橙子能做橘饼吗？ 橙子怎么做菜？

橙子能做橘饼吗？

做橘饼的时候使用普通的橘子就可以，一起看看橘饼的做法步骤：

主料：桔子10个，玉米淀粉30克

配料：椰子碎适量 调料:糖20克

一：先把桔子皮去掉，把桔子放到碗中。

二：准备一个榨汁机，榨出桔子水，把综们过滤好放在一边备用。

三：过滤出来的桔子水，放到盆子中，加上20克的糖，把它们搅拌均匀，然后再把之前准备好的淀粉倒在桔子汁里面，并把它们搅拌好。【如果桔子汁过多的话，可以多加一些淀粉。一定要在桔子汁加热之前搅拌哦，加热后放淀粉，很容易结块，搅拌不开】

四：搅拌好之后，把锅放到炉子上，用小火慢慢加热，加热的同时，一定要用勺子不停地搅拌。当它们慢慢加热，变得很粘稠，呈透明状时，就可以关火了。

五:准备四个玻璃杯，在杯子的杯沿上涂上一些植物油，然后把煮好的桔子浆倒在杯子里面，倒好之后再震一下，让表面变得比较平整。然后把它们放到冰箱中，或者是室温状态下，放个四五个小时。

六：四五个小时之后，把它们脱膜，它们就变成了现在的这个样子了，一个个的像个小果冻一样，颜色看上去非常漂亮，也是非常好吃的。然后把它们切得薄一些，放到盘子里。

七：拿出准备好的椰子碎，让桔子饼均匀地蘸上一层椰子碎。

八：然后把它们摆放到盘子里，再用一些薄荷叶点缀一下，这美味的小甜品就做好啦，看起来颜值不错吧？不仅颜值非常好看，吃起来也是非常美味的，好吃的橘饼就做好了。

橙子怎么做菜？

橙汁鸡块的做法

准备食材：

鸡块500g，中等大小的橙子3个，白糖少许。

准备工作：

鸡块腌料：橙子皮切丝取适量、鲜橙汁2大勺、料酒1大勺、盐适量、胡椒粉少许、蛋黄1个、淀粉1大勺，混合后即可。

香橙酱汁：

3个橙子榨成橙汁，盐少许，料酒1勺，淀粉1小勺，混合均匀即可。

做法：

1、取半个橙子的皮切成丝（把皮内白色的瓤去掉），然后用清水浸泡10分钟，可有助于祛除橙子皮的涩味。

2、鸡块用料酒腌制后，放入提前准备好的鸡块腌料，搅拌均匀，然后腌制1个小时

3、鸡块腌制好后，热锅加油，将油烧至七八分热后，转小火，把腌制好的鸡块放入油锅中，慢炸5分钟，最后开大火炸一分钟左右捞出控油，备用。

4、另取一锅烧热，放入少许白糖（大约2小勺），加入1汤勺清水,将白糖溶解，慢慢煮到糖浆色变成金黄色即可，然后倒入一半香橙酱汁，持续煮、冒小泡泡即可。

5、放入提前炸好的鸡块，中大火煮制汤汁变浓即可关火出锅。

饼卷肉的饼怎么做饼怎么做？

饼卷肉的饼制作过程

一，和面

碗中加入500克的面粉，加入少许的盐（如果喜欢，可以加入少许的五香粉），加温水边倒边搅，搅拌成没有干面的软面絮（一般水用量是面粉的60%左右），这样可使烙出来的饼足够柔软，就是凉了也不会发硬。和面后，静止约30分钟左右。

注意——1，和面时加少许盐可增加面的韧性，2，温水和面可使面饼柔软适口。

二.擀饼

将面团揉搓成团（将面团揉的细腻一点，吃起来饼会更加的筋道），将面团搓长，切成拳头大小的剂子，然后就可以擀饼了

注意：擀饼这个环节是非常重要的，一定要尽量擀得薄一些，但也一定要注意，千万不能破皮，饼做出来的效果是饼薄如纸，柔软筋道。

三，烙饼

首先电饼铛中加入适量的食用油，锅底油涂抹均匀，待油温升高后慢慢放入面饼，待表面起饼花后，翻饼烙另一面，在另一面也起黄色饼花就可以了。（记得不要凉锅下饼，锅中温度上升在放饼。因为饼皮很薄，所以也很容易熟透，我烙的时候大约一分钟一张）。

