

接着，将橘子皮的边缘留出一些厚度，以便制作成碗的形状。

然后，用刀在橘子皮的底部切出一个小洞，这样我们就得到了一个小型的碗。

最后，可以根据个人喜好在橘子皮内部放入水果或其他食物，这样就可以享受到橘子皮带来的清新和美味。这个方法简单易行，而且环保，非常适合在野外露营或者户外野餐时使用。

橙子皮怎么做面膜？

制作方法：将橙子用搅拌机打成粉末，混合蒸馏水制成糊状面膜。

橙子皮做灯笼的方法？

第一步：把橙子顶端用水果刀切个小口用勺子控空果肉。

第二步：清洗干净后，用水果刀从橙子的小口处向中部切偶数的莲花瓣样。

第三步：用针线或细软铁丝把切出的瓣儿隔瓣串起线或细铁丝在顶部上方打结。

第四步：把筷子与线或铁丝结固定，小橙子灯笼就做好了。