面粉炒鸡蛋怎么做？ 只用鸡蛋，不用面粉，怎么做鸡蛋饼？

面粉炒鸡蛋怎么做？

打三个鸡蛋在碗里，加入少量食盐，用筷子搅匀，在洒进一些面粉，搅匀，可以加点水，搅匀，用火把锅烧干，加入油稍微多一点，烧热看到油稍微冒烟，把鸡蛋倒入油中，用铲子把鸡蛋翻过来，用铲子把鸡蛋铲碎一点，不断搅拌，三十秒就看到鸡蛋嫩黄，把火关了，就ok了。

只用鸡蛋，不用面粉，怎么做鸡蛋饼？

主料：土鸡蛋3个、生菜叶3片

辅料：食用油适量、盐适量、料酒少量、生抽少量、胡椒粉少量

1、生菜叶放水里洗净并控干水分。

2、洗好的生菜叶切成细丝。

3、鸡蛋三个打碗里搅匀。

4、放入切好的生菜叶。

5、调入适量盐、少许料酒、生抽和胡椒粉搅拌均匀。

6、炒锅上火，倒入食用油烧热，下鸡蛋液两面煎熟即可。

7、成品。

韭菜面粉鸡蛋饼怎么做法？

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面粉倒入容器里,加入适量水搅拌;

2.

韭菜切成小片(尽量切小一点);

3.

在装面粉的容器里打入鸡蛋还有切好的韭菜,加盐,充分搅拌均匀;

4.

锅内热油,倒入韭菜鸡蛋糊,煎至金黄,煎好再煎另一面;

5.

出锅,根据自己喜好切成块状或直接卷起来吃都可以啦。

没有面粉怎么做鸡蛋汤？

可以不放，鸡蛋汤是我们在生活当中常常吃的一种美食，尤其是天气热的时候，喝点这样的素汤，非常的不错，好喝又不油腻，从做法上来讲也是比较简单的，西红柿中含有很高的维生素，常吃可以抗衰老，降低心血管疾病等等……好处非常的多，但是说到西红柿，现在市场上有很多都是摸了药物的，看上去非常的红，其实吃的时候不但没有西红柿的味道，还非常的硬！

香蕉面粉鸡蛋饼怎么做？

先放入适当面粉、鸡蛋搅拌均匀后，在锅里过下火，然后倒入香蕉炒一下到金黄色就可以。

面粉葱花鸡蛋饼怎么做？

很高兴回答这个问题，我是“茗家小食光”。关于“面粉葱花鸡蛋饼怎么做”，题主问的很明确，这是一种鸡蛋饼比较基础的配料及做法，我今天早上刚做的葱花蛋饼作为早餐，下面把详细做法分享给你，希望对你有所帮助。

首先，要先准备基本材料。如下图，我是用了四根小香葱，两个鸡蛋，半盒面粉。

第一步，把鸡蛋打到盆中，打散备用；

第二步，小香葱切碎（葱白部分我没用，只用的葱绿部分），放入鸡蛋液中搅匀；

第三步，加入半勺食盐搅匀；

第四步，加入小半碗清水搅匀，之后倒入面粉搅拌成流动的糊状；这样做出来的蛋饼比较柔软；

第五步，平底锅刷油，舀入两勺面糊转动锅子使蛋液均匀铺开；

第七步，用最小火烙制半分钟翻面，两面都刷薄油，变成微黄色即可出锅。这样一份简单的香葱蛋饼就完成了。

作为日常早餐，简单又快手，十几分钟就能完成；做且这样做出的蛋饼柔软，非常适合小孩和老人吃。早餐再搭配一碗青菜粥或者牛奶米糊都是不错的选择。

以上就是我分享的最基础款的香葱蛋饼，如果您学会了这种，可以在此基础上延伸出很多种类，添加不同的食材，形成早餐蛋饼的多样化。下面我再分享几款蛋饼类，可以参考：

1、这款可以添加少量的火腿丁或者胡萝卜丁，不仅增加色彩还使风味营养更佳。

2、就算是基础款的，做好的蛋饼换个造型来吃，又会是不同的心情与新意。

3、还可以做成发面版的，老人孩子吃了更容易消化。做发面版的，如果早上吃，那就可以头一天晚上做好面糊，同时调和的面糊要略微浓稠一些。

4、换成黄瓜丝做蛋饼风味也不错的。

5、这款也是发面版的，添加的食材是常吃的西葫芦擦成丝，摊饼时还可以撒点芝麻更香。

不管是发面还是普通的面糊，只要你想吃，都可以换成任意食材做成柔软好吃的蛋饼。其实，做蛋饼万变不离其宗，就是把香葱或者其它食材与鸡蛋面粉混合，再适当添加点清水和盐，搅拌成面糊状，在平底锅摊成饼烙制成熟的过程，只要掌握了最基础款的，就能变化出更多种类。