香江饼饼皮怎么做？

香江饼饼皮如下做法。

一

高筋面粉和面。

二

面揪剂子每个135至150克,擀皮抹一层薄薄的三鲜馅,然后包起来擀成饼皮即可。

三

在饼的上面撒上一些白或黑芝麻。

四

静止醒三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄，香江饼饼皮就做好了。

建议，还可以在饼皮上撒上孜然粉和少许椒盐儿。

馋饼卷饼怎么做？

卷饼就是嗯把面发好之后整成g趑，然后呢中间放油，然后用擀面杖擀完了在锅里头，嗯赶几个放在一起在锅里蒸，然后呢一片儿一片儿拿下来。

卷饼的饼怎么做？

鸡蛋卷饼

配料：

鸡蛋 4个、面粉 100克、白糖 80克、花生油 70克、芝麻 适量

烹饪步骤：

1.低筋面粉，鸡蛋， 白糖，玉米油，黑芝麻

2.将鸡蛋打入容器中，加入白糖3.搅拌均匀后筛入低粉4.再次搅拌均匀，过滤一遍，再放入黑芝麻搅拌。

5.预热电饼铛，舀一勺面糊，摊薄摊成圆形。煎好翻面再煎一会

6.用筷子卷起来放盘子里，都做好后切断

烩饼的饼怎么做？

材料

油饼一个

植物油一勺

盐一勺

菠菜适量

西红柿适量

1

冷的油饼切条，切宽点煮就好的口感比较好，切细的煮的过程中饼吸水口感很软

2

蔬菜洗干净，菠菜切段，西红柿也切片，忘记拍了。

3

热油下锅炒菜，开小火炒菜。现在菜的含水量低容易糊锅。

4

菜炒蔫了，放饼炒翻炒，饼炒的沾满油。

5

加适量的清水，按自己的喜好加水。

6

加盐小火煮饼。

7

煮开锅就好了，饼已经吸满汤汁了。

饼卷菜饼怎么做？

原料：全麦面粉300g、清水160g、圆白菜一个、胡萝卜一根、细粉丝一把、香油、生抽酱油、盐、五香粉；

制作过程：

1、胡萝卜去皮切成细丝，我是用擦丝器擦的，还可以再切几刀；

2、圆白菜洗净后切碎，放到小盆里，再加一勺盐拌均匀，用盐腌5分钟；

3、腌过的圆白菜会出一些水，把这个多出来的水分倒出来；

4、细粉丝用温水泡软，然后再切碎备用；

5、去过水的圆白菜，切碎的胡萝卜和粉丝，一起放在一个小盆里；

6、加上生抽酱油、香油、五香粉，如果觉得盐味不够的话，这个时候还可以加点盐；

7、用筷子搅拌均匀，让食材都入味；

8、全麦面粉300g加上清水160g揉成一个面团，静置15分钟；面粉的吸水性不同，建议预留10g清水备用，根据面团的柔软度再决定是不是要继续加水；

9、醒过的面团撒上一点干面粉，轻揉几下就会很光滑柔软了；

10、用擀面杖擀开成成一个长方形的薄饼，擀的时候记得要撒上干面粉防粘，可以擀得薄一些，这样口感更好；

11、把拌好的馅料铺在饼上，我喜欢馅多的，铺得厚厚的；

12、饼上铺好的菜馅，把饼卷起来，卷的过程中两头捏紧防止露馅；

13、烧一锅开水，把菜卷生胚放进蒸锅里，蒸15分钟左右；

14、蒸好的菜卷软软的，馅料足足的，特别香；

15、用刀切成小段，码入盘中，就可以开吃了，非常美味的一样家常主食，我们全家都很爱吃

橙子粥怎么做？

    准备材料： 橙子一个、大米150g、白糖适量、清水适量。 

    做法：

    1. 将橙子洗净，去核，切成小块； 

    2. 将大米洗净，用清水浸泡10分钟；

    3. 将大米放入锅中，加入足够的清水，放入橙子块，用大火烧开； 

    4. 改用中火，煮至粥稠，加入适量白糖调味；

    5. 将粥装入碗中，即可享用。

盐渍橙子怎么做？

盐渍橙子是一种口感酸甜可口的小食品，下面是一份简单的盐渍橙子的做法：

所需材料：

- 橙子 500 克

- 盐 50 克

- 糖 50 克

- 清水 适量

步骤：

1. 将橙子洗净，去皮，切成适当大小的块状。

2. 准备一个干净的密封容器，将橙子块放入容器中。

3. 在橙子上撒上一层盐和糖，然后倒入适量的清水，使盐和糖完全覆盖橙子。

4. 将容器密封，放入冰箱腌制 2-3 天，每天翻动一次，使橙子均匀入味。

5. 2-3 天后，取出橙子，捞出沥干水分即可食用。

注意事项：

1. 盐和糖的比例可以根据个人口味进行调整，一般盐的比例为糖的一半左右。

2. 在腌制过程中，可以根据需要加入一些其他的调料，如姜片、八角、桂皮等，以增加口感和香气。

3. 在腌制过程中，要注意容器的密封性，以免橙子变质。

4. 腌制好的橙子可以直接食用，也可以用来做菜肴的调味料。