山药糕点怎样做？ 怎样做面包和糕点？

山药糕点怎样做？

山药糕

所需食材：山药，炼乳，牛奶，蜂蜜，白糖（依据个人口味添加），葡萄干。

具体做法和步骤：

1、先给山药去皮，然后切成小段。去皮的时候，注意一定要带着手套，山药的黏液容易引起皮肤过敏。山药的选择，一定要选那种吃起来比较粉糯，就是面山药。那种比较粗壮的大山药，口感比较脆，适合用来炒菜吃。

2、把山药上锅蒸15分钟左右，用筷子能轻易扎透就熟了。再压成比较细腻的山药泥，你看这种山药蒸熟之后，水分特别少，看起来粉粉的样子。

3、锅热之后，加10g黄油融化，然后把山药泥放进来，然后加上适量的牛奶和炼乳，这两种是增加奶香味的，炼乳如果没有的话，就不加了。再加一勺蜂蜜，增加甜味，要是喜欢比较甜的口感，也可以加一些白糖。翻炒三五分钟就好了，等到山药泥已经不粘勺子就好了，这时的山药泥，已经散发着浓郁的香味了，可以直接吃也行的。

4、晾到不烫手之后，再和切碎的葡萄干混合在一起。分成40g左右的一团，再团成圆球，用模具按压成型就可以了。因为加了黄油，而且比较干，基本不会粘模具的。

怎样做面包和糕点？

制作面包和糕点的步骤如下：1. 准备材料：面粉、酵母、糖、盐、水、黄油/酥油、鸡蛋、牛奶等。

2. 揉面：将面粉、糖、盐、鸡蛋、牛奶和酵母混合，揉成光滑的面团，并静置一段时间。

3. 发酵：将揉好的面团放在温暖的地方，进行发酵，让面团膨胀至一定大小。

4. 揉面团：将面团揉成所需形状，可制作各种形状的面包和糕点。

5. 烘焙：将面团放入烤箱中，以适当的温度进行烘焙。

6. 涂鸡蛋液：将鸡蛋打散，涂在烘焙好的面包或糕点上，可增加色泽和口感。

7. 出炉：烤好的面包和糕点取出，待冷却后即可享用。

注意事项：

1. 所有材料必须新鲜、干净，避免食品污染。

2. 酵母需要温暖环境，发酵时间也要适当。

3. 烤箱的温度和时间需要视具体制作的面包和糕点而定，需要根据食谱进行调整。

4. 建议使用称量工具确保配比准确。

怎样做简单的糕点？

食材

牛奶250毫升、淡奶油50克、玉米淀粉30克、细砂糖20克、椰蓉适量，没有淡奶油的可以等量换成牛奶。

做法

1、牛奶、淡奶油、细砂糖、玉米淀粉全部倒碗里，混合搅拌均匀

2、将混合好的奶液倒入不粘锅里，中火煮开，快沸腾的时候转小火，不停地搅拌至浓稠状（全程记得时不时搅拌一下）

3、将奶糕倒入玻璃盒，放凉后放冰箱冷藏几个小时定型 ，取出冷藏好的奶糕切成条状，裹上一层椰蓉即可

怎样做橙子粉？

橙子先用盐反复搓洗3遍，再用流水清洗干净。将橙子皮擦成丝，均匀的平铺在盘子上，盘子上先垫一张硅油纸。用这样的擦丝工具，可以将橙皮剥下来，然后用不锈钢勺子刮掉白衣，白衣刮干净点就可以

2️。微波炉叮6-8分钟，如果没有微波炉用烤箱提前设置90℃预热 烤10分钟，也可以寻求太阳公公的帮忙，晒两天就全干了

3，将烘烤干的橙皮放入磨粉机进行磨粉即可

怎样做橙子拼盘？

食材主料冰糖橙两个苹果两个辅料香蕉适量灯笼果两个步骤橙子拼盘的做法步骤11.冰糖橙洗净橙子拼盘的做法步骤22.切成小瓣橙子拼盘的做法步骤33.用小刀把皮和肉分开，不要切断橙子拼盘的做法步骤44.在皮上来两刀，然后这样弯回去，就做好一个了，依次做好其它的橙子拼盘的做法步骤55.苹果一个洗净橙子拼盘的做法步骤66.在苹果上用小刀两边划刀,两边的中部要相连，别断了。橙子拼盘的做法步骤77.想要几层，这分别在两边划几刀橙子拼盘的做法步骤88.看这象不象小尾巴呢橙子拼盘的做法步骤99.两边摆上橙橙子拼盘的做法步骤1010.按照喜欢摆放橙，再放点几片香蕉，灯笼果点缀下，一个拼盘就成啦