我是“茗家小食光”，经常分享一些家常的简单美食，希望我的以上回答对你有所帮助。

只有鸡蛋和面粉怎么做蛋糕？

1、首先将蛋黄蛋白分离。首先将我们的蛋黄蛋白分离，放在两个容器里面。

2、制作蛋黄糊。在蛋黄的那个容器里面加入面粉，要很细很细的才可以哦，加到倒扣刚好可以不掉下来。

3、蛋白打发。往蛋白里加入适量糖，一勺醋，一直搅拌，等发酵一会儿，继续搅拌，知道看起来像奶油一样。

4、把做好的蛋黄糊和蛋白一起和在一起，使劲搅拌均匀。

5、放在烤箱中蒸二三十分钟就够了。

乳酸菌鸡蛋面粉怎么做？

备好食材:蛋的蛋黄和蛋白分开(蛋白先放冷藏),所有食材秤好,粉类要先过筛。

2.电子锅内锅先抹上一层份量外的奶油,以防沾粘好脱模。

3.: ＜制作蛋黄糊(烫面法)＞先将植物油加热至出现油纹就关火离炉，立刻加入低粉和玉米粉快速拌匀，稍冷却后再一一加入蛋液和乳酸菌发酵乳拌匀。

4.制作蛋白霜>自冰箱取出蛋白,用电动打蛋器先用低速打出一些泡沫后,加入一点柠檬汁(或白醋或盐)，再转高速，分２～３次加入糖，打至有弯钩的湿性发泡。

5: 舀1/3份量的蛋白霜混入蛋黄糊中，用手持打蛋器搅拌均匀。

6: 然后再将拌匀的面糊倒入剩下的蛋白霜中，用橡皮刮刀延著锅边翻转，以切拌方式混合均匀。只要混合均匀即可，切勿过度搅拌以免蛋白消泡。

7: 将面糊倒入已涂抹奶油的电子锅内锅里，轻敲出大气泡，用筷子在面糊中交叉画８消除小气泡。

8: 内锅放进电子锅中，按下炊饭键。（我使用糙米选项，可以炊煮较久，不会半小时就发出完成的声响。若用一般炊饭加热完成，但蛋糕还没熟，可待机器稍冷却后，再按一次炊饭键，总共至少要煮１小时。）

9: 电子锅发出完成的哔哔声或１小时后，用筷子插入蛋糕体，若无沾粘面糊即完成。

10: 起锅待稍凉后，再小心将蛋糕倒出盛盘。

鸡蛋面粉做法？

2个鸡蛋、面粉、葱花、1根火腿

盐、糖

图省事就一口气把食材混合在一起！（2大勺面粉（大概70g）、2个鸡蛋半勺盐、半勺糖、2勺葱花、半根火腿肠粒、小半碗水（125g））

有个小技巧：鸡蛋可以先打匀再放进去，这样更好拌匀，拌好的面糊是比较稀的。

平底锅放油烧热，保持小火，舀两勺面糊摊成薄饼，煎好一面再翻面。

这个饼是越薄越香，尤其是煎到这个底面金黄焦焦的感觉味道最棒了！

趁热吃，香软可口，弹性十足，你看明天的早餐就安排个鸡蛋饼咋样?

鸡蛋牛奶面粉简单的做法怎么做？

牛奶薄饼：面粉加牛奶调成糊，再加点盐，别太重，能吃出盐味就行了，然后锅里抹油，摊成薄饼，就着剩下的牛奶吃。

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牛奶鸡蛋馒头卷：酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀，然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状，揉成光滑面团，室温饧发1小时，面团饧发至原来的2倍大，将面团用排气擀面杖，擀成长方形面片，撒上一层面粉，卷起，收口朝下，切分成6段，入预热好的蒸锅，二次饧发30分钟，大火烧开锅，转中火蒸15分钟，然后关火焖3分钟，出锅即可。