怎样做蒸橙子？

步骤1/10

橙子加盐，搓洗表皮。

步骤2/10

切开橙子三分之一部分。

步骤3/10

用筷子把整个橙子肉扎到底。扎满。

步骤4/10

加入少量盐。

步骤5/10

用筷子辅助把盐扎进橙子肉里面。

步骤6/10

盖上橙盖。

步骤7/10

放入蒸锅。

步骤8/10

蒸15分钟。

步骤9/10

蒸好趁热吃。

怎样做糕点最简单做法？

最简单的糕点，可以直接用电饭煲来制做

食材：300g低筋面粉、4个鸡蛋、1包牛奶、3大勺白糖

做法：

1)将四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开到两个盆中； 在蛋黄中按照自己的口味加入适量的白糖，把白糖和蛋黄搅拌均匀

2)添入一包牛奶，再次搅拌均匀

3)慢慢往蛋黄液里加面粉，一次少加些，分多次加入，免得面粉加多了就不好办了 .直到混合成比较稠的混合液即可

4)蛋白中加入一点白糖用打蛋器打发至打蛋器可以直立在蛋白上不倒

5)将一半打发的蛋白放入蛋黄液中，用左右翻拌的方式混合均匀，注意不要搅拌，免得蛋白消泡导致蛋糕发不起来。

6)将混合均匀的液体再倒入另一半打发的蛋白中，仍然用左右翻拌的方式混合均匀7)将电饭锅内锅抹上一点油，做好的混合物倒入电饭锅中，把内锅稍微用力震两下，震碎液体内部可能存在的气泡，然后按煮饭键即可。键位跳至保温后，焖20分钟，再按煮饭键，键位再次跳起后，焖10分钟，蛋糕就好了。

做糕点的糖浆怎样保存？

通常情况下，糖浆开瓶后常温储存即可，其最佳保存温度是10~30℃。开瓶后建议尽快用完，一般存放不宜超过1个月。

需要注意的是，每次服用糖浆剂前最好充分摇晃瓶身，以看不到絮状沉淀物为准，这样可以避免因药物分布不均匀而导致取量不准。如果糖浆中出现大量气泡、絮状物、沉淀物、变色、结晶，或开瓶后出现酸败、发霉、异味等现象，说明药物可能已经变质，此时就不要服用了。服药时也不要“嘴对嘴”直接服用，这样做除了剂量不准，还会将口腔中的细菌带入瓶中，污染药物。

汤圆的做法，怎样做橙子汤圆，怎样做橙子汤圆，怎么做？

材料：糯米粉，杂果罐头，醪糟，橙子，猕猴桃，椰桨，糖。

1、橙子洗净切去底，挖出果肉。四周刻花刀，顶部开个洞备用。

2、糯米粉加温水和成面团，捏成小汤圆。入开水中煮熟，浮起捞出。

3、锅中加入少量水，倒入杂果罐头和醪糟。

4、再加入猕猴桃丁和煮熟的汤圆。

5、最后用糖和椰浆调味，勾芡出锅。

6、盘中点蜡烛，把橙子刻的小灯扣在蜡上，四周倒入煮好的汤圆即可。

怎样做盐蒸橙子？

盐蒸橙子是一道很独特的食品，下面是做法步骤：

材料：

1. 新鲜橙子：2个

2. 粗盐：适量

3. 其他辅料（如枸杞、红枣等）：适量（可选）

做法步骤：

1. 洗净橙子，在橙子表皮上切几个口子，以便于蒸气渗透进去。

2. 准备一个深盘子，将橙子放入盘子中，然后将粗盐均匀地撒在橙子的表皮上。

3. 可以根据个人口味加入其他辅料（如枸杞、红枣等）。

4. 加入适量的清水，最好是淋在橙子上，盖上盖子蒸20-30分钟即可。

5. 出锅后稍稍放凉，然后撕开橙子表皮，取出果肉食用即可。

蒸出来的橙子果肉会非常软糯，口感鲜美且带有淡淡的盐味，非常适合当做甜点或者小食品食用。盐蒸橙子中的盐分可以帮助改善口干舌燥的情况，同时还具有促进消化的作用。注意不要添加过量的盐，以免影响口感。